Alberghiero Libri
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
6 febbraio 2025
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Il revenue management alberghiero. Come aumentare il profitto di un albergo
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Editore: Hoepli
Autore: Franco Grasso
Collana: Marketing e management
Formato: Libro in brossura
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Hoepli
Smartchef. Quaderno per la didattica inclusiva. Ediz. openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
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Laboratorio di cucina. Per gli Ist. professionali alberghieri (Vol. 1)
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Tecniche di cucina. Per gli Ist. alberghieri
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Hoepli
Infochef. Tic per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Ediz. openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
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Laboratori di servizi di ricettività alberghiera - Manuale per la preparazione al concorso B19
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Edizioni Plan
Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online
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Management alberghiero e delle strutture ricettive
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