Fermenti Per Gorgonzola
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Fermenti per Formaggio - Starter per Formaggio (Cultura casearia per Formaggi a Pasta Molle)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Tipo di Batteri: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lattosio
Resa: Una confezione per 50 litri di latte
Conservazione: In frigorifero. Trasporto possibile a temperatura ambiente per breve tempo grazie alla liofilizzazione.
Temperatura di Crescita Ottimale: 32 - 35 °C
Formaggi Adatti: Mozzarella, Brie, Ricotta, Camembert, Feta, Stracchino, Stilton (versioni giovani e bianche), Robiola, Gorgonzola (versione dolce), Cheshire
14,90 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Taleggio 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Taleggio 20g a 20L di latte
Taleggio 20g - Formaggio italiano
L'istruzione "Come fare Taleggio " inclusa.
16,49 € (1.649,00 € / kg) SU AMAZON
Natural Probiotic Selection
Coltura per Lattoinnesto Yogurt “BOLGARI”– Pacco di 7 Bustine Liofilizzate per Yogurt Probiotico
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Utilizzo con tutti gli elettrodomestici per produrre yogurt
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato può essere usata per fare colture in serie
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus gasseri'', Lactobacillus rhamnosus''
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus delbrueckii sottospecie Bulgaricus'' e ''Streptococcus thermophilus''
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato è senza glutine e adatta ai vegetariani
7,20 € (7.200,00 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Formaggi Freschi 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Formaggi Freschi 20g a 20L di latte
Pastorizzare ( facoltativo ) il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 42°C si aggiungono i fermenti e, raggiunta la temperatura di coagulazione, si mette il caglio. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Non appena il latte inizia a rapprendersi, tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di 10 cm agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare. Si agita questa cagliata senza piu’romperla per circa 5 minuti e si deposita delicatamente la pasta in stampi . Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti salando la superficie con sale fine.
Si effettua la seconda giratura dopo 50 minuti salando anche questa superficie nello stesso modo. Dopo un paio di ore si effettua una ulteriore giratura e si porta il formaggio in cella ad una temperatura di 8°C. Il formaggio è pronto dopo tre settimane.
16,49 € (824,50 € / kg) SU AMAZON
Alsa
Alsa Fermenti Lattici Yaourtièremon Speciale Yogurt Fatto in Casa Cremosa
30% Sconto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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speciali culture yogurt di avviamento per raggiungere fino a 32 vasi.
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Facilemarket
Facilemarket Coltello lama stretta per Gorgonzola 20 cm, Made in italy
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Coltello con lama stretta a scalino. 20 cm
La forma stretta della lama, aiuta a non fare aderire la fettadi formaggio al coltello durante il taglio
Manico in polipropilene iniettato
Marca : BHARBJT / PCF Fraraccio secondo disponibilità
Art.44420
26,50 € SU AMAZON
Paladin Pharma
Paladin Pharma Lactofer Integratore Ferment Lattici Probiotici Senza Zucchero - 10 Flaconcini Da 10 Ml, color Rosso, 10
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Integratore con fermenti lattici vivi (probiotici), prebiotici, vitamine
10 miliardi per ogni flaconcino: fermenti lattici vivi (probiotici) ad alta concentrazione
10 flaconcini da 10 ml
Utile per ristabilire l'equilibrio della flora batterica intestinale in caso di alterazioni che possono causare diarrea, colite, stipsi, gonfiore addominale
Aroma frutti di bosco
12,99 € (129,90 € / l) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Mozzarella Fiordilatte 10g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Mozzarella Fiordilatte 10g a 20L di latte
L'istruzione "Come fare Mozzarella Fiordilatte " inclusa.
16,49 € (1.649,00 € / kg) SU AMAZON
Natural Probiotic Selection
Fermenti per Yogurt - Pacco di 5 Bustine di Coltura Liofilizzata per Yogurt Acidofilo
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Utilizzo con tutti gli elettrodomestici per produrre yogurt
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus delbrueckii sottospecie Bulgaricus'' e ''Streptococcus thermophilus''
Contiene batteri attivi vivi di '' Lactobacillus acidophilus''
Una bustina è sufficiente per attivare 1 litro di yogurt e poi può essere ricoltivata
Pura miscela di colture batteriche preparata in ambiente di laboratorio lontano da additivi, maltodestrine e OGM.
11,20 € (2.240,00 € / kg) SU AMAZON
Vitarmonyl
Vitarmonyl Fermenti lattici express - 21 g
25% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#10
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1. 6 MILIARDI DI FERMENTI LATTICI lactobacilli e bifidobater: per l'equilibrio della flora batterica intestinale
2; vITAMINA A e D3: contribuiscono alla normale funzione del sistema immunitario
3; pRONTO ALL'USO - SENZ'ACQUA
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5,26 € (250,48 € / kg) SU AMAZON
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