Farina Professionale
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 maggio 2025
Lo Conte
Molino Vigevano Farina “Tipo 0”, Farina Vesuvio, Lunga Lievitazione, Ideale per Pizza Napoletana, Farine Professionali. Confezione da 10 kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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PRODOTTO - La farina Vesuvio Molino Vigevano è il prodotto ideale per chi vuole realizzare la vera pizza napoletana con semplicità. È ideale per le medie e lunghe lievitazioni dalle 10 alle 12 ore a temperatura ambiente; può essere portata a maturazione per 24 o 48 ore in cella di refrigerazione a 6°C.
CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER – Pizza napoletana, con medie e lunghe lievitazioni dalle 10 alle 12 ore a temperatura ambiente
FORMATO – 10 kg
23,93 € (2,39 € / kg) SU AMAZON
Lo Conte
Molino Vigevano Farina “Tipo 1”, Oro Fibra 1, Lunga Lievitazione, Ideale per Salati e Dolci. Farine Professionali. Confezione da 10 kg
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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PRODOTTO - La farina Oro Fibra Uno è ideale per le medie e lunghe lievitazioni dalle 8 alle 24 ore a temperatura ambiente; può essere portata a maturazione per 24 o 48 ore in cella di refrigerazione a 6°C.
CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER – Salati e Dolci
FORMATO – 10 Kg
18,41 € (1,84 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe 5037-12,5 Kg
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🌾Farina di grano tenero tipo '0'
🌾Petra 5037 - 12,5 Kg
🌾Studiata per medie e lunghe maturazioni
🌾W 300-340
🌾Ideale per la lavorazione di pizze al piatto e in pala alla romana
40,90 € (40,90 € / unità) SU AMAZON
TDP Specialties
Molino Dallagiovanna Napoletana Farina per Pizza Grano Arricchito (Grado AVPN) Tipo 00 Sacchetto 5Kg Farina De Grano Tenero Tipo Professionalmente Confezionato in involucro di poliolefina alimentare
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Finalmente disponibile negli Stati Uniti. Farina per pizza Napoletana italiana di altissima qualità. Precedentemente disponibile solo in formato ristorazione, e solo in Europa, Molino Dallagiovanna è finalmente disponibile.
Confezionati professionalmente in pellicola di plastica termorestringente per uso alimentare per garantire che arrivi in perfette condizioni e privo di umidità ambientale. Tutti i prodotti distribuiti TDP vengono ricevuti e conservati nel nostro magazzino di ristorazione controllato e ispezionato a tempatura.
Importiamo direttamente dallo stabilimento in Italia, in modo che il prodotto arrivi il più fresco possibile, a temperatura controllata, sigillato in poliolefina e spedito immediatamente a voi.
Molino Dallagiovanna è solo marchio di grano che viene prelavato in acqua potabile corrente che produce bacche di grano condizionate idratate e morbide.
Annusa il prodotto quando apri la borsa. Non ha odore di carta, odora di grano fresco dal campo.
Perfetto per esaltare l'eccellenza di una pizza napoletana: una crosta densa dorata, perfettamente sviluppata, un impasto morbido, elastico e flessibile e il sapore dei migliori ingredienti naepolitani: pomodori, mozzarella, olio d'oliva.
Approvato dall'AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana)
7,80 € (1,56 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano – Forte 320 | Farina di grano tenero Tipo 0 kg 5, 100% Italiana, Per Pizza Contemporanea, Senza Additivi, Con Germe di Grano Vivo - Alta Idratazione
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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W 320: Ideale per impasti diretti e indiretti, garantendo un'ottima elasticità e forza. Perfetta per ricette ad alta idratazione e processi di lunga fermentazione, permettendo un sapore più ricco e una migliore consistenza nel prodotto finale.
Applicazioni Versatili: Perfetta per pizza napoletana, pizza contemporanea, focaccia, pane artigianale, croissant, brioche e pasta all'uovo.
100% Grano Italiano: Prodotta con grano 100% italiano, non OGM e priva di glifosato e pesticidi, soddisfa le esigenze dei consumatori alla ricerca di prodotti di alta qualità, naturali e affidabili.
Senza Additivi Chimici: La nostra farina non contiene additivi chimici, garantendo un prodotto puro e naturale. Include germe di grano vivo non trattato, che preserva il suo valore nutrizionale e migliora il sapore e l'aroma dei tuoi prodotti da forno.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
100% Naturale: La nostra farina è 100% naturale, risultando in un prodotto altamente fragrante, gustoso e facilmente digeribile. Questa qualità naturale è confermata da una durata di conservazione di 6 mesi dalla data di produzione.
15,50 € (3,10 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
Ingredienti; farina di grano tenero tipo 02
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
11,74 € (2,35 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pala Supreme Professional Farina di Avena, Mandorla e Sorgo per Focaccie e Pizza alla Pala, Farina Senza Glutine Conf da 1 kg
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Senza Glutine: una miscela ricca di sapore e con una consistenza gradevole per le persone intolleranti al glutine;
Ideale: nella preparazione di prodotti da forno, come focaccie, il top per pizza alla pala: croccante e gustosa!
Alta qualità: una miscela senza conservanti, 100% made in Italy. Farina d'avena integrale con farina di sorgo e madorle per un mix dal sapore intenso.
Un tocco in più: Pala Supreme è perfetta per essere miscelata ad altre farine più granulose.
Packing per tutti: offriamo dei nostri prodotti diversi formati, per abbracciare le esigenze di ciascun cliente.
10,65 € (10,65 € / kg) SU AMAZON
Antimo Caputo
Caputo farina 0 pasta madre aria 5 Kg.
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina Tipo 0 Ideale Per Preparare Pizza Pane E Lievito.
Realizzato con pasta madre aerea che conferisce un gusto unico e una migliore fermentazione.
Confezione Da 5 Kg Di Farina Caputo Di Alta Qualità Rinomato Marchio Italiano.
Adatto Alluso Domestico E Professionale Per Ottenere Prodotti Da Forno Deliziosi E Di Alta Qualità.
18,49 € (3,70 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina professionale, grano di qualità, macinazione lenta, prodotto in italia
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5, ottima per pizze, pane
Farina Caputo "Cuoco" Chef 5 kg, ottima per lievitati vari
12,27 € (2,45 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano – Forte 320 | Farina di grano tenero Tipo 0 kg 25, 100% Italiana, Per Pizza Contemporanea, Senza Additivi, Con Germe di Grano Vivo - Alta Idratazione, Uso Professionale
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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W 320: Ideale per impasti diretti e indiretti, garantendo un'ottima elasticità e forza. Perfetta per ricette ad alta idratazione e processi di lunga fermentazione, permettendo un sapore più ricco e una migliore consistenza nel prodotto finale.
Applicazioni Versatili: Perfetta per pizza napoletana, pizza contemporanea, focaccia, pane artigianale, croissant, brioche e pasta all'uovo.
100% Grano Italiano: Prodotta con grano 100% italiano, non OGM e priva di glifosato e pesticidi, soddisfa le esigenze dei consumatori alla ricerca di prodotti di alta qualità, naturali e affidabili.
Senza Additivi Chimici: La nostra farina non contiene additivi chimici, garantendo un prodotto puro e naturale. Include germe di grano vivo non trattato, che preserva il suo valore nutrizionale e migliora il sapore e l'aroma dei tuoi prodotti da forno.
100% Naturale: La nostra farina è 100% naturale, risultando in un prodotto altamente fragrante, gustoso e facilmente digeribile. Questa qualità naturale è confermata da una durata di conservazione di 6 mesi dalla data di produzione.
58,00 € (2,32 € / kg) SU AMAZON
farina pizza professionale
farina professionale pizza
contenitore farina professionale
porta farina professionale
setaccio farina professionale
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