Fontanafredda Langhe Nebbiolo
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
16 novembre 2024
Liakai
Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo Doc Vino Rosso - 750 ml
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Vino dal colore rosso rubino chiaro
Aromi di more, prugne mature, tabacco e violetta
Sapore caldo, morbido, di buon corpo
Vellutato ed equilibrato, persistente in bocca
Ideale con primi piatti saporiti
16,26 € SU AMAZON
Fontanafredda
Langhe Nebbiolo DOC Grappolo Intero “Ebbio”, Fontanafredda - 750 ml
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Note di degustazione: Rosso intenso e luminoso alla vista, al naso esprime fragranti sentori fruttati e floreali tipici del varietale. Note di rosa, geranio e viole sono i protagonisti del bouquet, seguiti da leggere note di frutta a polpa rossa. In bocca colpisce per corpo generoso e struttura decisa, offrendo un sorso caldo e morbido, di piacevole persistenza.
Abbinamenti: Da abbinare a primi piatti saporiti e secondi piatti di carne e di terra.
Temperatura di servizio: 16-18 gradi
Cantina: Storica cantina immersa nelle affascinanti colline delle Langhe, la cantina Fontanafredda nasce dalle tenute di Roggeri Giacomo a Serralunga d’Alba. Tra i filari si coltivano per lo più nebbiolo, barbera, dolcetto e moscato, con una parte sempre più prevalente destinata a chardonnay e pinot nero, destinati alla produzione della nuova DOCG Alta Langa, espressione delle bollicine più nobili del Piemonte e in rapida ascesa sul mercato.
Oggi Fontanafredda appartiene all’associazione Vino Libero, un gruppo di 12 produttori di vino e 1 distilleria. I vigneti vivono in un ecosistema dinamico e vario, i terreni sono lavorati con la tecnica dell’inerbimento controllato, senza alcun utilizzo di fertilizzanti chimici e di diserbanti, bensì solo di sostanze organiche. Un rinascimento verde culminato in 120 ettari certificati a Biologico e che porta Fontanafredda e i suoi vini a ottenere diversi riconoscimenti internazionali.
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BATASIOLO
Batasiolo, BAROLO DOCG RISERVA 750 ml - Vino Rosso Fermo Secco prodotto da uve di Nebbiolo, Sapore Corposo
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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L'annata dell'articolo potrebbe variare tra 2013 e 2015 a seconda della disponibilità di magazzino
IDEA REGALO: L'originale ed elegante cassetta di legno che racchiude la bottiglia diventa una perfetta idea regalo per ogni occasione.
CARATTERI DISTINTIVI: Particolarmente apprezzabile dagli amanti di vini rotondi e vellutati, questo soddisfacente vino da meditazione che accompagna i pasti formali e tradizionali. Nelle occasioni di festa supera ogni aspettativa e resta uno dei vini più ambiti per i regali d’impatto.
VINIFICAZIONE: Le uve di Nebbiolo, raccolte manualmente nella seconda metà di ottobre, vengono diraspate, macerate e lasciate in fermentazione sulle bucce per almeno 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese e successivamente in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia.
VITIGNI: Considerato il "Re dei vini", il Barolo deriva dalla vinificazione delle uve Nebbiolo in purezza all'interno degli undici comuni destinati. In molti pensano che il suo nome derivi dalle “nebbie” che in autunno ricoprono i vigneti al momento del raccolto. La buccia sottile, un ciclo vegetativo in vigna lungo, il colore scarico e una nobile astringenza sono le caratteristiche varietali predominanti per il simbolo del Piemonte e dell'Italia nel mondo.
CENNI STORICI: Si pensa che i primi Barolo Riserva siano nati dalla dimenticanza da parte dei produttori delle loro botti in cantina. Paradossalmente, questa storia ha del verosimile e una volta rinvenuti, gli esemplari assaggiati risultavano decisamente accattivanti.
54,66 € (72,88 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
Langhe Nebbiolo DOC Ebbio 2020 -Fontanafredda- Magnum 1,5 Litri Astucciato
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Dai vigneti sparsi per le suggestive colline di Langa si origina il Nebbiolo Ebbio, firmato dallo storico nome di Fontanafredda.
Si compone di uve Nebbiolo al 100%, vinificate in acciaio e maturate in botti di legno per un tempo di 8 mesi. Seguono ulteriori 2-3 mesi di affinamento in bottiglia.
La fragranza del suo profumo ricorda la rosa, il geranio ed il frutto rosso croccante. Il sorso è fresco ma ben gestito nell’equilibrio di una buona morbidezza. Il corpo è pieno e la persistenza è lunga, nel ricordo di una leggera traccia floreale.
Da abbinare con un antipasto di formaggi piemontesi.
REGIONE: Piemonte VITIGNO: Nebbiolo 100%
GRADO ALCOLICO: 13,5 % FORMATO: Magnum 1,5 Litri con Astuccio
59,90 € (39,93 € / l) SU AMAZON
Fontanafredda
Alta Langa, Langhe Nebbiolo, Timorasso Collezione Piemonte Fontanafredda 3 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Kellerei Fontanafredda
Nebbiolo Langhe Mirafiore - 2018 - cantina Fontanafredda
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Bevuto giovane
presenta fragrante la piacevolezza della spontaneità e della sorpresa: nel suo bouquet
nel suo colore
nel suo corpo generoso e vellutato questo Langhe Nebbiolo esprime tutta la tipicità del regale vitigno da cui si origina. Più in là negli anni assume colore granata con accentuate tonalità aranciate
e profumi più intensi di fiori appassiti
37,60 € (37,60 € / l) SU AMAZON
Prunotto
Prunotto Occhetti Langhe DOC Nebbiolo
19% Sconto
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Bottiglia da 75 cl
Occhetti è di colore rosso rubino granato con a intensità
Al naso è elegante con note di lamponi, rose e liquirizia
Al palato è ampio ed equilibrato
Con una grande persistenza tannica
14,90 € (19,87 € / l) SU AMAZON
Renato Ratti
Renato Ratti Langhe Nebbiolo doc Ochetti - 750 ml
11% Sconto
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2021
Provenienza: piemonte - langhe
Vitigno: nebbiolo
Uno dei nebbioli più conosciuti e apprezzati del mondo
Vino adatto a carni rosse allo spiedo e alla griglia, cacciagione, fonduta con tartufi, agnolotti, piatti di carni bianche e rosse della grande cucina con salse speziate
16,90 € (22,53 € / l) SU AMAZON
Fontanafredda
Langhe Nebbiolo DOC Ebbio Fontanafredda 2023 0,75 ℓ
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Piemonte
Nebbiolo 100%
Langhe
23,20 € (30,93 € / l) SU AMAZON
Fontanafredda
Langhe DOC Rosato Solerose Fontanafredda 2023 0,75 ℓ
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Piemonte
Nebbiolo 100%
Langhe
20,00 € (26,67 € / l) SU AMAZON
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