Pecorino Fresco Siciliano
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
18 febbraio 2025
Generic
Estock1food Pecorino Siciliano Stagionato Sottovuoto 100% Italiano ed Artigianale (Pecorino Stagionato 1kg)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ Il Pecorino Stagionato viene realizzato in Sicilia,prodotto da pecore di diversa razza allevate in tutta la Sicilia
✅ Il Pecorino Stagionato dal sapore che varia dal dolce al piccante con la stagionatura
✅ Trattandosi comunque di un formaggio stagionato, può anche essere grattugiato sui primi, o essere aggiunto al ripieno di cannelloni, crepes e ravioli, o nella farcia di torte salate e sformati;
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sicilia bedda
Sicilia Bedda - Pecorino Primo Sale Siciliano Naturale/Pepato - Canestrato di Sicilia - Caciocavallo - Vastedda Siciliana - Prodotto 100% Siciliano (Primo Sale Pepato Formetta (Gr. 350_400))
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Abbiamo scelto di valorizzare il meglio della tradizione casearia siciliana, proponendo ai consumatori formaggi di alta qualità, prodotti nel rispetto delle usanze e delle tradizioni siciliane, garantendo il massimo della sicurezza in materia di igiene e qualità.
Pecorino Primosale Naturale: Il pecorino è un formaggio a pasta dura e compatta con scarsa occhiatura, prodotto con latte crudo ovino. Ha la crosta rugosa dovuta ai segni lasciati dal Canestrato.
Canestrato Siciliano : Il sapore ed il colore della pasta all’interno dipendono fortemente dalla stagionatura. Il canestrato fresco ha un gusto dolce e delicato. Quello stagionato richiama di più i sapori piccanti e lo stesso odore è più pungente.
Prova i nostri formaggi e stupisci i tuoi commensali! Sicilia Bedda è una GARANZIA
14,00 € SU AMAZON
Salumi Pasini
Formaggio Pecorino Toscano DOP fresco | 500g | Solo latte italiano | Formaggio a pasta tenera
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✔️【Pecorino Toscano DOP fresco】- Formaggio di latte di pecora a pasta tenera. Stagionato circa 20 giorni. Peso Totale: 500g.
✔️【Denominazione di Origine Protetta】- Formaggio prodotto seguendo il Disciplinare di produzione del Pecorino Toscano DOP.
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in box refrigerato e ghiaccio secco per mantenere la corretta temperatura di conservazione.
✔️【Con cosa accompagnarlo】- Il Pecorino Toscano DOP fresco è perfetto per un aperitivo insieme ad un tagliere misto di salumi. Sprigiona i suoi sapori al meglio assieme a marmellate delicate o composte di frutta. Ottimo accompagnato da frutta come le pere.
✔️【L'abbinamento】- Il Pecorino Toscano DOP fresco è perfetto con un vino bianco delicatamente fruttato al naso e all'assaggio con piacevoli note di frutta gialla e un finale sapido: Chardonnay Alto Adige DOC
19,90 € (19,90 € / unità) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Pecorino Primo Sale Siciliano Naturale/Pepato - Canestrato di Sicilia - Prodotto 100% Siciliano (Canestrato Siciliano (Gr. 240_270)
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Abbiamo scelto di valorizzare il meglio della tradizione casearia siciliana, proponendo ai consumatori formaggi di alta qualità, prodotti nel rispetto delle usanze e delle tradizioni siciliane, garantendo il massimo della sicurezza in materia di igiene e qualità.
Pecorino Primosale Naturale: Il pecorino è un formaggio a pasta dura e compatta con scarsa occhiatura, prodotto con latte crudo ovino. Ha la crosta rugosa dovuta ai segni lasciati dal Canestrato.
Canestrato Siciliano : Il sapore ed il colore della pasta all’interno dipendono fortemente dalla stagionatura. Il canestrato fresco ha un gusto dolce e delicato. Quello stagionato richiama di più i sapori piccanti e lo stesso odore è più pungente.
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino Coratino Fresco, 220g
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Aspetto e consistenza: pasta elastica, di colore giallo paglierino e occhiatura rada
Sapore: leggermente sapido con aroma fragrante
E’ un formaggio a pasta semidura con consistenza elastica e occhiature rade dal colore giallo paglierino. Viene prodotto secondo la tecnologia tradizionale che prevede l’impegno di solo caglio naturale ed il controllo manuale delle principali operazioni come la lavorazione, la rottura, la cottura della cagliata, la messa in forma. Le forme più grandi erano destinate all’utilizzo come formaggio da grattugia mentre, oggi, si va affermando come prodotto da tavola.
Abbinamenti: piatti tipici pugliesi, vini rossi come Castel del Monte d.o.c, Aglianico del Vulture d.o.c. e altri uvaggi decisi
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Generico
Pecorino fresco calabrese forma 1 kg sottovuoto
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Prodotto artigianale
Lavorato a mano
Ideale come antipasto
16,90 € (16,90 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Pecorino Primo Sale Siciliano Naturale/Pepato - Canestrato di Sicilia - Caciocavallo - Vastedda Siciliana - Prodotto 100% Siciliano (Caciocavallo Siciliano Stagionato (Gr. 250_280))
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Abbiamo scelto di valorizzare il meglio della tradizione casearia siciliana, proponendo ai consumatori formaggi di alta qualità, prodotti nel rispetto delle usanze e delle tradizioni siciliane, garantendo il massimo della sicurezza in materia di igiene e qualità.
Pecorino Primosale Naturale: Il pecorino è un formaggio a pasta dura e compatta con scarsa occhiatura, prodotto con latte crudo ovino. Ha la crosta rugosa dovuta ai segni lasciati dal Canestrato.
Canestrato Siciliano : Il sapore ed il colore della pasta all’interno dipendono fortemente dalla stagionatura. Il canestrato fresco ha un gusto dolce e delicato. Quello stagionato richiama di più i sapori piccanti e lo stesso odore è più pungente.
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9,50 € (33,93 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Pecorino Primo Sale Siciliano Naturale/Pepato - Canestrato di Sicilia - Prodotto 100% Siciliano (Primo Sale Pepato (Gr. 270_300))
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Pecorino Primosale Naturale: Il pecorino è un formaggio a pasta dura e compatta con scarsa occhiatura, prodotto con latte crudo ovino. Ha la crosta rugosa dovuta ai segni lasciati dal Canestrato.
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino di Pienza Semistagionato, 200g
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina morbida e lievemente occhiata nel tipo rosso, più dura e granulosa nel tipo nero
Sapore: intenso ma dolce, non piccante
Pienza è la cittadina rinascimentale in provincia di Siena creata su committenza del papa quattrocentesco Pio II. Il territorio di produzione di questo pecorino toscano è l’area circostante delle “crete senesi”, basse colline tondeggianti che offrono pascoli poveri ma ottimi per le pecore. Il pecorino di Pienza si produce in due tipologie: quello rosso semistagionato, colorato con succo di pomodoro come rivestimento protettivo, è più fresco, mentre la versione stagionata ha la crosta colorata di nero. Il sapore non è piccante, come in genere avviene nei pecorini, per l’uso di caglio di vitello invece che di capretto (in Toscana si era soliti un tempo servirsi addirittura di cagli vegetali).
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Mostarda piccante di pere e mele cotogne. Pane “sciocco” toscano
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Generico
FORMAGGIO PECORINO PRIMOSALE CON PEPE SICILIANO PALERMIATNO 1KG
67
QUALITÀ BUONA
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#10
pecorino fresco
pecorino siciliano
aglio siciliano fresco
pepato fresco siciliano
pane fresco siciliano
formaggio pecorino fresco
pecorino siciliano dop
pecorino siciliano stagionato
#1 VINCITORE
