Coltello Giapponese Shun
I 6 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
KAI
KAI Shun Classic coltello universale giapponese 10 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno di Pakka - Made in Japan - Coltello da verdura
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Tradizione in perfezione: Il coltello universale giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 10 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Coltello multiuso – Il compagno quotidiano in cucina: Che si tratti di tritare erbe, tagliare verdure o preparare carne, questo coltello affronta ogni compito con bravura. La sua versatilità lo rende un must-have in ogni cucina.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
99,00 € SU AMAZON
Shun
Kai Shun Classic - Lama Nakiri, 16,5 cm
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Lama 16,5 cm. Acciaio Damasco a 32 strati. Per la lite e i cuochi amatoriali ambiziosi.
Lo strato interno è realizzato in acciaio VG MAX. estremamente resistente alla corrosione. Estremamente duro – 61 ± 1 HRC. 1,0% carbonio. 1,5% cobalto.
Scivola anche attraverso il taglio più difficile. Per lavorare senza fatica.
In confezione regalo di alta qualità con stampa dorata. Ideale come regalo.
Grazie al taglio convesso della lama e alla smussatura manuale si ottiene una nitidezza senza pari. Arte fabbrica giapponese.
191,33 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic coltello universale giapponese 15 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - piccolo coltello da cucina forgiato stretto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Tradizione in perfezione: Il coltello universale giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Impiego in cucina senza confini: Questo straordinario utensile da cucina vi apre un mondo di possibilità infinite. Che si tratti di tagliare verdure, trinciare carne, sfilettare pesce o creare piatti esotici, è il vostro partner affidabile per un'arte culinaria precisa e senza sforzo.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
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KAI
KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
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KAI
KAI Shun Classic coltello da sbucciatura giapponese 6,5 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno di Pakka -Coltello da tornitura forgiato
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Tradizione in perfezione: Il coltello da sbucciatura giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 6,5 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Perfetto coltello da sbucciatura per lavori delicati: ideale per sbucciare frutta e verdura e per decorazioni artistiche. La sua lama corta e agile consente un lavoro preciso e controllato, indispensabile per compiti di taglio fini in cucina.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
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KAI
KAI Shun Pietra per affilare combinata, grana: 300/1000 - Affilacoltelli giapponese per affilatura grossolana e fine - Pietra per affilare 300 1000 per coltelli Pietra dimensioni: 18,4 x 6,2 x 2,8 cm
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Scoprite qualità e precisione con la pietra per affilare combinata KAI Shun. Con dimensioni di 18,4 x 6,2 x 2,8 cm, questo affilacoltelli giapponese offre una doppia grana di 300/1000. Perfetto per affilature fini e grossolane, realizzato con materiali di alta qualità per la massima durata.
Il KAI Schleifstein è il tuo talento tuttofare per la tua cucina. Ideale per affilare coltelli da cucina e da chef, nonché altri strumenti da taglio. La sua doppia faccia consente sia una molatura grossolana che una lucidatura fine, rendendolo utilizzabile in ogni situazione.
Iniziate immergendo la pietra in acqua per circa 5-10 minuti, finché non salgono più bolle d'aria. Questo garantisce che la pietra sia completamente saturata d'acqua, il che è essenziale per un'affilatura efficace. Dopo l'ammollo, posizionate la pietra su una base antiscivolo e iniziate il processo di affilatura.
Per risultati ottimali con la pietra per affilare Shun, iniziate con il lato grosso (grana 300) per l'affilatura di base. Muovete il coltello con un angolo di circa 15 gradi lungo la pietra. Passate poi al lato più fine (grana 1000) per l'affilatura fine.
Conosciuto per la sua esperienza nell'arte della forgiatura tradizionale giapponese, KAI combina un design senza tempo con tecnologia moderna per fornire prodotti di qualità e durata ineguagliabili. Questa pietra per affilare è un esempio lampante dell'impegno di KAI Shun per la tradizione giapponese.
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