Funghi Italia
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
13 ottobre 2024
Erredi Grafiche Editoriali
Funghi in Italia. Guida pratica alla ricerca e al riconoscimento
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Zanichelli
Funghi d'Italia
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#2
Independently published
I FUNGHI ITALIANI PIU' COMUNI: GUIDA AL RICONOSCIMENTO DELLE 430 SPECIE PIÙ COMUNI: Commestibili, Velenosi e Mortali. Ecologia e Tossicologia, Metodi di Conservazione e Analisi Morfologica Dettagliata
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Dix
Grande libro dei funghi. Una guida pratica e completa per la raccolta, il riconoscimento e l'utilizzo
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Demetra
Tutto funghi. Cercarli, riconoscerli, raccoglierli
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Libreria Geografica
Funghi - Miniguida
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#6
Erredi Grafiche Editoriali
365 funghi. Un anno di scoperte dalla terra al mi-cielo
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#7
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365 funghi. Un anno di scoperte dalla terra al mi-cielo
Tipologia di prodotto: ABIS BOOK
Marca: Erredi Grafiche Editoriali
25,00 € SU AMAZON
Selezione Reader's Digest
Guida pratica ai funghi in Italia
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QUALITÀ BUONA
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#8
Knorr
Knorr Risotto con Funghi Porcini, Risotto Pronto con Ingredienti Naturali, 100% Riso Italiano e Chicci al Dente, Preparazione in Pentola o al Microonde, 175g, 2 Porzioni
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#9
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RISOTTO KNORR CON FUNGHI PORCINI: il risotto ai porcini Knorr è buono perchè lo produciamo con ingredienti naturali e da agricoltura sostenibile, lasciati conquistare dalla sua cremosa bontà!
RISOTTO PRONTO CON 100% RISO ITALIANO: lo prepariamo per te senza l'utilizzo di conservanti e coloranti, con chicchi sempre al dente
PREPARAZIONE: puoi prepararlo in pentola con cottura per circa 12 minuti, oppure al microonde per 15 minuti senza pellicola trasparente a 750w
CONFEZIONE RICICLABILE: la confezione è riciclabile nella carta con il 65% in meno di plastica rispetto alla confezione precedente
KNORR: Noi di Knorr ci impegnamo a portare a tavola dei piatti buoni, ricchi di gusto e sempre più sostenibili
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Max Delizie
Funghi Porcini Secchi Max Delizie, Qualità Speciali, 40 g in Vaschetta Salva Freschezza, Richiudibile
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#10
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Funghi secchi Porcini di qualità Speciali, colore dal crema al nocciola, profumati, essiccati al sole, affettati a mano subito dopo la raccolta. L’essiccazione al sole permette al fungo di mantenere un sapore molto intenso e gustoso. Le nostre vaschette salvafreschezza sono confezionate a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
40 g di funghi secchi Porcini corrispondono a un dosaggio per 4 persone (la porzione consigliata è di 10 g di funghi secchi Porcini a testa). 10 g di funghi Porcini secchi speciali corrispondono a 100 g di funghi Porcini freschi.
I funghi secchi Porcini sono molto versatili: sono ottimi con la pasta fresca all’uovo, con un risotto, come zuppa, come contorno con polenta, come paté per un ottimo aperitivo.
I funghi Porcini arrivano direttamente dalla natura, non hanno bisogno di conservanti o additivi. Devono solamente essere conservati in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
Cottura dei funghi Porcini secchi: metterli in ammollo in acqua tiepida per circa 15 minuti. Risciacquarli sotto l’acqua corrente e togliere eventuali residui naturali di terriccio. Se necessario, tagliarli a pezzetti e metterli in una padella con un filo di olio, uno spicchio d’aglio (da togliere a cottura ultimata), sale e pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungere acqua o brodo vegetale, cuocere per circa 20/30 minuti e/o fino a consistenza desiderata.
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