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Marco Pirrotta Cbt

I 5 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 31 marzo 2025
MONDADORI
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CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua
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I TECNICI
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La cottura a bassa temperatura. Le altre carni (Vol. 2) [Edizione italiana]
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CBT 2020: La guida completa per la cottura a bassa temperatura. Tecniche, segreti e ricette della cucina CBT
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I TECNICI
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Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello    
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Independently published
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Cottura a Bassa Temperatura: Storia e Benefici del principio di cottura CBT e Sous Vide. Con 150 Ricette per Soddisfare Ogni Palato
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