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Formaggio Caglio Microbico

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 31 marzo 2025
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Caglio Polvere per Formaggio 25g - Microbico Formaggio Fatto in Casa
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 1-2g / 20 L di latte
  • Attività: 1:150 000 U | 2200 IMCU
  • Efficienza del prodotto: 500 L di latte
  • Presame Microbico: estratto da una muffa (Rhizomucor miehei)
  • Per tutti i tipi di latte e formaggio
  • 13,90 € (556,00 € / kg) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
15% Sconto Spedizione gratuita
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • 🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
  • ⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
  • 🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
  • 🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
  • 🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
  • 8,49 € (8,49 € / unità) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
15% Sconto Spedizione gratuita
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
  • ⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
  • 🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
  • 🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
  • 🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
  • 8,49 € (84,90 € / l) SU AMAZON
CMI-MICROBIAL
CMI-MICROBIAL
3 X Microbico Caglio & Formaggio Sale Mix 6g | Formaggio Rennin Sale & Coagulante Vasca …
Spedizione gratuita
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 3 x mix microbico di sale caglio e formaggio | ogni tubo 6g
  • USO PROFESSIONALE E DOMESTICO
  • Abbastanza per 150 litri di latte.
  • PER PICCOLE QUANTITÀ USO 1/4
  • AFFIDABILE OGNI VOLTA
  • 8,19 € (455,00 € / kg) SU AMAZON
The Italian Food Shop
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
Spedizione gratuita
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
  • CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
  • COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
  • UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
  • MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
  • 8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
CMI-MICROBIAL
CMI-MICROBIAL
5 X Microbico Caglio & Formaggio Sale Mix 6g | Rennin Cheese Sale & Coagulante Vasca …
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • 5 x mix di caglio microbico e sale formaggio | ogni tubo 6 g
  • Uso professionale e domestico
  • Abbastanza per 250 l di latte
  • PER PICCOLE QUANTITÀ UTILIZZARE 1/4
  • Affidabile ogni volta
  • 9,56 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Caglio microbico Liquido 50ml - Caglio Vegano | Caglio Liquido, Culture Formaggio, Mela Renetta, Rennet, Caglio per Formaggio, Ricot
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Caglio per la produzione di formaggio 50ml
  • Il caglio microbico è un preparato enzimatico ottenuto dalla fermentazione controllata di ceppi specifici di Rhizomucor miehei.
  • 5 gocce di caglio sono sufficienti per 1 litro di latte.
  • Prodotto vegetariano.
  • 11,90 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Caglio Polvere 25g – Microbico, Presame, Culture Formaggio
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Caglio Polvere Microbico 25g
  • Presame Microbico: estratto da una muffa (Mucor miehei)
  • Dosaggio: 1 - 2 grammi per 20 litri di latte
  • 17,40 € (696,00 € / kg) SU AMAZON
Biokom Trendafilov
Biokom Trendafilov
BIOKOM - Caglio liquido per tutti i tipi di formaggio fatto in casa naturale e tradizionale, feta, mozzarella, halloumi, cheddar, formaggio di capra, manchego, by Biokom
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 50 ml. Caglio microbico con contagocce per un facile utilizzo
  • Il caglio di Sliven di Biokom ha un'elevata attività enzimatica, avendo il potere di coagulare in sicurezza qualsiasi tipo di formaggio che si sceglie di produrre, dal latte di mucca, pecora o capra
  • 5 gocce di caglio per 1 litro di latte (solo latte animale fresco)
  • Adatto a tutti i tipi di formaggio
  • 12,00 € (240,00 € / l) SU AMAZON
AlcoFermBrew
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5 x Caglio Polvere per Formaggio 25g - Microbico Formaggio Fatto in Casa
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 1-2g / 20 L di latte
  • Attività: 1:150 000 U | 2200 IMCU
  • Efficienza del prodotto: 500 L di latte
  • Presame Microbico: estratto da una muffa (Rhizomucor miehei)
  • Per tutti i tipi di latte e formaggio
  • 37,00 € (7,40 € / unità) SU AMAZON
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