Mozzarella Fiordilatte Di Agerola
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 febbraio 2025
ALMA FOOD
CILIEGINE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA FRESCA DI GIORNATA D.O.P. DA CIRCA 500GR
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Le ciliegine di mozzarella sono un prodotto fresco e saporito che si presta a tanti usi, come meravigliose insalate, composizioni e piatti.
La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia.
La Mozzarella di Bufala Campana è l'unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP.
Una caratteristica singolare è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana.
Le origini della mozzarella si perdono nel tempo e gli autori non sono d'accordo sull'epoca in cui fu inventato questo latticino, certamente esso ha una storia ultramillenaria e, a causa della necessità di consumarla freschissima
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Il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Biologico Mozzarella Fiordilatte Biologica, 125g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Prodotto a marchio viaggiator goloso
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
Fresco, facile e veloce, il fiordilatte ripieno di panzanella è un piatto perfetto per l’estate, da preparare per pranzi e cene leggeri, ma ricchi di gusto e pronti in pochi minuti
Il fiordilatte il viaggiato goloso con il suo sapore unico e naturale rende irresistibile questa squisita ricetta
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Zappala
Zappala' Mozzarella Fiordilatte block 350G
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Zappala' mozzarella block 350g
Mozzarella fresca solo da latte siciliano
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ALMA FOOD
PROVOLA AFFUMICATA ARTIGINALE DI MOZZARELLA DI LATTE DI BUFALA CAMPANA DA CIRCA 500 GR
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania.
La mozzarella di latte di Bufala viene sottoposta ad affumicatura con procedimento naturale: le mozzarelle vengono legate a due a due ad un bastone , sul fondo si dispongono paglia e alloro che vengono ricoperti da sacchi bagnati in modo da produrre fumo e non fuoco.
La Mozzarella di latte di Bufala così affumicata viene poi inserita in vasche piene del liquido di governo derivato dalla filatura, che oltre a salarle serve anche a ripulirle da eventuali residui di cenere.
Ingredienti: latte di Bufala, caglio e sale.
Và consumata naturalmente a crudo da sola o abbinata ad ogni tipo di verdura. Per cucinarla, invece, va tolta dal liquido e tenuta per alcune ore nel frigo, affinchè possa separarsi dall'acqua in eccesso, guadagnando così la giusta consistenza.
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Pam PANORAMA
Pam Mozzarella Pizza Fiordilatte Latte Italiano, 400g
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Pettinicchio
Pettinicchio Bocconcini 4x50g, 200g
80
QUALITÀ BUONA
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TESORI DELL'ARCA
Tesori Dell'arca Mozzarella, 125g
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Bayerland
Bayerland Mozzarella Julienne, 200g
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Latte;Sale;Fermenti lattici;Caglio;Antiagglomerante: fecola di patate
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Aixiqee
Galbani Santa Lucia Mozzarella Pizza Perfetta, 150g
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Mozzarella per Pizza
Santa Lucia
Non rilascia acqua in cottura
Taglio a fiammifero usato dai pizzaioli
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Galbani
Galbani Santa Lucia Mozzarella, 400g
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Galbani, Mozzarella Santa Lucia ideale per la pizza - 400g
Ideale per la pizza
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fiordilatte di agerola
mozzarella di agerola
fiordilatte di agerola per pizza
#1 VINCITORE
