Nebbiolo Metodo Classico
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 gennaio 2025
Travaglini
Travaglini - Metodo Classico Di Nebbiolo Nebolè 0,75 lt.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
Vitigno: da uve Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
Tecniche di produzione: la spremitura soffice delle uve avviene tramite la pressa Marmonnier nelle storiche Cantine Gancia, dove solo il cuore del mosto viene vinificato. Il mosto per singola pressata viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche d’acciaio fino al momento della cuvée e alla seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti. Segue la sosta in affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi a temperatura controllata.
Note di degustazione: caratterizzato da un colore giallo paglierino, con perlage fine, intenso e persistente, Gancia Alta Langa Brut presenta note intense che ricordano la vaniglia e la crosta di pane. Il gusto equilibrato e di struttura conferisce buona fragranza, mineralità ed un finale lungo.
Eccellente come aperitivo, è perfetto anche per accompagnare gli antipasti, i primi di pasta, i risoti e le carni bianche.
18,90 € (25,20 € / l) SU AMAZON
Parusso
Spumante Metodo Classico Parusso -cz
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Affinamento: matura in cantina per 30-36 mesi sui suoi lieviti. Durante questo periodo viene effettuato manualmente il remuage ogni 3-4 mesi. La sboccatura si effettua con le migliori tecniche e si ricolma con lo stesso vino
Sapore: al palato la freschezza acida è sostenuta dalla struttura tannica conferitagli dall’uva nebbiolo che ne garantisce una piacevole beva e un’ottima evoluzione nel tempo
Formato: bottiglia da 0,75 lt
43,50 € SU AMAZON
Donnafugata
Donnafugata Brut RoséVino Spumante Metodo Classico Rosé, DOC Sicilia, 750 ml
10% Sconto
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Un rosé millesimato di notevole finezza
Nasce nella Sicilia occidentale, fra le colline di Contessa Entellina
Metodo classico da uve Pinot Nero
Note di crosta di pane, sentori fruttati di ribes e pompelmo rosa e note speziate
Ideale con crostacei crudi o cotti e tartare di pesce; perfetto per l'aperitivo
29,63 € (39,51 € / l) SU AMAZON
Toso S.p.a
Toso S.p.a Toso Nebbiolo Langhe DOC, Vino Rosso prestigioso, Piemonte, 750ml
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Vitigno: Nebbiolo.
Piemonte.
Elegante e piacevole vino rosso doc piemontese, dal caratteristico sentore fruttato e dal sapore secco e armonico, ben strutturato.
Servire a temperatura ambiente.
Può essere degustato in ogni occasione, si abbina egregiamente con i piatti a base di carne, affettati o selvaggina.
7,03 € (9,37 € / l) SU AMAZON
Lo Zoccolaio
Lo Zoccolaio - Vino Rosso - Langhe Nebbiolo DOC Nubié in Cassa Legno - Confezione Regalo - 1 x 750 ml
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Colore: rosso rubino tendente al granato.
Aroma: al naso è suadente, con note di frutti rossi ravvivate da sentori speziati.
Gusto: morbido, rotondo e corposo con tannini leggeri.
Da abbinare con cacciagione, paste con sughi importanti e formaggi a pasta dura.
15,50 € (20,67 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo LANGHE DOC NEBBIOLO, Vino Rosso Fermo Secco, Delicato e Pungente
36% Sconto
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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CARATTERI DISTINTIVI: Langhe Doc Nebbiolo è un vino che può accompagnare un intero pasto trovando perfetto abbinamento con i piatti di pasta, risotti, carni bianche e rosse e formaggi saporiti. Si presenta alla vista con il suo caratteristico rosso rubino, al naso è delicato e fresco, al palato di buona intensità e persistenza, piacevolmente tannico
VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta nel mese di ottobre, l'uva di Nebbiolo viene diraspata e lasciata fermentare sulle bucce per circa 10 giorni in vasche d'acciaio, a temperatura controllata e con periodici rimontaggi. Segue un periodo di maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia e successivamente in serbatoi di acciaio inossidabile, per poi completare l'affinamento in bottiglia
VITIGNI: la varietà simbolo della regione: bacca nera a buccia sottile, elevati tannini ed acidità sostenuta per un grappolo dal ciclo vegetativo lento, che nelle annate migliori garantisce vini corposi e durevoli nel tempo. in molti pensano che il suo nome derivi dalle "nebbie" che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto
TERRITORIO: tra le caratteristiche più importanti del Nebbiolo, va ricordata una condizione che davvero lo lega al territorio piemontese: la sua massima espressione è in questa regione. Poco prima degli anni 2000 viene assegnata la denominazione "Langhe", da allora molti produttori presentano la loro versione di Nebbiolo
BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
8,37 € (11,16 € / l) SU AMAZON
Lo Zoccolaio
Lo Zoccolaio Nebbiolo Barolo DOCG + Cassa Legno 1 X 750 ml
12% Sconto
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Vitigno: Nebbiolo
Colore: Rosso granato con sfumature arancio mattone che si intensificano col passare del tempo
Profumo: Intenso e complesso ma delicato ed etereo allo stesso tempo
Gusto: caldo, pieno e asciutto
Abbinamenti: carne di manzo, selvaggina e stufati, bistecca, agnello, vitello, coniglio, cinghiale e cervo, ideale con formaggi di media o vecchia stagionatura
Numero di pezzi: 1
29,90 € (39,87 € / l) SU AMAZON
Prunotto
Prunotto Occhetti Langhe DOC Nebbiolo
20% Sconto
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Bottiglia da 75 cl
Occhetti è di colore rosso rubino granato con a intensità
Al naso è elegante con note di lamponi, rose e liquirizia
Al palato è ampio ed equilibrato
Con una grande persistenza tannica
14,80 € (19,73 € / l) SU AMAZON
Sara Vezza
Sara Vezza Nebbiolo D'Alba Spumante Brut Rosé Metodo Classico 2019
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Spumanti
Nebbiolo d'Alba DOC
Piemonte
DOC
26,59 € (35,45 € / l) SU AMAZON
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