Lievito Pasta Madre
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 gennaio 2025
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,20 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Essiccato
Con lievito naturale
Con lievito secco
Per dolci e salati
Ideale per macchina del pane
Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
ChenaBura
Pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati ChenaBura | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h (5 confezioni da 500 gr)
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🥖 ESALTA IL SAPORE E IL PROFUMO: Con ChenaBura il tuo Pane, i Dolci e la Pizza avranno il profumo e il sapore dell'impasto con il lievito madre, ma senza la tipica acidità
🥐 LO PUOI UTILIZZARE PER TUTTO: Adatto per tutti i tipi di pane, focacce, grissini, cracker, pizze, dolci lievitati e grandi lievitati come Panettone e Pandoro
✅ IMPASTO SOFFICE E DIGERIBILE: Renderà il tuo impasto morbido e più digeribile
❤️️ Facile da utilizzare: Lo devi solo miscelare alla farina, ti garantisce la lievitazione in 2h, ma se vuoi puoi utilizzarlo anche per le lunghe lievitazioni
✅ DOSAGGIO: 100 gr su 1 kg di farina per fare il Pane e i Dolci, invece per la Pizza sono sufficienti 30 gr su 1 kg di farina
42,00 € (84,00 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Antico Molino Rosso
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre di farro bio, 60g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
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4,20 € (70,00 € / kg) SU AMAZON
Lievito Madre: la tua guida definitiva alla creazione e all'utilizzo del lievito naturale, con deliziose ricette incluse! (L'originale® - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)
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QUALITÀ BUONA
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#6
Paneangeli
Paneangeli Lievito di Birra per Pane, Arricchito con Pasta Madre Essiccata, 30g
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Lievito di birra per pane
Pasta madre disidratata con lievito
Per la panificazione
Sapori intensi
Se provi non ti pentirai
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ChenaBura
ChenaBura pasta madre essiccata con lievito per pane, pizza, dolci e grandi lievitati | Lievitazione veloce in 2h oppure lenta in 24h - 1 x 500 gr
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QUALITÀ BUONA
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#8
TOATELU
TOATELU Set barattoli per pasta madre, 1000 ml, con spatola in silicone, nastro per marcatura, copertura in tessuto, vetro lievitato, contenitore per pasta madre per la cottura del pane
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#9
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【Adatto ai principianti】questo set di barattoli per lievito madre è stato appositamente progettato per consentire ai principianti di entrare senza sforzo nel mondo della cottura a lievitazione naturale. Anche i panettieri alle prime armi possono produrre facilmente un lievito madre di alta qualità.
【Set completo】Il set di barattoli per lievito madre contiene tutto il necessario per iniziare subito a preparare il lievito naturale. Da 1 serbatoio di fermentazione da 1000 ml, 1 tappo in tessuto, 1 carta per termometro, 1 metro a nastro, 1 spatola in silicone, 1 pennarello e 1 carta per etichette cancellabile: questo set non lascia nulla a desiderare.
【Materiale di alta qualità】 Realizzato in vetro robusto, questo set di bicchieri per lievito madre garantisce durata e igiene. Il materiale in vetro è perfetto per conservare la pasta madre e garantisce condizioni ottimali durante il processo di fermentazione.
【Facile da usare】con istruzioni chiare e un design semplice, questo set di barattoli per lievito madre è estremamente facile da usare. Anche senza alcuna conoscenza preliminare, puoi facilmente realizzare un lievito madre di alta qualità e perfezionare le tue creazioni di pasticceria.
【Nota】 Per sterilizzare il barattolo, si consiglia di riscaldarlo lentamente mettendolo in acqua fredda e poi riscaldandolo invece di metterlo direttamente in acqua bollente. Questo metodo garantisce una sterilizzazione delicata e prolunga la vita del barattolo di lievito madre.
15,99 € SU AMAZON
Molino Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
65
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#10
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criscito farina cauto
11,69 € (11,69 € / kg) SU AMAZON
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