Passito Di Moscato
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
24 aprile 2025
BATASIOLO
Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert
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#1 VINCITORE
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Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
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VITE COLTE
VITE COLTE LA BELLA ESTATE 2017 MOSCATO PASSITO DOC 75 CL
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Ceretto
Moscato d'Asti DOCG Ceretto - Vignaioli Di Santo Stefano - 750 ml
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Nasce su terreni collinari ricchi di marne situati a 400 metri di altitudine
Si caratterizza per un luminoso giallo paglierino con riflessi dorati
Al naso è intenso e caratterizzato da dolci note di salvia, di litchi, di fiori di acacia
In bocca è fresco e vivace
Si abbina perfettamente alla piccola pasticceria secca o ad una fragrante crostata di frutta
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Marco De Bartoli
Sicilia Bedda - Passito di Pantelleria DOC “Bukkuram Sole d'Agosto” - Marco De Bartoli (37,5 CL)
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Florio
Passito di Pantelleria Liquoroso "ZIGHIDÍ" DOC
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Cantina Sant'Andrea
Cantina Sant'Andrea Moscato Di Terracina Passito Capitolum DOC 50 cl
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Cantina Sant'Andrea Moscato Di Terracina Passito Capitolum DOC
Cantina Sant'Andrea
Moscato Di Terracina Passito Capitolum DOC
Vitigno: Moscato di Terracina 100%
Grado alcolico: 14 % vol
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