Japanese Marking Knife
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 gennaio 2025
Faithfull
Faithfull Coltello Marcatura 175 mm
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Un coltello da punteggio resistente con manico in legno duro e ghiera in ottone
I coltelli per marcatura sono più precisi di una matita e possono fornire una guida per una sega o uno scalpello
La lama a forma di diamante è smussata solo su un lato, consentendo al lato piatto di chiudere il contatto con un bordo dritto o una guida di taglio quando si stende in particolare attraverso la venatura del legno
Faithfull 5 anni di garanzia dei produttori
6,05 € SU AMAZON
FINDKING
Coltello da chef giapponese FINDKING Serie Dynasty, Coltello da cucina professionale, Lama in acciaio ad alto tenore di carbonio 9Cr18MoV, Affilato, per il taglio della carne, 8 pollici/21 CM
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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LAMA: La serie Dynasty di Findking utilizza un acciaio 9CR18MOV. L’ HRC di 60 +/- 2 consente di ottenere una lama affilata e di mantenerla a lungo prolungando la durata del coltello (con l’adeguata manutenzione generale). La fossetta rivestita consente un facile distacco del cibo durante l'affettatura o il taglio a cubetti. Questa lama è ottima per verdure, frutta, pesce e carne. Si sconsiglia il taglio di prodotti congelati in quanto ciò potrebbe danneggiare la lama del coltello.
MANICO: è realizzato in palissandro africano che dona bellezza e comfort durante l’uso del coltello. La stabilità del manico consente all'utente il pieno controllo della lama che consente di effettuare tagli precisi. La preparazione del cibo è resa divertente grazie alla praticità e comodità di questa impugnatura.
PESO/BILANCIAMENTO: Il punto di equilibrio corre dal tallone alla spina dorsale lungo la billetta. Consentendo all'utente una presa comoda con tagli precisi e meno usura sulle mani degli utenti. Il peso è rivolto verso la lama del coltello per un utilizzo efficiente durante il movimento di taglio della roccia.
Design: i coltelli da chef della serie Dynasty sono progettati per mostrare la bellezza dei coltelli da chef orientali. Mentre si concentra sulla comodità ed efficienza per lo chef di tutti i giorni. Lunghezza della lama 21 cm e lunghezza del manico 15,5 cm con una lunghezza totale di 36,5 cm. Quando si utilizza una presa per pizzicare, la lunghezza della lama è considerata "vero 20,3 cm", dove l'utente sarà in grado di massimizzare la manovrabilità della lama tagliente.
LA NOSTRA PROMESSA: La qualità è il principale focus dei prodotti FINDKING. La promessa ai nostri clienti è che il prezzo non sarà influenzato dal nostro impegno a fornire la massima qualità nei nostri coltelli da chef.
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KEEMAKE
KEEMAKE Coltello Sashimi Giapponese Professionale - Coltelli da Cucina in Acciaio Inossidabile, Yanagiba Pesce 25 cm Lama Martellata, Manico in Legno
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Materiale di alta qualità: Il coltello da cucina professionale è realizzato in acciaio inossidabile tedesco al molibdeno vanadio ad alto tenore di carbonio. Il molibdeno e il vanadio hanno l'effetto di aumentare la forza (nitidezza e resistenza all'abrasione) e di incrementare l'adesione.
Lama con rivestimento antiaderente creativo: Il coltello da cucina giapponese KEEMAKE con lama da 25 cm ha applicato in modo creativo un rivestimento antiaderente nero per alimenti. La lama del coltello da cucina offre protezione dalla ruggine ed effetto antiaderente, rendendo il coltello facile da pulire, ideale per tagliare carne, pesce, verdure, nonché per tritare e pesare erbe, spezie e altro ancora.
Impugnatura ergonomica: in legno Il manico di questo coltello da pesce affilato è realizzato in palissandro naturale, che si sente bene in mano, liscio. Una barra ottagonale ultra spessa, inoltre, forma un collegamento perfetto tra il manico e la lama del coltello, assicurando anche una transizione fluida dalla lama al manico.
Scelta perfetta per un regalo: Questo coltello giapponese combina materiali di alta qualità e artigianato di prima classe, perfetto sia per i cuochi amatoriali che per i cuochi professionisti. È il regalo perfetto per la famiglia e gli amici per Natale, matrimoni, compleanni, festa del papà e della mamma.
Servizio Post-vendita: Se avete un problema con il prodotto, non esitate a contattarci per trovare una soluzione!
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Begoon
Coltello giapponese - Coltello Chef Santoku - Lama in acciaio - Confezione regalo
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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㊗️ [COLTELLO GIAPPONESE] Con questo coltello giapponese potrai affettare, scalpellare e tritare facilmente. Coltello da chef giapponese autentico (coltello Santoku), ideale per preparare facilmente tutti i piatti in cucina.
㊗️ [BLADE] Coltello con una lama estremamente affilata. La lama è realizzata in acciaio inox molto robusto, è temprata al fuoco come nelle pratiche ancestrali. La lama è molto affilata, ad esempio puoi tagliare a metà un foglio di carta senza sforzo. La lama in acciaio giapponese è martellata che le conferisce tracce di carbonio nero che le ricordano il suo lato tradizionale e autentico. Se necessario, la lama può essere affilata (durezza lama 58HRC).
㊗️ [MANIGLIA] Il manico è in legno di bambù. La giunzione tra la lama e l'impugnatura è robusta grazie al suo design che ha diversi punti di attacco. Come tutti i coltelli di qualità, va lavato a mano (non in lavatrice).
㊗️ [SCATOLA] Questo coltello Santoku giapponese di fascia alta viene fornito in una scatola di legno bruciato. È un regalo ideale per gli amanti della cucina o della cultura giapponese. La scatola ha iscrizioni in giapponese all'interno della scatola.
㊗️ [CARATTERISTICHE] Coltello Santoku - Manico in legno di bambù - Lama forgiata a mano, acciaio 18/10. Durezza 58 HRC - Acciaio inossidabile Viene fornito in una tradizionale scatola di legno vintage (scatola) - Dimensioni lama: circa 14,5 cm - Dimensioni impugnatura: circa 13,5 cm - Dimensioni totali: circa 28 cm - Ideale come regalo di compleanno con la sua confezione regalo pronta offrire.
42,37 € SU AMAZON
Tajima
Tajima DC390B Cutter 9 mm Dora
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Pratica
Qualita professionale
Ottimo rapporto qualita/prezzo
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oFzimTo
Coltello da Cucina Professionale Ultra Affilato - Coltelli da Cucina Acciaio Inox con Fodero in Pelle - Coltello Giapponese Forgiato a Mano
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Design Unico: Il nostro Coltello da Cucina Professionali ha una forma che assomiglia ad un'aquila. Il manico è la testa dell'aquila e la lama ha un motivo di piume. È stato accuratamente progettato da fabbri esperti è sia classico che durevole. Questo elegante coltelli da cucina è sicuramente una buona raccolta.
Alta Qualità: Il manico e il corpo del Coltello Giapponese forgiato a mano sono una struttura di osso di drago integrata, che è la migliore garanzia della solidità dello strumento. L'insieme è realizzato in acciaio al carbonio 7CR17Mov di alta qualità e ha una durezza e un'affilatura molto elevate, rendendo la lama molto più affilata di una lama normale. Ogni volta che tagli, sentirai una resistenza minima.
Design Ergonomico: Il bel manico curvo offre una presa antiscivolo e confortevole e facilita il taglio, quindi non ti sentirai stanco anche dopo un uso prolungato.
Coltello in Pelle Portatile: Questo Coltello da Cucina viene fornito con una custodia in pelle morbida portatile che può essere facilmente e rapidamente agganciata alla tua cintura o zaino e mantenuta saldamente in posizione con una tensione perfetta senza scricchiolii.
Coltello Multiuso: Ndipendentemente dal fatto che tu stia tagliando la carne, il taglio delle ossa, la pelatura della frutta o schiacciando un intero pollo, la lama ricurva e affilata può aiutarti a finire rapidamente.
36,99 € SU AMAZON
XINZUO
XINZUO 21cm Coltello da Cuoco Kiritsuke Acciaio in Polvere Giapponese ZDP-189 Coltello da Chef, Professionale Forgiata Coltello da Cucina Gyuto -Desert Ironwood Manico -con Guaina in Legno di Noce
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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【Acciaio in Polvere Giapponese ZDP-189】Il materiale della lama è acciaio in polvere ZDP-189 importato dal Giappone e il processo di lavorazione viene eseguito in una fabbrica all'avanguardia a Yangjiang, in Cina. Il coltello da cucina è realizzato in acciaio composito a 3 strati con un nucleo di acciaio giapponese ZDP-189 in polvere. L'acciaio in polvere giapponese ZDP-189 è resistente alla corrosione, antiruggine e tenace. Dopo il trattamento termico di raffreddamento profondo sotto vuoto, la durezza può raggiungere i 67HRC.
【Manico Ottagonale in Stile Giapponese】 Il design ergonomico del manico garantisce una presa confortevole e un'agilità ottimale per tagliare con facilità una varietà di alimenti. Selezionato il legno più duro del deserto nordamericano + corno di bufalo bianco, la venatura è chiara e bella, non facile da deformare e rompere, e si adatta perfettamente alla curva della mano, rendendo il taglio più facile e sicuro.
【Durevole e Affilato】Utilizzando la tradizionale tecnologia di taglio manuale a umido, la tecnologia di affilatura a V, l'angolo di taglio è di 15 gradi su ciascun lato, Dai alla lama una ritenzione duratura del bordo, robusto e resistente. Con la sua eccellente affilatura, si può facilmente affettare carne e verdure in fette sottili. Anche con un uso regolare ogni giorno, i bordi affilati come un rasoio possono essere mantenuti a lungo.
【Perseguendo la Perfezione】Il prodotto è stato sottoposto a test rigorosi per garantire che il peso tra l'impugnatura e la lama sia bilanciato per ottenere un perfetto abbinamento tra controllo e durata. Il design ad arco della parte posteriore della lama può ridurre la pressione sulle dita e, anche se la usi a lungo, non ti farà sentire stanco.
【Fodero Magnetica in Legno di Noce】Il fodero in legno di noce naturale è naturale e bello, il materiale è resistente e durevole e il tocco è liscio e confortevole. Il design magnetico interno può impedire al coltello da cucina di scivolare fuori, sicuro e igienico e facile da eseguire.
【Marchio XINZUO】 Il coltello da cucina XINZUO è la scelta ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, principianti. Viene fornito con una bella confezione regalo, adatta sia per i regali delle vacanze che per l'uso quotidiano. Se non sei soddisfatto del prodotto per qualsiasi motivo, contatta il nostro servizio clienti e risolveremo il tuo problema il prima possibile.
339,99 € SU AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO 20 cm Coltello da Chef Professionale, Giapponese Coltello da Cucina in Acciaio a Polvere, Ultra Affilato Coltelli da Cucina con Impugnatura Ergonomica in Pakkawood
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78
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#8
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【Acciaio in polvere ad alto tenore di carbonio】Il nostro coltello da chef è realizzato in acciaio in polvere giapponese ad alto tenore di carbonio di alta qualità, il cui contenuto di carbonio è dello 0,5%, che gli conferisce una durezza fino a 62 HRC; poiché contiene elementi Cr, Mo, Co e V, è più resistente alla ruggine e all'usura
【Lama affilatissima】Con 12 processi indispensabili, entrambi i lati della lama sono lucidati a mano con un angolo dorato di 15°, mentre la lama del coltello da cucina si assottiglia dalla spina dorsale al filo tagliente, offrendo un'eccellente affilatura per un taglio di precisione senza sforzo
【Impugnatura ergonomica in legno】 Il manico del coltello è realizzato in pakkawood, che non è facile da restringere, sbiadire e deformare; la dimensione, la lunghezza e la forma del manico sono conformi all'ergonomia, che può fornire una migliore forza di presa, comfort e flessibilità
【Coltello da cuoco professionale da cucina】Questo coltello da cucina da 20 cm può gestire facilmente le tue faccende quotidiane in cucina di tritare, affettare, tritare e tagliare a cubetti, adatto anche per affettare pane, verdure, frutta, pesce o carne; i coltelli da cuoco professionali ti porteranno più gioia in cucina
【Design speciale e qualità affidabile】Il coltello da cuoco ha un motivo damasco smerigliato inciso al laser (non un vero damasco) e il collo e la coda del coltello sono progettati con un cuscino d'acciaio; Ogni coltello che vendiamo è supportato da una qualità eccellente e viene sottoposto a un rigoroso controllo di qualità
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KYOKU
KYOKU Samurai Series - Coltello Yanagiba da 26,7 cm Giapponese Sushi Sashimi Coltelli - Acciaio Giapponese Superiore - Manico in Legno Wengé - con Custodia
71
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#9
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Acciaio di qualità superiore: realizzato con un nucleo di taglio in acciaio ultra affilato, aggiunto al cobalto e trattato criogenicamente con durezza HRC 56-58, questo 26,7 cm. Il coltello Yanagiba vanta prestazioni senza rivali e un'incredibile ritenzione dei bordi
Ben bilanciato: con la perfetta miscela di comfort e prestazioni, puoi tagliare la carne con facilità evitando l'affaticamento e il dolore alle dita, mescolando perfettamente prestazioni e comfort
Manico in legno wenge: il manico è realizzato in legno wengè per uno stile autentico
Estrema nitidezza: il bordo spietatamente affilato è realizzato a mano da artigiani esperti per una lucidatura a specchio a 11-13° su un lato; accuratamente realizzato per un'incredibile durezza, flessibilità e resistenza alla corrosione
Custodia protettiva e custodia inclusa: conserva e protegge il coltello da taglio con facilità utilizzando la guaina e la custodia inclusi, assicurando che rimanga pulito e sicuro ogni volta che ne hai bisogno
160,63 € SU AMAZON
Skater
Skater Butter knife [SNBT2] (Japan Import)
70
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#10
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Dimensioni: larghezza 2.2 x lunghezza 16 cm
Peso: 42 g
Materiale: acciaio inossidabile
Country Of Origin: Japan
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japanese knife
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marking knife
japanese bread knife
japanese sushi knife
japanese damascus knife
japanese knife damascus
tanto knife japanese
japanese kitchen knife
japanese knife set