La Scienza In Cucina Bressanini
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2024
Heywood
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Copertina rigida
Data di pubblicazione:novembre 2019
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Numero pagine: 277
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Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
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Editore: Gribaudo
Autore: Dario Bressanini , S. Tonello
Collana: Sapori e fantasia
Formato: Libro in brossura
Anno: 2014
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La scienza in cucina. Piccolo trattato di gastronomia molecolare
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