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Petra 0101 Hp

I 6 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2024
Independently published
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Come fare la vera pizza Napoletana: Il primo metodo universale per fare in casa la pizza a lunga lievitazione come in pizzeria! Tempi precisi di puntata, staglio e appretto + metodo di cottura bifase
Spedizione gratuita
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Petra n. 1 - Farina bianca di grano tenero di tipo 1, per pane, dolci, pasta, pizza; macinata a pietra. Pacco da 5kg.
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • 1. Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell’anno;
  • 2. Macinazione a pietra con il processo “Augmented Stone Milling”;
  • 3. Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi;
  • 4. Ideale per i prodotti di pizzeria, panificazione e pasticceria;
  • 5. Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà.
  • 29,00 € (5,80 € / kg) SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Petra Petra N. 3 - Farina Bianca di Grano Tenero di Tipo 1, per Pizza in Teglia e Pizza alla Pala, Grissini e Crackers; Macinata a Pietra- 1 kg
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell'anno
  • Macinazione a pietra con il processo Augmented Stone Milling
  • Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
  • Ideale per le medie/lunghe lievitazioni, per i prodotti salati e dolci (pizza al piatto, pizza in teglia e pizza alla pala, pasta sfoglia, grissini e cracker e tutti i formati di pane)
  • Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
  • 7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Molino Quaglia Farina Petra 3 Kg. 12,5          
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Farina Petra 3 Kg. 12,5
  • Tipo di prodotto: generi alimentari
  • Marca: Molino Quaglia
  • 38,90 € (3,11 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE
Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg        
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
  • Pizzeria, panificazione e pasticceria
  • Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
  • Sacco da 12,5 Kg
  • 38,90 € SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Farina Caputo Nuvola Super 5 Kg By Molino Caputo Ideale Per Pizza Napoletana Contemporanea Pinsa Romana Farine Pizzeria
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Farina Nuvola Super KG 5 Cornicioni perfetti In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto.
  • Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione.
  • TIPO FARINA: "0" PROTEINE: 13,50%
  • SHELF LIFE: :12 mesi PANIFICAZIONE: W 320-340
  • ELASTICITÀ: P/L 0,50 / 0,60
  • 15,89 € (3,18 € / kg) SU AMAZON
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