Farine Con Grani Antichi
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
19 marzo 2025
FLAMIGNI
FLAMIGNI Colomba Pasquale Margherita con Farine di Grani Antichi 1 kg, Dolce Artigianale, Impasto Soffice e Delicato, Ricoperta con Granelli di Zucchero Senza Canditi e Mandorle, Made in Italy
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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📦 CONTENUTO - A casa riceverà la nostra colomba Margherita con farine da grani antichi ricoperta con granella di zucchero, senza agrumi canditi e mandorle, da 1 kg. Prodotto dolciario da forno, realizzato per accontentare il gusto di tutti coloro che non amano la presenza di frutta candita nell’impasto. I nostri mastri pasticceri hanno rivisitato la ricetta classica con grande maestria, conferendole il delicato aroma che la contraddistingue.
📖 COLOMBA MARGHERITA GRANI ANTICHI - Realizzata con: Farina di frumento, zucchero, burro, glassa 12%, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito madre naturale, granella di zucchero 5%, farina di frumento antico 4%, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole, sciroppo di zucchero, farina di frumento duro Timilia 1,6%, pasta al gusto di limone, sale, farina di frumento maltato, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.
🇮🇹 MADE IN ITALY - Ogni Colomba Flamigni richiede un’accurata preparazione, lunga tre giorni, nell’arco dei quali vengono realizzati diversi impasti e diverse lievitazioni. L’aspetto artigianale permane fortemente radicato.
🔝FLAMIGNI – Flamigni Propone alla sua clientela prodotti speciali e curati in ogni dettaglio, dalla scelta degli ingredienti alla cura del confezionamento, con ricette sempre nuove e packaging rinnovati per soddisfare gusti e tendenze del settore dolciario in tutto il mondo. Flamigni è sinonimo di passione, per la qualità e l’artigianalità che è rimasta immutata sin dagli inizi e si rinnova ogni giorno. Il forte legame alle tradizioni e un innato spirito di famiglia.
🤩 SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Consigliamo di conservare il prodotto lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta del sole nel suo imballo originale a 16-20°C. Dopo l’apertura deve essere conservato chiuso nella confezione originale. Consumare entro 5/7 giorni dall’apertura. Non esitare a contattarci!
28,50 € (28,50 € / unità) SU AMAZON
Céréal
CÉRÉAL, HAPPY DIGEST, Plumcake ai grani antichi e cacao, Plumcake per il benessere digestivo, con farina di avena integrale e quinoa, Senza glutine e senza lattosio, Con fibra prebiotica, 170 g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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PER IL BENESSERE DIGESTIVO: i plumcake Happy Digest di Céréal per la digestione sono realizzati con farina di avena integrale e di quinoa, olio di girasole alto oleico e uova da galline allevate all’aria aperta e cacao da coltivazioni sostenibili, e sono ricchi di fibra prebiotica e di calcio
CON FARINA DI AVENA INTEGRALE E DI QUINOA: Happy Digest Plumcake ai grani antichi e cacao è un prodotto realizzato solo con i ottimi ingredienti, tra cui farina di avena integrale e farina di quinoa, che risultano particolarmente facili da digerire e supportano la funzione intestinale
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO: i plumcake Happy Digest Céréal sono indicati anche per i celiachi, perché sono senza glutine, e per chi è intollerante al lattosio o deve seguire una dieta che ne è priva, pur mantenendo il gusto di deliziosi e morbidi plumcake al cacao
CON FIBRA PREBIOTICA: la fibra prebiotica (inulina) contenuta nei plumcake Happy Digest senza glutine e senza lattosio è ricavata da fibre di radice di cicoria, che favorisce l’equilibrio della flora intestinale; arricchiti con calcio, aiutano a digerire più facilmente
- 60% DI GRASSI SATURI IN MENO: a differenza di altre merendine, gli Happy Digest contengono il 60% in meno di grassi saturi rispetto alla media dei prodotti più venduti in Italia (Fonte: IRI, anno di riferimento 2021)
OTTIMI PER COLAZIONE, MERENDA E SPUNTINI: i plumcake Happy Digest sono compagni ottimi per diversi momenti della giornata; possono essere consumati a colazione, ma anche come comodo spuntino in ufficio o a merenda, oltre a essere un ottimo fine pasto quando si ha voglia di qualcosa di gustoso
3,90 € (22,94 € / kg) SU AMAZON
IL FRUTTAROLO è ANCHE BIO
FARINA DI GRANI ANTICHI DI ROMAGNA TIPO 2 BIOLOGICA MACINATA A PIETRA 1 KG INTEGRALE
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#3
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Ingredienti: Grano tenero integrale* (*Biologico).
MACINATA A PIETRA
GRANI ANTICHI
PRODOTTO ITALIANO
2,04 € (2,04 € / kg) SU AMAZON
Céréal
CÉRÉAL, HAPPY DIGEST, Biscotto ai grani antichi, Biscotti per il benessere digestivo, con farina di avena integrale e di quinoa, Senza glutine e senza lattosio, Con fibra prebiotica, 150 g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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PER IL BENESSERE DIGESTIVO: i biscotti Happy Digest di Céréal sono pensati per il benessere digestivo; realizzati con farina di avena integrale e di quinoa, olio di girasole alto oleico e zucchero di canna, sono ricchi di fibra prebiotica e di calcio per aiutare la digestione
CON FARINA DI AVENA INTEGRALE E DI QUINOA: Happy Digest Biscotto di Céréal è un prodotto realizzato solo con i ottimi ingredienti, tra cui farina di avena integrale e farina di quinoa, che risultano particolarmente facili da digerire e supportano la funzione intestinale
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO: i biscotti Happy Digest Céréal sono indicati anche per i celiachi, perché sono senza glutine, e per chi è intollerante al lattosio o deve seguire una dieta che ne è priva, pur mantenendo il gusto di deliziosi biscotti fragranti
CON FIBRA PREBIOTICA: la fibra prebiotica (inulina) contenuta nei biscotti Happy Digest è ricavata da fibre di radice di cicoria al 9%, che favorisce l’equilibrio della flora intestinale; arricchiti con calcio, aiutano a digerire più facilmente
- 55% DI GRASSI SATURI IN MENO: a differenza di altri biscotti frollini, gli Happy Digest contengono il 55% in meno di grassi saturi rispetto alla media dei prodotti più venduti in Italia (Fonte: IRI, anno di riferimento 2021)
OTTIMI PER COLAZIONE, MERENDA E SPUNTINI: i biscotti Happy Digest sono compagni ottimi per diversi momenti della giornata; possono essere consumati a colazione, ma anche come comodo spuntino in ufficio o a merenda, oltre a essere un ottimo fine pasto quando si ha voglia di qualcosa di gustoso
2,89 € (19,27 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 5 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
4,80 € (4,80 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Antica 2000 | Farina di Grani Teneri Antichi Tipo 0 kg 1 - Farina Italiana 100% Naturale senza Additivi, con Germe di grano vivo, Per Pani antichi
81
QUALITÀ BUONA
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Miscuglio di circa 2.000 varietà di grani teneri antichi: La nostra farina è il risultato di un miscuglio di circa 2.000 varietà di grani teneri antichi, coltivati nei nostri terreni nel Tavoliere delle Puglie. Questo miscuglio, creato dal Prof. Salvatore Ceccarelli, rappresenta un'armonia di cereali che unisce la biodiversità e la ricchezza delle varietà antiche.
Basso indice di glutine: Rispetto alle varietà moderne, i nostri grani antichi hanno un contenuto di glutine molto basso. Questo rende la farina altamente tollerabile anche per chi è intollerante al glutine, migliorando la digeribilità e riducendo i problemi associati al consumo di glutine.
100% naturale, senza additivi: La nostra farina è completamente naturale, senza l'aggiunta di additivi artificiali o chimici. La scadenza è di soli 6 mesi dalla produzione, confermando la freschezza e la purezza del prodotto. La scelta di non aggiungere conservanti o additivi garantisce un prodotto genuino e sano.
Macinazione a cilindri con germe di grano vivo: Utilizziamo un metodo di macinazione a cilindri che preserva integralmente il germe di grano vivo. Questo processo mantiene intatte le notevoli proprietà nutrizionali del germe, influenzando positivamente la cottura del prodotto e la capacità di assorbimento dei liquidi. Il risultato è una farina ricca di nutrienti, perfetta per una dieta equilibrata.
Sostenibile e biologica: Coltiviamo i nostri grani antichi con metodi sostenibili e in biologico. Questo approccio rispetta l'ambiente, la biodiversità e la nostra salute. La farina prodotta rispecchia la nostra filosofia aziendale di sostenibilità e rispetto per le tradizioni agricole.
Versatile in cucina: W 190/220. La Farina Grani Teneri Antichi Tipo "0" con Germe è incredibilmente versatile e si adatta a una vasta gamma di preparazioni culinarie. È perfetta per fare pane, pizza, pasta, dolci, biscotti, focacce, gnocchi, crêpes, frittate, polenta, sformati, torte salate, muffin, pancakes e waffles. Ogni preparazione beneficia del sapore unico e degli aromi conferiti dai grani antichi, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile.
4,90 € (4,90 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 1 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
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Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
4,90 € (4,90 € / kg) SU AMAZON
Racilia
Farina di Semola Integrale Bio di Timilia - Grano Antico 100% Siciliano e Biologico - Ricco di Fibre e Proteine - 1kg
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Grani antichi siciliani: La nostra farina di semola integrale bio di Timilia è realizzata utilizzando grani antichi siciliani, coltivati con cura secondo metodi tradizionali. Questi grani unici conferiscono alla nostra farina un sapore autentico e una consistenza ricca, regalando ai tuoi piatti un tocco di tradizione siciliana.
Ricchezza di fibre e proteine: La farina di semola integrale bio di Timilia è una fonte naturale di fibre e proteine, essenziali per una dieta equilibrata. I nostri grani antichi siciliani sono ricchi di nutrienti, contribuendo a una cucina sana e a piatti nutrienti che soddisfano il tuo palato.
Certificazione biologica: La nostra farina di semola integrale bio di Timilia è prodotta seguendo rigorosi standard biologici. Coltiviamo i nostri grani senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, preservando la naturalezza del prodotto e rispettando l'ambiente. Scegliendo la nostra farina, fai una scelta consapevole per la tua salute e per la sostenibilità del pianeta.
Versatilità in cucina: La farina di semola integrale bio di Timilia è estremamente versatile in cucina. Puoi utilizzarla per preparare pasta integrale fatta in casa, pane rustico, dolci nutrienti e tanto altro. La sua consistenza e il suo sapore unico renderanno i tuoi piatti ancora più gustosi e apprezzati.
Qualità premium: La nostra farina di semola integrale bio di Timilia rappresenta l'eccellenza dei prodotti siciliani. Ogni confezione è curata con attenzione, selezionando solo i migliori grani antichi siciliani per offrirti un prodotto di alta qualità. Porta in tavola una cucina sana e gustosa con la nostra farina biologica di Timilia.
14,89 € (14,89 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 2 di Grano Tenero 5Kg BIO
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Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati
Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
18,00 € (3,60 € / kg) SU AMAZON
farine grani antichi
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farine di grani antichi
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