Libri Alberghiero
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
MARKETING E MANAGEMENT
Il revenue management alberghiero. Come aumentare il profitto di un albergo
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Editore: Hoepli
Autore: Franco Grasso
Collana: Marketing e management
Formato: Libro in brossura
Anno: 2006
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Hoepli
Professionisti in sala & bar. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
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Mahlzeit! Deutsch im restaurant und café. Per le istituzioni alberghiere. Con espansione online [lingua tedesca]
Tipologia di prodotto: ABIS BOOK
Marca: Loescher
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Il servizio di sala. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
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Catering show! Skills, duties and culture in the bar, cooking and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
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Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online
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Tecniche di sala, bar e sommellerie. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
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Nuovo a scuola di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
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Tecniche di cucina. Per gli Ist. alberghieri
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