Funghi D Italia Zanichelli
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Zanichelli
Funghi d'Italia
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Erredi Grafiche Editoriali
Funghi In Italia. Guida Pratica Alla Ricerca ed al Riconoscimento
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Funghi In Italia. Guida Pratica Alla Ricerca ed al Riconoscimento
Tipologia di prodotto: ABIS BOOK
Marca: Erredi Grafiche Editoriali
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Macro Edizioni
Funghi per la salute
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I FUNGHI ITALIANI PIU' COMUNI: GUIDA AL RICONOSCIMENTO DELLE 430 SPECIE PIÙ COMUNI: Commestibili, Velenosi e Mortali. Ecologia e Tossicologia, Metodi di Conservazione e Analisi Morfologica Dettagliata
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Scherini Valtellina
Scherini Valtellina - Raffinati funghi Shiitake secchi per buongustai 450g
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Funghi Shiitake secchi (Lentinula edodes) scadenza 12 mesi
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Demetra
Tutto funghi. Cercarli, riconoscerli, raccoglierli
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Editoriale Programma
Funghi italiani. Conoscerli e riconoscerli
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Resetea
Resetea Kit Coltivazione Funghi su Fondo di Caffé Riciclato, Pleurotus ostreatus
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Con questo kit di autocoltivazione di funghi ostrica, vivrai un’esperienza in casa facile, divertente e sostenibile.
É di facile uso: devi aprirlo, annaffiarlo e in pochi giorni raccoglierai i funghi.
Da ogni kit é possibile ottenere 3 coltivazioni; potrai ottenere un totale di 700 gr. di funghi ostrica.
Un regalo originale, artigianale e fatto in Spagna.
Prodotto garantito, commestibile e sicuro al 100%
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Generico
Kit Fungo 6 Cardoncello Ballette di Substrato x coltivazione Funghi Cardoncelli FAI da TE a casa DARIO L'AGRARIO
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Il Cardoncello cresce spontaneamente in quasi tutta l'Italia centromeridionale. In Abruzzo e Molise è noto con il nome di cardarella, è chiamato cardengìdde nella Murgia, in Valle d'Itria e sul Gargano, mentre nel nord Salento è chiamato cardunceddu. È un fungo saprofita che fruttifica dalla primavera all'autunno sulle radici morte delle ombrellifere o del cardo; nel nord del Salento si può trovare anche d'inverno, in campi aperti su terreni misti con roccia (cuti).
Kit pronto all'uso per la coltivazione del Fungo Cardoncello, con istruzioni per una corretta esposizione della balletta. Il pane di substrato pesa all'incirca 4 Kg e produce indicativamente tra 1Kg e 2Kg di Funghi.
Incluso nella confezione la guida alla coltivazione ed un simpatico VIDEO dimostrativo.
IN CUCINA: Ottimo da consumare a tocchetti in un risotto goloso, il cappello si presta bene alla cottura su griglia. Tra le tante ricette tipiche Salentine vi suggeriamo di provarlo fritto, avvolto in una croccante crosta di pan grattato, come base per una succulenta purea di fave.
Carne Bianca, soda e consistente. · Odore: di pasta di pane. · Sapore: dolce, gradevole. Caratteri microscopici Spore 10-13 x 4-6 µm, bianche in massa, lisce, ellissoidali, non amiloidi.
Cappello Carnoso, convesso, poi depresso al centro, margine involuto, leggermente vellutato; di colore biancastro, poi brunastro; 3–10 cm di diametro. La colorazione cambia in base al clima: più chiara quando esposto al sole Lamelle Bianco-grigiastre, decorrenti sul gambo.
Gambo 4-10 x 1–3 cm, sodo, centrale o eccentrico, attenuato alla base, di colore biancastro, con macchie color ocra-ruggine.
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L'ARTIGIANA DEL FUNGO - SASSELLO
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