Cucinare Sottovuoto Libro
I 6 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
19 gennaio 2025
Italian Gourmet
Cucinare sottovuoto. Conservazione, marinature e cottura in assenza di aria
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Imparo a cucinare
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REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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Caso VC10 Argento strumento per sottovuoto
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Sous Vide Ricettario, Facile
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64 pagine di semplici ricette Sous Vide in quattro fasi con meno di 15 minuti di tempo pratico, seguite da ricette per semplici varianti di porzione
Contiene istruzioni di base per cucinare Sous Vide
Include belle foto a colori
Pubblicato da Paradox Press nel novembre 2011
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La Brunoise
'Libro "So Cucinare di G. mahiot – Edition 2005
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'Libro "So cucinare ci presenta una cucina tradizionale raffinata
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