Libro Sulle Farine

LE GUIDE DI NATURA & SALUTE

Tutto sulle altre farine                        

Mind Edizioni

Cereali antichi e moderni. Perché conoscere le varietà della farina che mangi può salvarti la vita

TECNICHE & COTTURE

Farina e farine: La passione per il pane e per gli impasti

Gribaudo

Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro

Independently published

Filosofia Giapponese: 4 libri in 1: Ikigai, Kaizen, Wabi-sabi, Shinrin-yoku- Sviluppa un'alta autostima e guarisci le ferite interiori, accogli nuove conoscenze attraverso l'antica cultura giapponese

GLI ILLUSTRATI

Di farina in farina                              

Gribaudo

Le farine dimenticate. Farro, segale, avena, castagne, mandorle e molto altro

L'ippocampo Edizioni

Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

CUBICOOK

Dalla terra al pane                              

Dolci sani senza zucchero e senza glutine: 50 Ricette di Torte e Dolci fatti in casa. Impara le tecniche per abbattere lo zucchero e scopri il beneficio delle Farine Naturali