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Farina 2 Pizza

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 13 marzo 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina dei Due Priori, Tipo 1, Macinata a Pietra, Ideale per Pizza Napoletana, Formato da 5 Kg
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • IDEALE PER PANE E PIZZA: Croccante al punto giusto, ricca di gusto e di sapore. Ottima sia per la pizza ad alta idratazione che per la tradizionale napoletana.
  • GRANI SELEZIONATI: una miscela di farine selezionate, macinate a pietra, contenenti germe vitale di grano e un’accurata selezione di crusche leggere.
  • ALTA QUALITA' : Una farina riservata agli esperti del settore, di tipo 1, poco raffinata ma estremamente gradevole.
  • 280 W: Considerata una farina forte, conserva una maggiore quantità di nutrienti, come fibre e proteine.
  • MOLINO BONGIOVANNI: attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica.
  • 15,85 € (3,17 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Rustica 260 | Farina di Grano Tenero Tipo 2 Forte kg 5, con Germe di Grano Vivo, Farina Italiana 100%, Senza Additivi, Professionale, Ideale per Pizza, Pane, Focaccia, Panini, Dolci
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Origine e qualità eccezionale: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è prodotta in Puglia utilizzando la varietà Bologna, coltivata con metodi di agricoltura integrata. Questi metodi escludono l'uso di pesticidi e glifosate, garantendo un prodotto sano e sicuro. La selezione dei grani ad alto contenuto proteico assicura una farina di alta qualità con elevate prestazioni, inclusa una forza di W 240/260.
  • Ricchezza nutrizionale: Questa farina è ricca di omega, vitamine e sali minerali grazie alla presenza del germe di grano. Il germe di grano conserva tutti i nutrienti essenziali che contribuiscono a una dieta equilibrata e promuovono la salute generale. Il contenuto proteico elevato della farina fornisce un apporto nutrizionale significativo.
  • Sapore autentico e caratteristiche organolettiche: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte offre un sapore autentico e rustico. La presenza del germe di grano vivo conferisce un profilo aromatico distintivo, arricchendo i preparati con un sentore di freschezza e vitalità. I prodotti realizzati con questa farina avranno un sapore più pieno e una consistenza più corposa rispetto a quelli fatti con farine più raffinate.
  • Versatilità d'uso per numerose preparazioni: La farina è estremamente versatile e adatta a molte preparazioni culinarie, tra cui dolci (pan di Spagna, ciambelle, pasta sfoglia, millefoglie, plum-cake, torta margherita, muffin, biscotti), pane rustico, pasta fatta in casa, pizza semintegrale e focaccia. Grazie alla sua forza (W 240/260), è ideale per impasti che richiedono tempi di lievitazione medio-lunghi, garantendo risultati eccellenti.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Ottime prestazioni di lievitazione: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte supporta impasti diretti e a lunga lievitazione, sia a temperatura ambiente che in frigorifero. Per impasti diretti, si consiglia l'uso di lievito di birra (1-2 g per 500 g di farina) o lievito madre (100-150 g per 500 g di farina) con idratazione del 60-65%. Per impasti in frigorifero, i tempi di lievitazione variano da 18 a 48 ore a seconda del tipo di lievito utilizzato.
  • Confezioni pratiche e conservabilità prolungata: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è disponibile in confezioni da 5 kg e 25 kg, perfette per diverse esigenze culinarie, sia domestiche che professionali. Grazie alla presenza del germe di grano e alle elevate quantità di nutrienti, il prodotto finito mantiene la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo, sia a temperatura ambiente che in congelatore.
  • 21,00 € (4,20 € / kg) SU AMAZON
PARDINI
PARDINI
PARDINI - Teglia tonda in rame stagnato, bordo 2cm, diametro 38 cm, ideale per farinata, cecina, pizza o focaccia
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • PERFETTA PER LA FARINATA – Realizzata in rame stagnato, grazie alla elevata conducibilità termica del rame, si riscalda in maniera omogenea lungo tutta la superficie assicurando la cottura uniforme richiesta per preparare una buona farinata di ceci.
  • BORDO DA 2 CENTIMETRI – In tutte le dimensioni disponibili la nostra teglia ha un bordo alto 2 centimetri che è l’altezza ideale per preparare una farinata perfetta secondo la ricetta tradizionale.
  • SUPERFICIE MARTELLATA - una caratteristica importante, dato che la presenza delle “fossette” aumenta le proprietà antiaderenti e la cottura risulta più omogenea.
  • VERSATILE – Grazie alle sue caratteristiche di cottura uniforme oltre alla tradizionale farinata di ceci si presta ottimamente ad altre preparazioni come fantastiche pizze e croccanti focacce.
  • COMODO GANCIO – Dispone di un comodo anello per appenderla a parete e farla diventare un elemento decorativo della cucina.
  • MANUALE DI ISTRUZIONI - Include un manuale d’uso per imparare a trattare nel modo migliore la tua teglia.
  • 101,23 € SU AMAZON
IL FRUTTAROLO è ANCHE BIO
IL FRUTTAROLO è ANCHE BIO
FARINA DI GRANI ANTICHI DI ROMAGNA TIPO 2 BIOLOGICA MACINATA A PIETRA 1 KG INTEGRALE
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Ingredienti: Grano tenero integrale* (*Biologico).
  • MACINATA A PIETRA
  • GRANI ANTICHI
  • PRODOTTO ITALIANO
  • 2,04 € (2,04 € / kg) SU AMAZON
VRD
VRD
Molino Dallagiovanna, Farina tipo 00 per pizza, 2 confezioni da 1 kg
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Molino Dallagiovanna, Farina tipo 00 per pizza, 2 confezioni da 1 kg.
  • Ottima farina per la pizza.
  • Ideale per impasti morbidi ed elastici.
  • Una farina forte.
  • 3,10 € (1,55 € / kg) SU AMAZON
ALPINE HEIGHTS
ALPINE HEIGHTS
Caputo, Selezione Pack - 2 x Classica 1 kg / 2 x Pizzeria 1 kg - (Totale 4 Borse)
15% Sconto
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Caputo, Selezione Pack - Classica Farina / Pizzeria Farina
  • 2 X Caputo Classica, 1 kg - 2 X Caputo Pizziera,1 kg (totale 4 sacchetti)
  • Classica / Doppio Zero: Farina di Grano Tenero Tipo "0", per tutti gli scopi, ideale per impasti leggeri e soffici. Consigliato per pane arioso con mollica morbida e bianca.
  • Pizzeria: Farina di Grano Tenero Tipo "0", Per Impasti Tradizionali. Una farina ideale per impasti ad alta idratazione, leggeri e perfettamente risorti. Consigliato per la classica pizza napoletana.
  • Prodotto d'Italia
  • 11,66 € (2,92 € / kg) SU AMAZON
ALCE NERO SpA
ALCE NERO SpA
Alce Nero Farina Grano Tenero Tipo 2 Biologico  
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Alce Nero Farina Grano Tenero Tipo 2 Biologico
  • Alce Nero produce farina tipo 2 biologica, ottima per ricette
  • Alce Nero offre farina tipo 2 biologica, ottimo per cucinare
  • 3,49 € SU AMAZON
PROMOO
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Caputo - Harina Italiana Pizzeria Tipo "00" 2Kg + Mutti - Concentrado de tomate doble 130 GR x 6 uds - Pack Pizza Perfecta Promoo
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Harina "00" premium: Ideal para obtener una masa fina, elástica y con alveolos perfectos.
  • Gluten elástico: Permite una larga fermentación para una mejor digestión y un sabor más complejo.
  • Intensidad de sabor: Aporta un sabor profundo y auténtico a tus pizzas.
  • Resultados profesionales: Consigue pizzas con una textura y sabor auténticos.
  • Versatilidad: Ideal para pizzas, salsas, guisos y otras recetas.
  • Ingredientes naturales: Elaborado con 5.5 kg de tomates frescos por cada 1 kg de concentrado.
  • 16,99 € (6,11 € / kg) SU AMAZON
Molino Latina
Molino Latina
Farina Tipo 2 integrale di grano tenero Le Madonie da agricoltura biologica 5 kg
star

74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Farina di grano tenero tipo 2, 100% siciliano, biologico, coltivato sulle Madonie, macinato a pietra e confezionato interamente in Sicilia. È una farina che grazie al suo altissimo assorbimento di liquidi e al minimo quantitativo di fibre in essa contenute, permette di ottenere i migliori prodotti lievitati: torte, dolci, pizze e briosche alla siciliana.
  • VALORI NUTRIZIONALI (100g di prodotto) VALORE ENERGETICO 1503 KJ – 354 KCal FIBRE 2.25 GRASSI 1.00 saturi 0.15 PROTEINE 12.75 CARBOIDRATI 72.40 zuccheri 2.91 SALE 0.009
  • Pur essendo una farina ricca di fibre nutrienti si adatta bene alle più variegate tipologie di lavorazioni: pane a pasta molle, pizza, focacce, pasticceria secca, pasta fresca e secca
  • Fondato nel 1970, il Molino Latina è uno tra i più attivi in Sicilia, nella produzione e distribuzione di cereali perlati e farine di qualità, per panificazione e prodotti da forno
  • Tutto il gusto e la naturalezza dei grani antichi siciliani da agricoltura biologica
  • 14,99 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 2 di Grano Tenero 5Kg BIO
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati
  • Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale
  • Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 18,19 € (3,64 € / kg) SU AMAZON
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