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Kai Shun Tim Mälzer Kiritsuke

I 8 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 24 febbraio 2025
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo coltello universale giapponese 15,0 cm lunghezza lama - acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di acciaio damasco, 61 HRC - legno Pakka - fatto a mano
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Esclusiva raffinatezza e design: la serie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo unisce l'eleganza dell'arte della forgiatura giapponese ed europea. Ogni coltello di questa serie è un'opera d'arte che trae ispirazione dalla natura della pioggia e dal suo tocco incantevole sulle superfici dell'acqua (Minamo). Questa venatura damascata di ogni lama sottolinea l'esclusività.
  • Materiali e lavorazione di alta qualità: Scoprite la precisione e la durata del coltello multiuso lungo 15,0 cm, realizzato in acciaio VG-MAX e rivestito da 32 strati di acciaio damascato (61 HRC). Fatto a mano in Giappone, questo coltello rappresenta l'eccellenza dell'artigianato dei coltelli. La forma del coltello è una combinazione tra Santoku e coltello da chef.
  • Versatile applicazione in cucina: Il coltello universale è eccellente per una varietà di compiti di taglio. La perfetta combinazione di Santoku e coltello da chef consente di ottenere risultati eccellenti sia nella tritatura grossolana che nei lavori di taglio precisi. La lama ibrida con elementi di Santoku e coltello da chef permette una guida di taglio precisa e senza sforzo.
  • Impugnatura ergonomica per il massimo controllo: L'impugnatura ergonomica in legno di Pakka nero offre comfort e controllo per tutti i cuochi, sia destrimani che mancini. La leggera curvatura e il codolo forgiato garantiscono un perfetto equilibrio tra lama e manico per un lavoro senza fatica. Dopo l'uso, si prega di lavare il coltello a mano.
  • Partnership professionale: la serie Shun Premier Minamo ispirata da Tim Mälzer, prodotta da KAI, unisce l'artigianato giapponese con il patrimonio culinario. Vincitrice del Red Dot e del German Design Awards, rappresenta la massima qualità e l'eccellenza del design.
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