Lievito Madre Petra
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
19 gennaio 2025
LIEVITO MADRE : L’Arte del Panificare Facilmente! Ricettario per Pane, Pizza e Dolci (L'originale® - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Molino Caputo
Criscito di casa Caputo, Antico lievito madre 1 kg
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QUALITÀ SUPERIORE
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criscito farina cauto
11,69 € (11,69 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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QUALITÀ OTTIMA
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100% naturale
Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
CONTIENE GLUTINE
Lievito madre attivo
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Domigard
Domigard Barattolo per Lievito Madre, Lievito Madre Serbatoio di Fermentazione kit, 1000 ml Contenitore Lievito Madre, viene Fornito con Coperchio in Silicone, Spatola, Carta Termometro
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QUALITÀ DISTINTA
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MATERIALI DI ALTA QUALITÀ: Barattolo per lievito madre realizzato in vetro per alimenti, contenitore ideale per la coltivazione e la conservazione degli antipasti di lievito. Il design trasparente consente di monitorare il processo di fermentazione, Il coperchio ermetico assicura che il tuo antipasto rimanga fresco e attivo
BARATTOLO PER LIEVITO MADRE KIT: I nostri fermentatori per pasta madre in vetro a pareti diritte hanno le dimensioni perfette, viene fornito con coperchio in silicone, spatola, nastro di alimentazione, carta per termometro, copertura in tessuto. L'ampia apertura facilita l'uso di una spatola per mescolare facilmente farina, acqua e lievito madre maturo senza fare confusione. Tutto il necessario per preparare il pane facile
COPERCHIO IN SILICONE A TENUTA FORTE: Il nostro kit iniziale per lievito naturale include un versatile coperchio in silicone per una conservazione sicura nel congelatore, garantendo una chiusura ermetica. Quando si utilizza un coperchio in tessuto durante il processo di fermentazione, il coperchio in silicone funge da base antiscivolo per il bancone della cucina
AIUTO PER LA MEMORIA CINTURA DI ALIMENTAZIONE: I nastri di alimentazione contrassegnati con la data servono come utili ausili, ti ricorda l'ultima volta che hai dato da mangiare al tuo pane a lievitazione naturale. Segna l'ora del giorno e il giorno della settimana, consentendoti di monitorare e registrare facilmente dati precisi
RIUTILIZZABILE E RISPETTOSO DELL'AMBIENTE: Contenitore lievito madre resiste alla degradazione ed evita l'assorbimento dell'aroma o del gusto, è una scelta sostenibile. Kit per starter jar a lievito naturale non è un'alternativa alla plastica monouso, sono contenitori convenienti che riducono al minimo gli sprechi e sono progettati per un uso a lungo termine
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myFERMENTS
myFERMENTS - Barattolo per Lievito Madre 1000 ML | Kit Completo con Accessori | Contenitore in Vetro | Cinta Misuratrice e Termometro Inclusi | per Panificazione Casa
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🍞 Ottimizza la tua fermentazione con il nostro barattolo per lievito madre da 1000 ml. Realizzato in vetro, questo contenitore è ideale per sviluppare un lievito madre ricco e attivo. Perfetto per chi ama la panificazione casalinga, offre condizioni ottimali di fermentazione
🌡️ Monitora con precisione il tuo lievito madre grazie alla cinta misuratrice e al termometro adesivo inclusi. Questi strumenti ti permettono di controllare la crescita e la temperatura, supportando risultati eccellenti per il tuo pane fatto in casa
🥄 Sfrutta al massimo il tuo lievito madre con la spatola in silicone resistente al calore. Questo accessorio essenziale per panificatori facilita la miscelazione della pasta, riducendo gli sprechi e migliorando l'efficienza del processo di preparazione
📚 Esplora l'arte della panificazione con la guida inclusa nel kit. Ideale per principianti ed esperti, questa guida ti accompagna passo dopo passo nella creazione di un lievito madre delizioso, arricchendo la tua esperienza di panificazione artigianale
🎁 Aggiungi un tocco di eleganza alla tua cucina con il design raffinato del nostro kit. Presentato in una scatola elegante, il barattolo per lievito madre diventa un accessorio di classe, perfetto per gli appassionati di panificazione e un'aggiunta funzionale al tuo spazio culinario
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Molino Rossetto
Molino Rossetto Lievito Madre Essicato, 100g
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Molino rossetto lievito madre essicato, 100g
Lievito naturale, lievito secco
Garantisce stabilità nella lievitazione, migliora gusto e aroma del prodotto finito
Consigliamo 35 g di lievito per 500 g di farina
Si utilizza sciolto in acqua a temperatura ambiente oppure miscelato direttamente alla farina
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Lievito Madre: Il lievito alimentare per principianti, ricette e consigli - Produci un ottimo pane fatto in casa, pizza, dolci e squisite specialità regionali italiane
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QUALITÀ BUONA
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Beppiani
Beppiani 👨🍳 Lievito in polvere 240g professionale istantaneo - baking powder 👍dolce e salato - no aroma - made in Italy ✅per dolci,torte salate, panckakes. Lievitazione Perfetta-sapore supremo.
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LA GIUSTA COMPOSIZIONE| Beppiani Factory 👨🍳 Lievito: Per creare un lievito che fosse versatile ed al contempo garantisse la massima performance in termini di crescita e affidabilità Beppiani ha studiato un lievito nato dalla composizione di tre diversi agenti lievitanti, i migliori, usati abitualmente nelle ricette dolciarie professionali ed ha calibrato le dosi per un risultato che non delude mai: una volta aggiunto all’ impasto la sua crescita è garantita.Provare per credere. ✅
PER COSA SI USA| Beppiani Factory 👨🍳 Lievito: Per Dolci: Torte classiche da forno, pancake, chiffon cake, muffin, torta paradiso, red velvet cake, pandoro, ma anche alcune torte salate, piadine, tutte quelle ricette che richiedono una lievitazione consistente e a caldo, tutte quelle ricette in cui è richiesto l’ uso della baking powder o del cremor tartaro, il tipo di agenti lievitanti scelti per questo lievito, sono ideali per ricette che necessitano di crescere molto ed essere morbide. ✅
COME SI USA| Beppiani Factory 👨🍳 Lievito: Il lievito va aggiunto sempre come ultimo ingrediente all’ impasto, poco prima di mettere il prodotto in forno, una volta aggiunto al vostro impaso mescolate bene il tutto, per garantire l’incorporazione omogenea del lievito all’ interno del composto. Non dimenticate di preriscaldare il forno! Il preparato va sempre inserito in forno preriscaldato alla temperatura richiesta a seconda della ricetta. Buona Lievitazione! ✅
DOSI| Beppiani Factory 👨🍳 Lievito: Come ogni ricetta di pasticceria le dosi sono fondamentali, il rapporto ideale farina lievito in polvere Factory Beppiani è di 35 gr di lievito per 1 kg di farina, e la proporzione si rispetta per tutti i multipli e sottomultipli, è importante rispettare la giusta dose per una lievitazione ottimale. Lo sviluppo della lievitazione avviene al caldo, quindi l’impasto, dopo l’aggiunta del lievito, può essere infornato fin da subito. ✅
SENZA GLUTINE| PRODOTTO IN ITALIA Beppiani Factory 👨🍳 Lievito Tutti i prodotti della Beppiani s.r.l. sono senza glutine, la scelta di eliminare il glutine è una scelta di inclusione, per garantire a tutti la possibilità di degustare prodotti di elevatissimo pregio e di fattura artigianale. Il glutine può appesantire ed affaticare la digestione anche di chi non ne è direttamente intollerante o allergico. ✅
✅👨🍳RICETTARIO DIGITALE GRATUITO INCLUSO✅👨🍳 Tantissime ricette dolci e salate costantemente aggiornate dai nostri chef. Non solo gli ingredienti da cucina della migliore qualità ma anche i segreti di chi usa quotidianamente il lievito Beppiani per le sue ricette professionali. Incluso nel prezzo per tutti i clienti Beppiani!
✅EQUIVALENTE DI 16/20 DOSI DI LIEVITO IN BUSTINA TRADIZIONALE!✅
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Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
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Lievito Madre : Svelati i Segreti della Panificazione con Il Grande Libro di Consigli e Ricette per Realizzare il Pane, la Pizza e i Dolci Come una Volta. ... - L'Arte del Pane e del Lievito Madre)
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