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Libro Ricette Gelato

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 26 novembre 2024
CUCINA
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Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette      
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Gelato artigianale: Il mestiere del gelatiere    
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Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa
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  • Editore: Mondadori Electa
  • Autore: Massimiliano Scotti
  • Collana: Illustrati
  • Formato: Libro in brossura
  • Anno: 2022
  • 15,21 € SU AMAZON
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Ricette Gelato Con Gelatiera: 150 deliziose ricette dallo yogurt gelato al sorbetto, al gelato e altro ancora per ogni cucina
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Sottozero. Il gelato in pasticceria tra nuove forme, tecniche, ricette
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Slow Food
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Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione
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SIGNORA DEL GELATO Le migliori e più creative ricette di gelato con o senza gelatiera, senza lattosio
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ATLANTE
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Il gelato fatto in casa                          
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