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Farina Petra 0101

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2024
STARFIVE
STARFIVE
Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg        
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
  • Pizzeria, panificazione e pasticceria
  • Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
  • Sacco da 12,5 Kg
  • 38,90 € SU AMAZON
STARFIVE
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Farina per Lievitati Nova Petra 6388-12,5 Kg    
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
  • 🌾Petra 6388 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale per impasti lievitati da laminare e per lavorazioni che prevedono l'utilizzo della catena del freddo
  • 🌾(W390-420)
  • 🌾Con Nova i prodotti lavorati con utilizzo della catena del freddo risultano perfetti come appena fatti e il prodotto finito, una volta cotto conserva più a lungo freschezza e morbidezza
  • 39,49 € (39,49 € / unità) SU AMAZON
VRD
VRD
Molino Dallagiovanna, Farina tipo 00 per pizza, 2 confezioni da 1 kg
star

93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Molino Dallagiovanna, Farina tipo 00 per pizza, 2 confezioni da 1 kg.
  • Ottima farina per la pizza.
  • Ideale per impasti morbidi ed elastici.
  • Una farina forte.
  • 3,10 € (1,55 € / kg) SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Petra n. 1 - Farina bianca di grano tenero di tipo 1, per pane, dolci, pasta, pizza; macinata a pietra. Pacco da 5kg.
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • 1. Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell’anno;
  • 2. Macinazione a pietra con il processo “Augmented Stone Milling”;
  • 3. Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi;
  • 4. Ideale per i prodotti di pizzeria, panificazione e pasticceria;
  • 5. Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà.
  • 29,00 € (5,80 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
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STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
star

86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
  • 🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
  • 🌾(W370-390)
  • 🌾Mantiene il prodotto morbido
  • 39,70 € (39,70 € / unità) SU AMAZON
Antimo Caputo
Antimo Caputo
Molino Caputo Farina Tipo 1 di Grano Tenero 5 kg
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Farina Tipo 1 di Grano Tenero 5 kg
  • 15,09 € SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Molino Quaglia Farina Petra 3 Kg. 12,5          
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Farina Petra 3 Kg. 12,5
  • Tipo di prodotto: generi alimentari
  • Marca: Molino Quaglia
  • 38,90 € (3,11 € / kg) SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Petra Petra N. 3 - Farina Bianca di Grano Tenero di Tipo 1, per Pizza in Teglia e Pizza alla Pala, Grissini e Crackers; Macinata a Pietra- 1 kg
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell'anno
  • Macinazione a pietra con il processo Augmented Stone Milling
  • Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
  • Ideale per le medie/lunghe lievitazioni, per i prodotti salati e dolci (pizza al piatto, pizza in teglia e pizza alla pala, pasta sfoglia, grissini e cracker e tutti i formati di pane)
  • Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
  • 7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
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Farina per Sfoglia Petra 6390 - 12,5 Kg          
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
  • 🌾Petra 6390 - 12,5 Kg
  • 🌾La composizione proteica è studiata per avere un glutine molto estensibile che favorisca la laminazione dell’impasto e l’effetto sfogliatura
  • 🌾(W 330-350)
  • 🌾La distinzione tra gli strati di laminazione si mantiene netta e la sfogliatura nel prodotto risulta ben definita
  • 38,88 € (38,88 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
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Farina per Frolla Petra 6320-12,5 Kg            
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per pasta frolla
  • 🌾Petra 6320 - 12,5 Kg
  • 🌾Farina poco proteica
  • 🌾(W150-170)
  • 🌾Friabilità e giusta compattezza si mantengono anche dopo la cottura.
  • 37,88 € (37,88 € / unità) SU AMAZON
farina petra 0101 hp petra 0101 farina petra petra farina farina petra 1119 farina petra quaglia farina quaglia petra farina petra 5 farina petra 6388