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Farina Grani Antichi

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2025
IL FRUTTAROLO è ANCHE BIO
IL FRUTTAROLO è ANCHE BIO
FARINA DI GRANI ANTICHI DI ROMAGNA TIPO 2 BIOLOGICA MACINATA A PIETRA 1 KG INTEGRALE
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Ingredienti: Grano tenero integrale* (*Biologico).
  • MACINATA A PIETRA
  • GRANI ANTICHI
  • PRODOTTO ITALIANO
  • 2,04 € (2,04 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Senatore Cappelli confezione da kg5
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina tipo 1 macinata a pietra di Grani antichi misti
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Verna confezione da kg 1  
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4
sicilia bedda
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
  • Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
  • Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
  • È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
  • Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
  • La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
  • 3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 2 di Grano Tenero 5Kg BIO
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati
  • Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale
  • Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 18,19 € (3,64 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Saragolla confezione da 5kg
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Tumminia confezione da kg 5
star

77

QUALITÀ BUONA

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#8
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Gentil Rosso da kg 5      
star

70

QUALITÀ BUONA

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#9
Riggi
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Maiorca Kg.1 Biologico Molini Riggi
star

68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Sfarinato tipo 1 di frumento tenero Maiorca biologico, adatto per impasti diretti e lievitazioni veloci (circa 2 ore). Ideale per prodotti dolciari poco lievitati e pasticceria secca (torte, frolle, biscotti), crêpe e dolci fritti (zeppole, frappe, etc.).
  • Miscelato con farine di maggiore forza può essere impiegato per la panificazione o per prodotti dolciari lievitati (brioche, muffins, etc), donando un tipico aroma al prodotto finale.
  • La macinazione a pietra di La Ferté consente di mantenere il germe e, grazie alle basse temperature di lavorazione, le caratteristiche nutrizionali e sensoriali della materia prima.
  • 4,15 € (4,15 € / kg) SU AMAZON
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