Passito Piemontese
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
4 aprile 2025
BATASIOLO
Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert
10% Sconto
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
22,12 € (58,99 € / l) SU AMAZON
BIBLIOTECA DEGLI SCRITTORI PIEMONTESI
Il passo del lupo
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#2
Centro Studi Piemontesi
Conoscenza- e coscienza - attuale del passato piemontese.
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#3
Torino Esposizioni, (Stama: Biella, Ramella),
SALONE INTERNAZIONALE DELLE ARTI DOMESTICHE - Diorama sulle arti domestiche del passato. - Associazione Piemontese Antiquari. - Torino Esposizioni, (Stama: Biella, Ramella), - 1964
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
Giulio Bolaffi Editore
Interviste nel passato. Catalogo bolaffi della nobiltà piemontese.
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QUALITÀ DISTINTA
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Pellegrino
Pellegrino Passito Liquoroso, 500ml
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Ottenuto da uve Zibibbo coltivate su terreni sabbiosi vulcanici
Vino liquoroso dorato
Profumo intenso e persistente
Equilibrato e mielato
Con note di fichi e albicocche
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Donnafugata
Sicilia Bedda - PASSITO DI PANTELLERIA DOC Ben Ryè Donnafugata - Bottiglia da 375 Ml in Astuccio - L'oro di Pantelleria
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Donnafugata Ben Rye Passito di pantelleria DOC 375 ML
Volume alcolico 14,5%
Colore dorato con luminosi riflessi ambrati
Dal bouquet molto intenso in cui spiccano le note legate all'uva passa
Ideale con anatra caramellata, formaggi erborinati
36,50 € (36,50 € / unità) SU AMAZON
Pellegrino
Zibibbo vino liquoroso IGP, Pellegrino - 500 ml
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Vitigni: moscato d’alessandria (zibibbo) 100%
Denominazione: terre siciliane igt
Alcol: 16% vol
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Abbinamenti: perfetto per il dopocena, è ottimo per essere abbinato alla torta sacher; provenienza: Italy
8,00 € (16,00 € / l) SU AMAZON
CARLO PELLEGRINO 1880
CARLO PELLEGRINO 1880 NES PASSITO NATURALE DI PANTELLERIA 2022 DOP 50 CL
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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�� Un vino liquoroso da abbinare ai dolci, con un profumo intenso e persistente di fichi secchi, albicocche e miele, ideale per un tocco di classe con formaggi a pasta dura piccanti
�� Il metodo di produzione soffice e la fermentazione a temperatura controllata consentono di ottenere un vino con un equilibrio armonico e morbidezza ineguagliabile, con un gradazione alcolica di 14,5%
�� Il Carlo Pellegrino 1880 è un vino passito naturale di Pantelleria, con un colore giallo dorato tendente all'ambra, caratterizzato da un gusto armonico e persistente
�� Questo vino è disponibile in bottiglia da 50 cl e presenta un reperibilità media, rendendolo un'ottima scelta per ogni occasione speciale
�� Un vino da degustare in tranquillità, con il suo intenso profumo e il gusto morbido e armonico, un must per i veri appassionati del vino liquoroso
41,80 € (83,60 € / l) SU AMAZON
VITE COLTE
VITE COLTE LA BELLA ESTATE 2017 MOSCATO PASSITO DOC 75 CL
70
QUALITÀ BUONA
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#10
vino passito piemontese
passito
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