Libri Sull Impiattamento
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 febbraio 2025
Bibliotheca Culinaria
Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione. Ediz. a colori
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#1 VINCITORE
Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Food design. Basi tecniche ricette. Ediz. a colori
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#2
TECNICHE & COTTURE
A scuola di Food Design: Impiattare con gusto e creatività
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Feltrinelli
Le persone sensibili hanno una marcia in più
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REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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#5
TECNICHE & COTTURE
A scuola di food design in pasticceria
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USBORNE PUBLISHING
Imparo a cucinare
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L'IPPOCAMPO
La cucina degli scarabocchi. Ediz. illustrata
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Idea Libri
Pesce. La cucina marinara
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Red Edizioni
Il grande ricettario per il tuo bambino
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