Prosciutto Coscia
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 novembre 2024
Fiorucci
Fiorucci – Prosciutto Crudo intero con osso, in confezione regalo con morsa e coltello
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Fiorucci – Prosciutto Crudo intero con osso, in confezione regalo con morsa e coltello
Confezione regalo: peso 8.29 kg
Include: 1 prosciutto crudo + 1 morsa + 1 coltello
Prosciutto crudo intero con osso: peso 6.25 kg - Stagionatura minima 9 mesi
Per un corretto uso del prodotto: fissare il prosciutto crudo sulla morsa. Pulire il prosciutto togliendo la cotenna fino a quando non sia visibile la carne. Tagliare a fettine il prosciutto togliendo man mano la cotenna ed il grasso esterno dei bordi. ricoprire il prosciutto con una pellicola trasparente e avvolgerlo con cura in un canovaccio. Conservare in un luogo fresco ed asciutto.
100,89 € (16,14 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Pata Negra ibérico (Spalla) 4-4.5 Kg - Jamon Iberico (Paleta de Cebo)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Tempo di stagionatura: 20 mesi.
Provenienza: Extremadura - Spagna.
La spalla iberica è un pezzo speciale ottenuto dalle estremità anteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la zampa fine, lo zoccolo nero, il grasso morbido e brillante e la consistenza delicata.
Il suo sapore è squisito e delicato e al palato risalta il suo aroma prolungato. La spalla proviene da maiali di razza iberica allevati in regime semi-estensivo e alimentati con erbe aromatiche, legumi e cereali naturali ricchi di sodio, fibre e proteine.
Nel taglio si possono apprezzare dei puntini o cristalli bianchi, segno di una stagionatura lenta e di una bassa salinità. In spagnolo questo prodotto si chiama Paleta Ibérica de cebo.
116,99 € (27,53 € / kg) SU AMAZON
Moretti
Moretti® Prosciutto Crudo Intero | 6/7kg Circa | Magro Stagionato | 100% Naturale | Senza Conservanti | No OGM | Prodotto In Calabria (Con Osso)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✅ IL NOSTRO PROSCIUTTO CRUDO è uno dei salumi più pregiati, caratterizzato da un gusto delicato e dolce che ben si presta a sfiziosi abbinamenti in cucina. Ottimo da accostare ad un buon Vino Rosso Italiano e ad un pezzo di parmigiano reggiano, oppure un ad un piatto estivo come il prosciutto e melone, prosciutto e fichi, con la focaccia, involtini al prosciutto e tanto altro.
✅ TIPICO DELLA NOSTRA TRADIZIONE - Le condizioni microclimatiche e l’alimentazione favoriscono la produzione di un tipo di prosciutto crudo unico e ne conferisce caratteristiche organolettiche molto particolari.
✅ PRIVO DI CARBOIDRATI E RICCO DI PROTEINE, GRASSI E SALI MINERALI - Grazie ai valori nutrizionali, il prosciutto crudo può essere un valido sostituto della carne. Quindi è consigliato per chi è a dieta e per chi soffre di gastrite.
✅ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
✅ GARANZIA TOTALE - Certi della qualità dei nostri prodotti, offriamo garanzia al 100%.
79,70 € (79,70 € / unità) SU AMAZON
Generico
Prosciutto Crudo Intero, Artigianale, Disossato, Magro, Coscia di suino stagionata, Senza Osso, Naturale, Tradizione Norcina, Sapore Intenso, 7-8 kg.
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Coscia di Suino Stagionata con Osso: La coscia di suino stagionata con osso della Norcineria Laudani offre un sapore autentico e tradizionale, rappresentando un classico intramontabile.
Sgambato, Una Versione Più Leggera: Rimuovendo l'osso, la coscia di suino diventa sgambato, una versione più leggera con un peso di circa 7-8 kg e un sapore meno intenso.
Differenza tra Prosciutto e Sgambato: La coscia di suino stagionata con osso è chiamata prosciutto, mentre senza osso si chiama sgambato, un prodotto con un sapore più delicato.
Stagionatura più Breve per lo Sgambato: Lo sgambato viene stagionato per un periodo leggermente inferiore rispetto al prosciutto, raggiungendo la giusta consistenza per il taglio in tempi più brevi.
Sapore Delicato e Unico: Lo sgambato ha un sapore più delicato rispetto al prosciutto tradizionale, rendendolo ideale per chi preferisce un gusto meno deciso.
Pratico e Facile da Affettare: La coscia senza osso è pratica da usare, offre pochi scarti ed è più facile da affettare, perfetta per l'uso quotidiano.
Consigli per il Taglio: Si consiglia di utilizzare un'affettatrice per ottenere fette sottili e uniformi, anche se il taglio a mano rimane speciale per gli esperti.
Comodo da Trasportare: Con un peso inferiore ai 7 kg, lo sgambato è comodo da trasportare, ideale per chi vuole portare un assaggio di Italia ovunque.
Sapore Tradizionale con una Svolta Moderna: Il sapore delicato dello sgambato offre un'alternativa moderna al prosciutto tradizionale, perfetta per chi cerca qualcosa di diverso.
Norcineria Laudani, Eccellenza Artigianale: La Norcineria Laudani offre prodotti di qualità, con attenzione ai dettagli e rispetto delle tradizioni per portare il meglio dell'Italia a casa tua.
162,00 € (20,25 € / kg) SU AMAZON
Jamonprive
Prosciutto Crudo Serrano Spagnolo Stagionato e Disossato (Jamon Serrano) + Porta Prosciutto + Coltello 1 Kg (Mini) Jamonprive
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Tempo di stagionatura: 10 mesi.
Il mini prosciutto serrano spagnolo stagionato è un prodotto elaborato a partire dalle parti migliori del maiale, che vengono selezionate per ottenere un prodotto completamente naturale dopo il processo di salatura e stagionatura e, di conseguenza, l'aroma e il sapore migliore.
Possiede un colore caratteristico che varia dal rosa al rosso porpora nella parte magra e un aspetto brillante del grasso. Presenta un sapore delicato, poco salato, e un aroma piacevole e caratteristico.
La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa. Include un porta prosciutto e un coltello.
In spagnolo questo prodotto si chiama: Mini jamón serrano curado.
32,99 € (32,99 € / kg) SU AMAZON
BlendNature
Portaprosciutto per prosciutti disossati e per prosciutti con coscia o senza coscia + Ampia base con massimo sostegno e fermezza + Include coltello da taglio ad alta precisione e acciaio per affilare
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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IDEALE PER PROSCIUTTI CURATI O ARROSTITI E SPALLE CON COSCIA, SENZA COSCIA O DISOSSI: Prosciutti arrostiti, disossati o cubetti di prosciutto possono essere posizionati, grazie alla sua presa pressante, ottimo supporto, grazie ai suoi quattro spiedini di regolazione. Il tuo acquisto ti permetterà di provare tutti i tipi di prosciutto. (Vedi punti indicativi) Adatto per Prosciutto di Parma, Jambon de Bayonne o Serrano Spagnolo.
POSIZIONE DI PRESSIONE CENTRALE: Grazie a questa possibilità, il prodotto può essere posizionato più verticalmente e ne facilita il taglio e riduce al minimo il suo spazio sul tavolo.
AMPIA BASE STABILE E 4 PUNTI ANTISCIVOLO: La base misura 30 cm x 22 cm x 3 cm di spessore. Ciò che rende stabile il porta prosciutto e facilita un taglio sicuro e affidabile. Realizzato in legno di pino lamellare: il legno in cui è realizzato non si torce né subisce il contatto con il grasso del prosciutto o l'umidità. Produzione spagnola al 100%.
COLTELLO DA TAGLIO E AFFILATURA INCORPORATI: Coltello professionale che offre un taglio preciso e un'ottima ritenzione del filo e acciaio per affilare con manico in polipropilene e corpo in acciaio al carbonio
CONSIGLI D'USO: Utilizzare un supporto adeguato, che permetta di mantenere fermo il prosciutto. Durante il taglio, la mano opposta a quella del coltello deve essere sempre più alta della mano del coltello.
92,00 € SU AMAZON
LalolaGourmet
LalolaGourmet – Lotto di Prosciutto Spagnolo 5/5.5 kg I Spalla Serrana Grande Riserva + Porta Prosciutto Gondola + Coltello I Coscia Anteriore 100% Naturale, Senza Glutine
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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✔️ CONTENUTO DEL LOTTO: Un pezzo di Prosciutto Spalla Serrana Grande Riserva - Aromi - di peso compreso tra 5/5,5 kg. Porta prosciutto tipo gondola in legno di pino con finiture in ferro. Un coltello da prosciutto con lama in acciaio inox
✔️ STAGIONATURA: Spalla Serrana Grande Riserva - Aromas - con una stagionatura minima di dieci mesi e 100% Naturale nel cuore del Parco Naturale della Sierra Nevada, a più di 1.200 m di altitudine nell'enclave privilegiata dell'Alpujarra Alta - Granada . Spagna - dove un ricco e una flora variegata, che influisce sul naturale processo di stagionatura e sul sapore dei pezzi di prosciutto e spalla
✔️ PREPARAZIONE: Le Spalle sono realizzate con le zampe anteriori di suino bianco, sottoposte ad un processo di salatura e successiva asciugatura e stagionatura, sia il processo di alimentazione che quello di essiccazione raggiungono i più alti standard di controllo qualità
✔️ CARATTERISTICHE: La sua caratteristica è la forma arrotondata con coscia e coscia di colore rossastro brillante, con grasso parzialmente infiltrato nella massa muscolare, la carne dal sapore delicato e con un bassissimo contenuto di sale, dal sapore dolce ed estremamente gradevole al palato. Per la sua preparazione vengono utilizzati esclusivamente prosciutto di suino e sale marino, senza conservanti né additivi
✔️ CONSERVAZIONE: Conservare il pezzo in un luogo fresco e asciutto ed evitare che attorno al pezzo si creino luoghi con umidità o muffe. Se si verifica questa circostanza, può essere facilmente pulito e rimosso strofinando con olio vegetale o di oliva e un panno di cotone. Una volta iniziato il pezzo, la raccomandazione è di consumarlo entro un mese e mezzo
✔️ AFFETTARE: Per tagliare la spalla è necessario utilizzare un premi prosciutto adeguato alle dimensioni e al peso del pezzo, in modo che offra una buona presa e sicurezza durante il taglio e l'affettatura del pezzo. Utilizzare coltelli affilati e adatti per tagliare facilmente. Gli accessori inclusi in questo lotto sono adatti a questa scapola
84,50 € (84,50 € / unità) SU AMAZON
Salumificio Viani
Sgambato - Coscia Di Suino Stagionata Con Pepe - Prodotto In Toscana
75
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#8
Jamonprive
Prosciutto Spagnolo Serrano (Spalla) Disossato Pulito Circa 1 KG | Jamon Serrano (Paleta) 100% Naturale con Sale Marino del Mediterraneo
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74
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#9
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PRODUZIONE: Il prosciutto Serrano (Spalla) viene elaborato con il corrispondente processo di salatura e stagionatura naturale e artigianale.
CARATTERISTICHE: Presenta un colore rosso brillante caratterizzato da numerose infiltrazioni di grasso venato. Alla sua degustazione si apprezza un intenso aroma e sapore, una consistenza untuosa e un retrogusto lungo e piacevole.
CONSERVAZIONE: La spalla va conservata in un luogo fresco e asciutto (preferibilmente refrigerata). Consumare a temperatura ambiente (20-25º). Il prodotto si presenta sotto-vuoto all'interno di una scatola di cartone.
CONSUMO: Si consiglia di consumare il prodotto entro i sei mesi dal suo ricevimento. Una volta aperto, va consumato preferibilmente entro sei settimane.
ALTRO: In spagnolo questo prodotto si chiama: "Paleta Serrana Curada Gran Reserva Deshuesada y Pulida".
27,99 € (27,99 € / kg) SU AMAZON
Nines Artesanals d'Onil
Nines D'Onil Costume Uomo Coscia Prosciutto Crudo D8960
67
QUALITÀ BUONA
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#10
coscia prosciutto
coscia prosciutto crudo
prosciutto crudo coscia
prosciutto patanegra coscia
coscia di prosciutto
coscia prosciutto cotto
coscia di prosciutto crudo