Farina Forza 400
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
30 gennaio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI #50sfumaturedicereali (farina Multicereali Aldo Bongiovanni), 1030 Grammo
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Farina di: farro integrale, grano khorasan integrale, avena integrale, mais integrale, segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di lino dorato, sorgo, polpa di carruba, quinoa
Fiocchi: fiocchi di avena, fiocchi di farro, fiocchi di grano, fiocchi grano saraceno, fiocchi di segale, fiocchi quinoa
Semi: semi di sesamo, semi di lino scuro, semi di girasole, semi di zucca, semi di papavero, semi di chia, semi di canapa decorticati, miglio decorticato, grano saraceno decorticato
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (6,80 € / kg) SU AMAZON
MOLINO ODDO
3 Confezioni di Farina di grano tenero tipo "0" manitoba Molino Oddo W 400 da 1 kg ciascuno.
98
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#2
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La farina Manitoba è una farina ottenuta dalla macinazione del grano tenero varietà “Manitoba”.
è una farina di grano tenero facilmente digeribile, ricca di proteine e glutine e povera di amidi, molto usata per la produzione di pane, pandoro e panettone.
Inoltre ha un potere di assorbimento dell'acqua notevole (fino all'80% del suo peso).
E' una farina di forza in quanto, infatti il suo indice W è di 400. Questa caratteristica la rende particolarmente adatta per la preparazione di prodotti a lunga lievitazione.
Particolarmente adatta per la preparazione di biga, poolish e lievito madre
7,80 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte - 1 Kg
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina di Grano Tenero Tipo 0 Media Forza (W 180-200) 5Kg
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Per lievitazioni brevi o dolci
Più friabilità con meno grassi
Si presta ottimamente per la preparazione di dolci, come ciambelloni oppure lievitazioni molto brevi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
16,75 € (3,35 € / kg) SU AMAZON
Barilla
Barilla Farina di Grano Tenero Generica, Farina di Tipo 00 con Grano 100% Italiano, Ideale Per Preparazioni Dolci e Salate, 1 kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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FARINA TIPO 00: la Farina Barilla tipo 00 è indicata per tutte le preparazioni sia dolci che salate, con tempi di lievitazione brevi e semplici procedimenti
IDEALE PER: preparare in casa pasta sfoglia, frolle, dolcetti, biscotti, besciamella, pastelle per fritture e creme
CARATTERISTICHE: farina di grano tenero tipo 00 100% italiano
BARILLA: un'azienda italiana di famiglia che coltiva la passione per la pasta dal 1877. I nostri sughi, pasta e cereali sono gustosi, sicuri e contribuiscono a una dieta equilibrata sulla tua tavola
1,19 € (1,19 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata - Formato da 1 kg
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#6
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Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
Ingredienti; farina di grano tenero tipo 00
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
Farinato
Farinato Farina di Mandorle Pelate, 500g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina di mandorle pelate
Farina di mandorle pelate
Farina di mandorle pelate
100% ingredienti naturali
Peso: 500 g
7,90 € (15,80 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Lupini 500g
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#8
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Farina ottenuta dalla delicata macinazione dei lupini essiccati e leggermente tostati
Da un punto di vista nutrizionale, questa farina è particolarmente ricca di proteine, povera di carboidrati e ricchissima di fibre
La farina di lupini conferisce un gradevole sapore, migliora la morbidezza, aumenta il tenore proteico e abbassa l'indice glicemico dei prodotti a cui viene aggiunta
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
6,40 € (12,80 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 1 di Grano Tenero 5Kg
22% Sconto
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#9
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Farina tipo 1 di grano tenero macinata a pietra
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza e macinata a pietra
Ottima panificabilità ma raffinazione parziale
Ideale per prodotti da forno sia dolci che salati
17,88 € (3,58 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Segale Bianca 1Kg BIO
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#10
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La segale è un cereale che neultimi anni ha preso sempre piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
farina forza
forza 400
farina di forza w 400
farina 400
farina forza 330
farina forza media
farina media forza
farina forza 1
farina forza 280
farina forza 320
#1 VINCITORE
