Pasta Madre Biologica
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
6 aprile 2025
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Essiccato
Con lievito naturale
Con lievito secco
Per dolci e salati
Ideale per macchina del pane
Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,20 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
Yukybio
YukyBio, Pane Bauletto Integrale, Pane Biologico Integrale con Lievito Naturale di Pasta Madre, Ricca Fonte di Fibre e di Proteine, 100% Made in Italy, 6X400 gr
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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📦CONTENUTO - A casa riceverete 6 confezioni di pane bauletto integrale con lievito madre, da 400 grammi ciascuno. Realizzato con i seguenti ingredienti: Farina integrale di grano tenero, acqua, lievito naturale pasta madre di grano tenero (farina di grano tenero, acqua), olio extra vergine d'oliva, sale, malto di riso (farina di riso, malto d'orzo), glutine di frumento.
🍞 PANE BAULETTO INTEGRALE - Soffice e digeribile grazie al lievito a pasta madre e realizzato con pochi e selezionati ingredienti, questo straordinario pane è perfetto per ogni occasione. Spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast!
🌾 A PASTA MADRE - In un antico e straordinario processo chiamato "lievitazione naturale" è racchiuso il segreto del nostro lievito madre. Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici
🌍 YUKYBIO - YukyBio è un brand di Sottolestelle srl azienda che può vantare uno stabilimento di produzione Bio-Dedicato in cui si lavorano solo ed esclusivamente materie prime biologiche garantendo così l’assenza di ingredienti non autorizzati dal disciplinare bio. Si evita in tal modo ogni forma di contaminazione. Nei nostri stabilimenti di produzione non utilizziamo mai Latte e Uova. L’assenza di tali allergeni è garantita da analisi effettuate continuamente all’interno dei nostri laboratori
🌳SOTTOLESTELLE - Un legame intimo con la natura che ci riporta alle nostre radici, ai ricordi adolescenziali di giochi tra i papaveri le fronde degli ulivi; di odori speziati di origano, capperi e camomille, di sapori di mandorle e olive cotte nella cenere. Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, oggi sorge la nostra Azienda Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo e vasti campi di cereali, dove coltiviamo solo ed esclusivamente biologico dal 1998
16,44 € (41,10 € / kg) SU AMAZON
Yukybio
YukyBio, Pane Bauletto Forza 10, Pane Biologico con Semi di Cereali e con Lievito Naturale di Pasta Madre, Ricca Fonte di Fibre e di Proteine, 100% Made in Italy, 6X400 gr
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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📦CONTENUTO - A casa riceverete 6 confezioni di pane bauletto con semi e cereali da 400 grammi. Realizzato con: Farina integrale di grano tenero, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano tenero, farina di grano farro, mix di semi 4% (semi di girasole, di lino scuro, di sesamo), olio extravergine d’oliva, farina di orzo, farina di quinoa, farina integrale di segale, farina di grano duro Senatore Cappelli, farina di grano Khorasan, sciroppo di riso, glutine di frumento, sale, lievito
🍞 PANE BAULETTO CON SEMI E CEREALI - In tutto sono 10 i cereali e i semi che rendono questo fantastico pane irresistibile! Semi di girasole, lino e sesamo! Farina di farro, di orzo, di quinoa, di frumento integrale, di segale, di Senatore Cappelli e di Kamut! Questo mix perfetto si concretizza in un soffice e digeribile pane ricco di fibre e fonte di proteine
🌾 A PASTA MADRE - In un antico e straordinario processo chiamato "lievitazione naturale" è racchiuso il segreto del nostro lievito madre. Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici
🌍 YUKYBIO - YukyBio è un brand di Sottolestelle srl azienda che può vantare uno stabilimento di produzione Bio-Dedicato in cui si lavorano solo ed esclusivamente materie prime biologiche garantendo così l’assenza di ingredienti non autorizzati dal disciplinare bio. Si evita in tal modo ogni forma di contaminazione. Nei nostri stabilimenti di produzione non utilizziamo mai Latte e Uova. L’assenza di tali allergeni è garantita da analisi effettuate continuamente all’interno dei nostri laboratori
🌳SOTTOLESTELLE - Un legame intimo con la natura che ci riporta alle nostre radici, ai ricordi adolescenziali di giochi tra i papaveri le fronde degli ulivi; di odori speziati di origano, capperi e camomille, di sapori di mandorle e olive cotte nella cenere. Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, oggi sorge la nostra Azienda Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo e vasti campi di cereali, dove coltiviamo solo ed esclusivamente biologico dal 1998
16,09 € (40,22 € / kg) SU AMAZON
La pasta madre facile: imparare ad amare la pasta madre rendendocela simpatica
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 500g. Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
Lievito madre attivo
10,90 € (21,80 € / kg) SU AMAZON
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre di farro bio, 60g
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
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4,20 € (70,00 € / kg) SU AMAZON
Molino Rossetto
Molino Rossetto - Pasta Madre di Riso senza Glutine 3 Buste, 60 grams
75
QUALITÀ BUONA
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#8
ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
APERI SNACK
MADREPAN Lievito Madre Essiccato da 2 kg naturale 100% in polvere ad alta digeribilità, Lievito pane, Lievito per Pizza Panificazione e Pasticceria per lunghe lievitazioni
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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✅ Attenzione una volta aperta la confezione chiuderla in un contenitore ermetico e conservarla al riparo dalla luce e da fonti di calore in un luogo fresco ed asciutto.
💯% Lievito madre naturale made in Italy. Lievito naturalmente attivo, ad alta digeribilità! Sostituisce completamente l'impiego di lievito di birra e questo rende gli impasti molto più digeribili. ATTENZIONE: Prima di dare un giudizio negativo sul prodotto, provare varie ricette o realizzando un preimpasto o una biga, le dosi consigliate sono indicative e variano da ricetta a ricetta, sopratutto dagli ingredienti dell'impasto dall'umidità e dalla temperatura
🍪 Lievito naturale di frumento tenero disidratato, conferisce gusto e profumo tipici delle lunghe fermentazioni. Evita l’uso di bighe e paste di riporto
🍞 Dona all'impasto profumi e sapore unici e autentici. Consente lievitazioni lunghe di 12-16 ore
✅ Ideale per tutti i prodotti da forno, pane, focacce, pizze, grissini, crackers, dolci e prodotti da pasticceria
🍽 Contiene minime tracce di lievito di birra
19,99 € (10,00 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
