Cottura Sottovuoto Libro
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 febbraio 2025
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Editore: Giunti Editore
Autore: Alberto Citterio
Collana: Tecniche & cotture
Formato: Libro in brossura
Anno: 2017
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Cottura a bassa temperatura: Ricette, idee e tecnica per cucina a casa con la cucina sottovuoto
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CBT verdure. Cuocere sottovuoto a bassa temperatura. Master di cucina
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Cucinare sottovuoto. Conservazione, marinature e cottura in assenza di aria
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La Cottura Sottovuoto o “Sous-Vide
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Cottura a bassa temperatura: Consigli e ricette per un Sous Vide perfetto
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Cottura a bassa temperatura 100+ Ricette italiane originali, facili e veloci. Tecniche e segreti per una cucina sana e gustosa con la cottura sottovuoto (le illustrazioni sono in bianco e nero)
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