Gomma Arabica Alimentare
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
31 marzo 2025
SaporePuro
Saporepuro Gomma arabica in polvere 1000 gr
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Addensante alimentare 100% naturale in polvere
La gomma arabica (o gomma acacia) è un essudato secco ricavato da fusti e rami di ceppi naturali di Acacia Senegal
La gomma arabica è la più antica tra le gomme naturali conosciute
Usata come legante nella preparazione di pitture e acquerelli
Ideale per glasse per dolci, budini, sorbetti, gelati, caramelle, gomme da masticare
18,81 € (18,81 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Gomma arabica in polvere 50 gr
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Addensante alimentare 100% naturale in polvere (E414)
La gomma arabica (o gomma acacia) è un essudato secco ricavato da fusti e rami di ceppi naturali di Acacia Senegal
La gomma arabica è la più antica tra le gomme naturali conosciute
Usata come legante nella preparazione di pitture e acquerelli
ideale per glasse per dolci, budini, sorbetti, gelati, caramelle, gomme da masticare
5,22 € (104,40 € / kg) SU AMAZON
lalea
Gomma arabica biologica in polvere, Fibra alimentare di gomma d'acacia biologica in polvere 150 g, Vegan e Keto, Senza glutine, 90% di fibre
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🌿 100% biologica e naturale: la nostra polvere di gomma d'acacia proviene da alberi di acacia africani ed è meticolosamente confezionata e prodotta in Francia per garantire purezza e qualità.
💪 Ricca di fibre solubili: con oltre il 90% di fibre solubili, favorisce la salute dell'intestino, aiuta la digestione e contribuisce al benessere generale.
🍽️ Arricchimento culinario versatile: addensante e stabilizzatore dal gusto neutro, perfetto per prodotti da forno senza glutine, frullati, salse e altro ancora, senza alterare il sapore.
🌍 Provenienza sostenibile: raccolto e lavorato con metodi ecologici che preservano la salute e la longevità degli alberi, a testimonianza del nostro impegno per uno sviluppo sostenibile.
🔬 Made in France: Ogni lotto viene prodotto e confezionato in 🇫🇷, quindi rigorosamente testato in laboratorio per verificarne la sicurezza e la purezza, garantendo ai nostri clienti i più alti standard qualitativi.
9,99 € (66,60 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Gomma Arabica o d'Acacia 100 g qualità premium - Adatto a vegani, senza OGM, senza Glutine - Confezione Riciclabile
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Utilizzare per inibire la cristallizzazione dello zucchero
Utilizzare per preparare sciroppi alla frutta e caramelle
Creare lucentezza su marzapane o glassa
Utilizzare per aumentare la viscosità dei liquidi
Solubile in acqua fredda al 100%
11,95 € (119,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Gomma arabica in polvere 250 GR
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Addensante alimentare 100% naturale in polvere (E414)
La gomma arabica (o gomma acacia) è un essudato secco ricavato da fusti e rami di ceppi naturali di Acacia Senegal
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Usata come legante nella preparazione di pitture e acquerelli
ideale per glasse per dolci, budini, sorbetti, gelati, caramelle, gomme da masticare
12,54 € (50,16 € / kg) SU AMAZON
lalea
Gomma arabica biologica in polvere, Fibra alimentare di gomma d'acacia biologica in polvere 600 g, Vegan e Keto, Senza glutine, 90% di fibre
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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🌿 100% biologica e naturale: la nostra polvere di gomma d'acacia proviene da alberi di acacia africani ed è meticolosamente confezionata e prodotta in Francia per garantire purezza e qualità.
💪 Ricca di fibre solubili: con oltre il 90% di fibre solubili, favorisce la salute dell'intestino, aiuta la digestione e contribuisce al benessere generale.
🍽️ Arricchimento culinario versatile: addensante e stabilizzatore dal gusto neutro, perfetto per prodotti da forno senza glutine, frullati, salse e altro ancora, senza alterare il sapore.
🌍 Provenienza sostenibile: raccolto e lavorato con metodi ecologici che preservano la salute e la longevità degli alberi, a testimonianza del nostro impegno per uno sviluppo sostenibile.
🔬 Made in France: Ogni lotto viene prodotto e confezionato in 🇫🇷, quindi rigorosamente testato in laboratorio per verificarne la sicurezza e la purezza, garantendo ai nostri clienti i più alti standard qualitativi.
19,99 € (33,32 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Gomma arabica legante vegetale, gomma naturale, stabilizzante, per fare caramelle e altro ancora, 50 g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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La gomma arabica è un legante vegetale. È una gomma naturale e non contiene ingredienti di origine animale.
Comunemente utilizzato in pasticceria, specificatamente per stabilizzare la consistenza dei prodotti, aumentare la viscosità dei liquidi e favorire la lievitazione dei prodotti da forno.
Altri usi includono l'aggiunta di lucentezza o un aspetto lucido a determinati alimenti, il rivestimento di alimenti e l'inibizione della cristallizzazione dello zucchero.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
4,10 € SU AMAZON
Ceras Martí
Gomma arabica in grana, 2 kg
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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La Gomma Arabica è la resina secca estratta dall'albero Acacia.
100% naturale.
Indicata per usi tecnici e industriali.
Prodotto non adatto per alimenti o cosmetici
48,00 € (24,00 € / kg) SU AMAZON
lalea
Gomma arabica biologica in polvere, Fibra alimentare di gomma d'acacia biologica in polvere 1 Kg, Vegan e Keto, Senza glutine, 90% di fibre
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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🌿 100% biologica e naturale: la nostra polvere di gomma d'acacia proviene da alberi di acacia africani ed è meticolosamente confezionata e prodotta in Francia per garantire purezza e qualità.
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29,99 € (29,99 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 250g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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65
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#10
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
11,89 € (47,56 € / kg) SU AMAZON
gomma arabica liquida alimentare
gomma alimentare
gomma arabica alimentare in polvere
gomma arabica
gomma arabica alimentare in grani
gomma base alimentare
gomma xantana alimentare
gomma xantano alimentare
gomma guar alimentare
gomma adragante alimentare