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Farina 2

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 1 dicembre 2024
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Rustica 260 | Farina di Grano Tenero Tipo 2 Forte kg 5, con Germe di Grano Vivo, Farina Italiana 100%, Senza Additivi, Professionale, Ideale per Pizza, Pane, Focaccia, Panini, Dolci
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Origine e qualità eccezionale: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è prodotta in Puglia utilizzando la varietà Bologna, coltivata con metodi di agricoltura integrata. Questi metodi escludono l'uso di pesticidi e glifosate, garantendo un prodotto sano e sicuro. La selezione dei grani ad alto contenuto proteico assicura una farina di alta qualità con elevate prestazioni, inclusa una forza di W 240/260.
  • Ricchezza nutrizionale: Questa farina è ricca di omega, vitamine e sali minerali grazie alla presenza del germe di grano. Il germe di grano conserva tutti i nutrienti essenziali che contribuiscono a una dieta equilibrata e promuovono la salute generale. Il contenuto proteico elevato della farina fornisce un apporto nutrizionale significativo.
  • Sapore autentico e caratteristiche organolettiche: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte offre un sapore autentico e rustico. La presenza del germe di grano vivo conferisce un profilo aromatico distintivo, arricchendo i preparati con un sentore di freschezza e vitalità. I prodotti realizzati con questa farina avranno un sapore più pieno e una consistenza più corposa rispetto a quelli fatti con farine più raffinate.
  • Versatilità d'uso per numerose preparazioni: La farina è estremamente versatile e adatta a molte preparazioni culinarie, tra cui dolci (pan di Spagna, ciambelle, pasta sfoglia, millefoglie, plum-cake, torta margherita, muffin, biscotti), pane rustico, pasta fatta in casa, pizza semintegrale e focaccia. Grazie alla sua forza (W 240/260), è ideale per impasti che richiedono tempi di lievitazione medio-lunghi, garantendo risultati eccellenti.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Ottime prestazioni di lievitazione: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte supporta impasti diretti e a lunga lievitazione, sia a temperatura ambiente che in frigorifero. Per impasti diretti, si consiglia l'uso di lievito di birra (1-2 g per 500 g di farina) o lievito madre (100-150 g per 500 g di farina) con idratazione del 60-65%. Per impasti in frigorifero, i tempi di lievitazione variano da 18 a 48 ore a seconda del tipo di lievito utilizzato.
  • Confezioni pratiche e conservabilità prolungata: La Farina di Grano Tenero Tipo 2 con Germe Forte è disponibile in confezioni da 5 kg e 25 kg, perfette per diverse esigenze culinarie, sia domestiche che professionali. Grazie alla presenza del germe di grano e alle elevate quantità di nutrienti, il prodotto finito mantiene la sua freschezza per un periodo di tempo più lungo, sia a temperatura ambiente che in congelatore.
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nut&me
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Farina di Mandorle Naturale 2 KG Keto nut&me | Senza Glutine | vegetariano e vegano | Chetogenica - Pasticceria Ideale | Senza zucchero | Senza conservanti o additivi | Ad alto contenuto di proteine
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  • ✅100% MANDORLE MACINATE: Non contiene altro che mandorle macinate. Senza additivi, conservanti, OGM o altri ingredienti artificiali😎 per essere il più sano possibile.
  • ✅SANO: Noci e scommetto sempre su prodotti sani 💪🏻. In questo caso, la farina di mandorle fornisce proprietà che aiutano soprattutto le persone di età avanzata 👨‍🦳. La mandorla ha anche un effetto defaticante in quanto ricca di calcio. Come ogni legume o frutta secca, sono anche ricchi di ferro.
  • ✅VEGAN AND GLUTEN FREE: Prodotto adatto ai vegetariani 🥦, in quanto realizzato solo con mandorle macinate al 100%.
  • ✅VANTAGGI: È un alimento ricco di fibre e proteine, che aiuta a generare massa muscolare, mantenere un buon tono ed evitare lesioni. Inoltre, la farina di noci e mandorle si distingue per essere extrafine, motivo per cui è più che consigliata per la cottura. Inoltre, è importante sapere che le mandorle sono una delle noci più salutari, soprattutto perché aiutano a prevenire problemi cardiovascolari.
  • ✅CONSERVAZIONE e UTILIZZO: In luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservare in un contenitore ermetico. Puoi preparare una moltitudine di ricette salutari, anche salate, come pane 🥖, torte, focacce, falafel, pizze 🍕
  • 25,99 € (13,00 € / kg) SU AMAZON