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Lievito Madre Naturale

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 12 aprile 2025
Pinsa For You
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Lievito madre ATTIVO essiccato in polvere da 1kg (2x500g). Specifico per Pizza e panificati di ogni tipo.
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 100% naturale
  • Ottimo per Pane, Pizza e Grandi lievitati
  • Si utilizza in dosi del 10% in rapporto alla farina
  • Una volta aperta la confezione conservare in un contenitore ermetico e al riparo dalla luce e da fonti di calore.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto
  • Sostituisce l'utilizzo di lievito madre e bighe
  • CONTIENE GLUTINE
  • Lievito madre attivo
  • 15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
  • USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
  • QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
  • FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
  • RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
  • 8,20 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
APERI SNACK
APERI SNACK
MADREPAN Lievito Madre Essiccato da 2 kg naturale 100% in polvere ad alta digeribilità, Lievito pane, Lievito per Pizza Panificazione e Pasticceria per lunghe lievitazioni
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ✅ Attenzione una volta aperta la confezione chiuderla in un contenitore ermetico e conservarla al riparo dalla luce e da fonti di calore in un luogo fresco ed asciutto.
  • 💯% Lievito madre naturale made in Italy. Lievito naturalmente attivo, ad alta digeribilità! Sostituisce completamente l'impiego di lievito di birra e questo rende gli impasti molto più digeribili. ATTENZIONE: Prima di dare un giudizio negativo sul prodotto, provare varie ricette o realizzando un preimpasto o una biga, le dosi consigliate sono indicative e variano da ricetta a ricetta, sopratutto dagli ingredienti dell'impasto dall'umidità e dalla temperatura
  • 🍪 Lievito naturale di frumento tenero disidratato, conferisce gusto e profumo tipici delle lunghe fermentazioni. Evita l’uso di bighe e paste di riporto
  • 🍞 Dona all'impasto profumi e sapore unici e autentici. Consente lievitazioni lunghe di 12-16 ore
  • ✅ Ideale per tutti i prodotti da forno, pane, focacce, pizze, grissini, crackers, dolci e prodotti da pasticceria
  • 🍽 Contiene minime tracce di lievito di birra
  • 19,99 € (10,00 € / kg) SU AMAZON
APERI SNACK
APERI SNACK
Aperisnack® - MADREPAN 500g Lievito Madre secco Essiccato Italiano Attivo 100% naturale in polvere. Ad alta digeribilità, Naturalmente Attivo, Lievito per Pizza Panificazione
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QUALITÀ OTTIMA

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#4
S.MARTINO
S.MARTINO
S.Martino - Lievito Madre - 1 Confezione da 4 Buste
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Essiccato
  • Con lievito naturale
  • Con lievito secco
  • Per dolci e salati
  • Ideale per macchina del pane
  • Confezionato da CLECA S.p.A. sede e stabilimento Viale Dante, 30 San Martino dall'Argine (MN) - Italia.
  • 1,69 € (8,45 € / kg) SU AMAZON
Independently published
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Lievito Madre: la tua guida definitiva alla creazione e all'utilizzo del lievito naturale, con deliziose ricette incluse!
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81

QUALITÀ BUONA

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#6
Youcanprint
Youcanprint
Lievito madre. Consigli e ricette                
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79

QUALITÀ BUONA

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#7
Paneangeli
Paneangeli
Paneangeli Lievito di Birra Mastro Fornaio, Lievito Disidratato per Pizze, Focacce, Pani Speciali e Dolci, Lievitazione Naturale Fuori dal Forno, Vegano, Bustone da 3 Buste da 7 g Ciascuna
36% Sconto Spedizione gratuita
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Paneangeli lievito di birra Mastro Fornaio: lievito disidratato di birra a base di Saccharomyces cerevisiae in granelli, ideale per impasti salati, alti e soffici. Il bustone contiene 3 buste da 7 g ciascuna per un totale di 21 g complessivi
  • Il lievito Mastro Fornaio garantisce una lievitazione naturale fuori dal forno alle tue preparazioni. Il quantitativo del bustone, contenente 3 buste, corrisponde a 3 cubetti di lievito da 25 g
  • Grazie alla lievitazione naturale si possono ottenere ottimi risultati. Il lievito Mastro Fornaio è adatto a molte preparazioni, sia di prodotti dolci che salati come: pane fresco, focacce, pizze, calzoni, brioches, krapfen, savarin, ciambelle, trecce e babà. Il lievito per dolci e salati Paneangeli è utilizzabile nelle preparazioni vegane
  • Modalità di utilizzo del lievito di birra Paneangeli, Lievito Mastro Fornaio: aggiungi il Mastro Fornaio lievito alla farina insieme a 2 cucchiaini di zucchero, sia per impasti dolci che salati. Non è necessario sciogliere il lievito in acqua in precedenza. La dose di una bustina è indicata per 500 g di farina
  • Modalità di conservazione del lievito Mastro Fornaio Paneangeli: conservare il lievito di birra in polvere in un luogo fresco e asciutto. Se si usa solo parte del contenuto della bustina di lievito Paneangeli, conserva il restante in frigorifero ed utilizzalo entro 15 giorni. Se conservato nella bustina intatta mantiene le sue proprietà per più di un anno
  • Per le preparazioni salate prova anche Paneangeli lievito Pizza Bella Alta. Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alla lievitazione dei dolci: Paneangeli Lievito Pane degli Angeli, disponibile nell’iconico formato da 48 g o da 160 g. Paneangeli, la magia nelle tue mani
  • 0,89 € (42,38 € / kg) SU AMAZON
Noctua Book
Noctua Book
Lievito madre: Consigli e ricette (Edizione illustrata)
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72

QUALITÀ BUONA

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#9
Kairey
Kairey
Kairey 1500ml Barattolo per Lievito Madre,12 Pezzi Calibro Ampio Contenitore Lievito Madre con Coperchio di Legno,Cucchiaio in Silicone, Raschietto Frusta per L'Impasto, Spazzola in Luffa Naturale
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#10

  • 🍔【Kit Barattolo per Lievito Madre 12 pezzi 】Include un barattolo per lievito madre con coperchio in legno, un coperchio in panno lavabile facile da pulire, un raschietto in acciaio inox per gestire gli impasti appiccicosi, un raschietto per ciotola, una frusta per impasto, un cucchiaio in silicone, una spazzola per luffa naturale. Che siate professionisti o panettieri casalinghi, questi strumenti vi aiuteranno a godervi il divertimento della panificazione con facilità.
  • 🍔【Ampio foro e Grande Capacità】I barattoli di vetro sono realizzati in vetro borosilicato, resistente al calore e al freddo. Il barattolo a foro largo da 1500ML consente di aggiungere facilmente farina e acqua e di mescolare la miscela, ed è anche facile da pulire. Inoltre, il coperchio è dotato di una robusta guarnizione in silicone che mantiene l'interno del barattolo ermetico, non influisce sulla fermentazione del lievito e mantiene il cibo fresco e sicuro. Il vetro trasparente permette inoltre di controllare lo stato di fermentazione in qualsiasi momento. e le sue dimensioni più grandi creano una quantità di lievito sufficiente per 5 o 6 pagnotte.
  • 🍔【Spatola in Silicone Alimentare】 La spatola è realizzata in silicone alimentare, il design completamente in silicone sigilla le particelle di cibo e i batteri e può essere a contatto diretto con il cibo. Il raschietto è comodo da tenere in mano e il bordo è sottile e morbido, in grado di raschiare facilmente la farina dalla parete della tazza. Inoltre, è dotato anche di cinque tagliapasta in acciaio inox, che possono essere utilizzati per tagliare la pasta o altri alimenti come la pizza, rendendo la cottura più comoda!
  • 🍔【Completo di Accessori 】Il coperchio di stoffa consente al vostro starter di respirare e sviluppare i giusti sapori, mentre il coperchio in legno naturale lo mantiene saldamente sigillato quando necessario. Lama in acciaio inox per un facile utilizzo dei modelli di pane.Spazzola di luffa naturale per una facile pulizia dei vasetti di pasta madre.Sperimentate la convenienza e la qualità del contenitore di pasta madre fermentata, il vostro compagno definitivo per tutte le vostre avventure di panificazione a base di pasta madre!
  • 🍔【Vasetti di Vetro Multifunzionali 】Questo kit per la panificazione non è utilizzato solo per la fermentazione del lievito, ma può anche essere utilizzato per conservare cereali, farina d'avena, tè, caffè, noci, biscotti, caramelle e altri alimenti. Acquistate con la certezza che il nostro kit di fermentatori è protetto da un cuscinetto di schiuma e confezionato in modo sicuro.
  • 29,99 € SU AMAZON
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