Farina 0 Di Altamura
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
11 novembre 2024
Farella
Farina di Grano Tenero tipo 0 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine.
È una farina di grano tenero, contiene più glutine rispetto alla farina 00 ed è meno raffinata. L’estrazione della farina dipende dal tipo di grano e dal chicco, ma anche dal tipo di macinazione che si effettua. Meno viene raffinata e più crusca mantiene, cioè viene conservato parte dell'involucro del chicco di grano. La farina 0 è uniformente bianca e contiene molti amidi e scarse proteine.
È la migliore per i prodotti lievitati in genere come pane, pizza e focaccia, ma anche per la pasta fresca. È utilizzabile comunque anche per fare dolci, torte magari un po' più rustiche tipo le crostate.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1427 kJ / 341 kcal - CARBOIDRATI 76,2 gr - GRASSI 1,35 gr (di cui saturi 0,20 gr) - FIBRA ALIMENTARE 2,9 gr - SODIO 0,07 gr - PROTEINE 11,50 gr
13,00 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
Antico molino rosso
Antico molino rosso, Farina di grano tenero tipo "0" bio, 1kg
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina tipo 0
Prodotto in Italia
Conservare al fresco dopo l’apertura
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza
2,78 € (2.780,00 € / kg) SU AMAZON
by Amazon
by Amazon Farina Di Grano Tenero, 1kg
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Farina di grano tenero
Per dolci, pancake e biscotti
Conservare in luogo fresco e asciutto
Confezionato in Germania
Adatto per diete vegetariane e vegane
0,59 € (0,59 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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non riesco a spedire nelle Province di Bergamo e Brescia
8,49 € (1,70 € / kg) SU AMAZON
Farella
Farina di Grano Tenero tipo 1 5kg alta qualità, prodotto BIO, Altamura (Puglia)
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Da agricoltura Biologica, contiene glutine.
La farina Tipo 1 rappresenta il giusto equilibrio tra l’attitudine panificatoria tipica delle farine raffinate e il maggiore apporto di nutrienti garantiti dalla farina integrale di frumento tenero.
Diversamente dalle farine bianche 00 e 0, questo tipo di farina è meno raffinata in quanto contiene un maggior quantitativo di crusca e di germe di grano che, essendo ricchi di fibre, sali minerali e vitamine, ne incrementano notevolmente il valore nutritivo e la digeribilità. I benefici della farina Tipo 1 sono molteplici.
Valori nutrizionali per 100g: ENERGIA 1557 kcal / 367 kJ - GRASSI 1,5 gr (di cui saturi 0,5 gr) - CARBOIDRATI 76 gr (di cui zuccheri 0,7 gr) - FIBRA 1,8 gr - PROTEINE 11 gr - SALE 0,05 gr
13,00 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 0 di grano Tenero Bio, per Prodotti da Forno Dolci e Salati - Formato da 5kg
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Una farina ottima per prodotti da forno
Ottima panificabilità anche con lievito naturale
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
15,66 € (3,13 € / kg) SU AMAZON
Farella
Farina Grano Tenero tipo 0 5kg alta qualità, molino Calemma, Altamura (Puglia)
80
QUALITÀ BUONA
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#7
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 0, per Pasticceria Lievitata, Formato da 1K
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Si presta con ottimi risultati per:- pasticceria lievitata (panettone, colomba, pandoro, veneziane)
Biga, poolish e lievito madre
Per la produzione del seitan
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / l) SU AMAZON
Il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Farina di Grano Tenero Tipo 0 Pugliese, 500g
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Può contenere tracce di soia
Ideale per pane, dolci e prodotti da forno
Conservare in luogo fresco e asciutto
Confezione da 500g
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Fior di Loto
Fior di Loto, Farina di grano tenero tipo "0" bio, 1kg
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Farina di grano tenero tipo "0"
Adatta per la preparazione di pasta, pane, pizze, focacce e per le fritture
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
Da consumarsi preferibilmente entro la data di scadenza
2,70 € (2,70 € / kg) SU AMAZON
farina di altamura
farina di tipo 0
farina 0 di forza
farina di manitoba 0
farina di farro tipo 0
farina 0 di grano duro
farina di frumento 0
farina di semola di altamura
farina 0
farina di grano tenero 0