Glutine In Polvere
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 febbraio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glutine di Grano Bio - Adatto per la Preparazione di Seitan, Prodotti da Forno Proteici o per Rafforzare Farine Deboli - Formato da 500 Grammi
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#1 VINCITORE
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Il glutine di frumento è una polvere ottenuta dalla farina di grano tenero semplicemente formando un impasto e successivamente sciacquato sotto l'acqua corrente
Viene infine essiccato lentamente per trasformarlo in polvere e permettere così un facile utilizzo e una lunga conservazione
Adatto per la preparazione del seitan, dei prodotti da forno proteici (pane, pizza, focaccia. ) o per rafforzare farine eccessivamente deboli
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
8,66 € (17,32 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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#2
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
Erbotech - Xantano in Polvere da 100 g - Gomma Xantana Ideale per Gelati, Salse, Impasti, Cucina Molecolare - Addensante Puro al 100%, Senza Glutine, Vegan, Halal e Kosher
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#3
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta stand up richiudibile comoda e facile da trasportare di 100g di polvere di Xantano. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità senza additivi senza conservanti senza profumi o coloranti privo di glutine amido e lattosio 100% vegano.
🤍 XANTANO - Lo Xantano o Gomma Xantana (è una polvere fine bianca) di origine vegetale, 100% naturale senza coloranti né additivi. Può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce, gelatina in fogli, colla di pesce in polvere per creare piatti della cucina vegana o vegetariana. E’ naturalmente senza OGM senza glutine halal e kosher.
⚡️ UTILIZZI DELLO XANTANO – La gomma Xantana viene utilizzata nel campo farmaceutico, nella cosmetica o come addittivo alimentare. Un'aggiunta minima di questo additivo (0,5-1% o meno) consente di aumentare moltissimo la viscosità di una bevanda o la consistenza di un alimento. La gomma xantana viene ad esempio utilizzata per la formulazione di salse, sughi, dessert e alimenti senza glutine. E’ un valido alleato nella cucina gluten free, ma apporta anche notevoli benefici alla salute.
💪🏻 PRODOTTO NATURALE - La gomma xantana è spesso utilizzata nel campo dietetico e dell'integrazione alimentare, poichè assorbe efficientemente l’acqua, infatti, può essere un aiuto in caso di stitichezza perché facilita la mobilità intestinale e limita l’assorbimento di grassi e zuccheri diminuendo l’indice glicemico e insulinico. Questa caratteristica è molto utile nei soggetti affetti da diabete e nei casi di ipertrigliceridemia.
🇮🇹 ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 250g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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#4
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
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🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
12,89 € (51,56 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Xantano in polvere 250 gr - Ideale per Gelati, salse, topping, Sorbetti, gel, impasti pizza, mixologi, cucina molecolare - Puro 100%
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Alta Qualità: La nostra gomma di xantano è pura al 100%, senza additivi o conservanti, garantendo un prodotto sicuro e affidabile.
Senza Glutine: Ideale per chi segue una dieta senza glutine, la gomma di xantano aiuta a migliorare la consistenza e la morbidezza di pane e dolci.
Multiuso: Può essere utilizzata per addensare salse, zuppe, creme e bevande. Perfetta anche per stabilizzare gelati e sorbetti.
Facile da Usare: Basta una piccola quantità per ottenere ottimi risultati. Aggiungi semplicemente la gomma di xantano ai tuoi impasti o preparazioni liquide per una consistenza omogenea.
11,90 € (11,90 € / kg) SU AMAZON
Bulk
Bulk Avena in polvere senza glutine, 2.5kg, 50 porzioni
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#6
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Avena di primissima qualità senza ingredienti aggiunti
Arricchito con 4,3 g di fibre per porzione
Avena ultra fine che fornisce carboidrati a lento rilascio
Ideale per aggiungere una fonte di carboidrati ai tuoi frullati
Semplici e nutrienti, questi fiocchi d'avena cremosi sono perfetti per la colazione o mescolati a frullati
14,01 € (5,60 € / kg) SU AMAZON
BioTechUSA
BioTechUSA 100% Pure Whey | Proteine in polvere con BCAA e glutammina | Senza glutine, senza olio di palma | 21g di proteine per porzione, 1 kg, Cocco-Cioccolato
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#7
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💪 RICCO DI PROTEINE: 100% Pure Whey contiene ingredienti di siero di latte concentrato e siero di latte isolato ed è combinato con l'aggiunta di aminoacidi a catena ramificata (BCAA) con un contenuto di 4,3 g di BCAA per porzione.
🍫 AMPIA GAMMA DI SAPORI: Concedetevi una deliziosa esperienza proteica con la nostra vasta gamma di sapori. Dal ricco cioccolato alle rinfrescanti miscele di frutta, la nostra polvere di proteine whey pura al 100% garantisce che i frullati post-allenamento siano nutrienti e soddisfacenti.
🌱 FORMULA SENZA GLUTINE: Formulata per soddisfare diverse esigenze dietetiche, la nostra polvere proteica senza glutine vi permette di godervi un percorso di fitness senza compromessi.
🥛 CREMOSA E DELIZIOSA: nutre i muscoli e le papille gustative contemporaneamente. Godetevi la consistenza vellutata e i sapori deliziosi delle nostre proteine in polvere Whey Pure al 100%. Progettata per gli appassionati di fitness che rifiutano di scendere a compromessi con il gusto, questa polvere proteica rende ogni sorso un momento di delizia.
🥄 FACILE MISCELAZIONE: Preparate senza fatica i vostri frullati proteici. Basta aggiungere 2 cucchiai colmi (28 g) di polvere a 250 ml di acqua e agitare. Che si tratti di un rituale post-allenamento o di una spinta a metà giornata, la convenienza incontra la nutrizione con BioTechUSA 100% Pure Whey.
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FlorioSport
Proteine di Soia Isolate 1000 g in Polvere - FlorioSport | 91% Proteine Vegetali adatte a Vegani e Vegetariani. Senza Lattosio, Glutine, OGM, Zuccheri ed Edulcoranti Artificiali. (Cioccolato)
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#8
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PROTEINE DI SOIA ISOLATE: Proteine in polvere aromatizzate al cioccolato ed alla vaniglia. 91% di Proteine ad alto valore biologico, bassissimo contenuto di carboidrati e grassi (< 1%).
VEGANI E VEGETARIANI: Le proteine di Soia Isolate non hanno ingredienti di origine animale e sono quindi adatte alla dieta di vegani e vegetariani.
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE: Le proteine isolate di soia sono naturalmente prive di lattosio e di glutine, quindi adatte a chi è intollerante.
SENZA ECULCORANTI ARTIFICIALI: Le nostre proteine di soia sono dolcificate con Stevia, un dolcificante completeamente naturale e privo di calorie. Adatto anche per i diabetici.
SENZA OGM, COLORANTI E CONSERVANTI: Le Proteine di Soia Isolate FlorioSport non contengono materia prima OGM e sono prive di qualsiasi colorante e/o conservante. Solo proteine, aromi (cacao o vaniglia) e stevia.
19,99 € (19,99 € / kg) SU AMAZON
Nutri +
Polvere di Proteine Vegan al Cioccolato e Cocco 1kg - Frullato Proteico 3k - Vegan Protein senza lattosio - Proteina senza Glutine - Complesso proteico al Chocolate Coconut 1000g
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PROTEINE IN POLVERE Gusto Cocco e Cioccolato 1000g: ad elevato contenuto proteico (77,7%), contribuisce allo sviluppo della massa muscolare - mix di proteine vegetali a 3 componenti - ad alto valore biologico.
100% VEGETALE: Polvere proteica Cocco e Cioccolato senza lattosio, proteine del latte, aspartame, coloranti, olio di palma, gelatina, Whey (siero di latte) e senza ingengneria genetica - halal - ideale per l' alimentazione vegetariana e vegana - per donne e uomini
SVILUPPO MUSCOLARE: Povero in grassi & zuccheri - senza sali o zuccheri aggiunti - bibita proteica ideale per una dieta low carb ed a basso contenuto di grassi - proteina vegana a più componenti con proteina di soja.
TESTATO IN LABORATORIO: Qualità premium sviluppata da nutrizionisti - secondo i più severi standard di qualità - ISO 9001, HACCP e GMP - Flacone PET monouso.
PIÙ CHE UN FRULLATO: ideale per cucinare e per fare dolci al forno - consigliamo 1-2 frullati di proteine con acqua al giorno - ideale subito dopo l' allenamento
29,95 € (29,95 € / kg) SU AMAZON
Gloryfeel
Proteine in Polvere Vegane 1 kg, 22 g Proteine, Gusto Vaniglia, Proteine Vegetali Isolate in Polvere di Pisello, Fagiolo e Girasole, Aumento e Crescita Muscolare*, senza Glutine, Zucchero e Lattosio
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22 GRAMMI DI PROTEINE VEGANE - Una confezione delle nostre proteine vegane in polvere contiene 33 porzioni al delizioso gusto di vaniglia. Evitiamo le proteine della soia e ci affidiamo esclusivamente a proteine in polvere di alta qualità ricavate da piselli, girasoli e fagioli. Consigliamo di mescolare 30 g (2 misurini) a 300 ml di acqua per ottenere una bevanda cremosa. Con 126 calorie per porzione, il nostro frullato proteico è un gustoso spuntino tra i pasti.
PROTEINE IN POLVERE A BASE VEGETALE PER OGNI STILE DI VITA - Noi e le nostre cellule corporee, in costante rinnovamento, dipendiamo da un regolare apporto di proteine, anche senza praticare sport. Le proteine, infatti, sono importanti elementi costitutivi di tutti gli organismi viventi, e svolgono funzioni importanti come materiali da costruzione per cellule e tessuti, enzimi, ormoni e anticorpi. Le nostre proteine in polvere a base vegetale sono perfette per ogni stile di vita.
DELIZIOSO PROTEIN SHAKE ALLA VANIGLIA - Le nostre proteine in polvere vegane Vanilla Joy sono funzionali e ideali come spuntino cremoso e delizioso tra i pasti, perfette sia a casa che in viaggio! Con 126 calorie per porzione, sono l'ideale per aggiungere un tocco di proteine extra a un pasto o per il pre workout. Le proteine contribuiscono alla costruzione e al mantenimento della massa muscolare e al normale mantenimento delle ossa.
100% VEGANE, SENZA GLUTINE E SENZA SOIA - Le nostre proteine in polvere vegane sono perfette per una dieta a base vegetale. Anche in caso di intolleranze alla soia o al glutine, potrai gustare il nostro frullato proteico vegano Vanilla Joy senza preoccupazioni!
QUALITÀ OLTRE GLI STANDARD DEL SETTORE - La qualità e la stabilità di gloryfeel superano gli standard del settore! Prodotti in Germania secondo gli standard più elevati (certificati ISO e HACCP), i prodotti gloryfeel sono sottoposti a rigorosi test di stabilità per garantire un'efficienza costante nel tempo e stabilire nuovi standard industriali. Questo approccio pionieristico sottolinea il nostro ruolo di leader nell'assicurare la massima qualità. Certificati di analisi disponibili.
29,99 € (29,99 € / kg) SU AMAZON
in polvere
xantano in polvere senza glutine
cannella in polvere senza glutine
lievito in polvere senza glutine
proteine in polvere senza glutine
carboidrati in polvere senza glutine
glutine di grano in polvere
inulina in polvere senza glutine
psillio in polvere senza glutine
curcuma in polvere senza glutine