Coagulante Per Latte
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
15% Sconto
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
8,49 € (84,90 € / l) SU AMAZON
Ditta Rappelli - Tecnolatte
Coagulante liquido di origine Vegetale 250ml
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Prodotto di qualità e concentrato
Offre un'esperienza di produzione di formaggio sana ed efficace
Semplice da utilizzare
14,37 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
Kit per la caseificazione Caglio e cloruro di Calcio per 100 Litri di Latte vaccino, ovino, caprino e di soia
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il set per la produzione di birra alcofermica contiene: 10 g di cloruro di calcio e 5x1 g di caglio.
1 g di caglio è sufficiente per 20 litri di latte. È utile per realizzare prodotti a base di latte vaccino, latte di capra e latte di soia.
Cloruro di calcio per il latte - 10g per 100L Dosaggio consigliato: 1 g per 10 litri di latte.
Il cloruro di calcio aumenta l'efficienza della produzione di formaggio migliorando la consistenza e la coagulazione del latte e arricchendolo di calcio. Aggiungere prima di introdurre le colture batteriche e il caglio per ridurre al minimo la perdita di caseina e di grasso.
6,75 € (1,35 € / unità) SU AMAZON
SQUADO
SQUADO® Termometro Cucina, Digitale Termometro per Carne a Lettura Istantanea con Sonda Super Lunga da 15 cm e Display LCD per Alimenti Carne Barbecue Vino Latte Olio Dessert Cibo Acqua Grill
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
15% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,49 € (8,49 € / unità) SU AMAZON
FAST-SET
FAST-SET 4 X Caglio Chymosin 7 grammi Mescolare per 50 litri di latte Formaggio Rennin Sale & Coagulante Vasca …
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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4 x FAST-SET Rennet e Cheese Salt Mix Ogni tubo 7 grammi
USO PROFESSIONALE E DOMESTICO
Basta per 200 l di latte
PER PICCOLE QUANTITÀ UTILIZZARE 1/4
Affidabile ogni volta
6,88 € SU AMAZON
FAST-SET
2 X Caglio Chymosin Fast-Set 7 grammi Mix per 50 litri di latte Formaggio Rennin Sale & Coagulante Vasca …
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QUALITÀ BUONA
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#7
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2 x FAST-SET Rennet e Cheese Salt Mix Ogni tubo 7 grammi
USO PROFESSIONALE E DOMESTICO
Basta per 100 l di latte
PER PICCOLE QUANTITÀ UTILIZZARE 1/4
Affidabile ogni volta
5,30 € SU AMAZON
E.T.I. s.r.l.
Fuscelle per Ricotta e Formaggi 80 gr (20 pezzi)
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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🧀 Le fuscelle da 80 grammi sono piccoli contenitori in plastica impiegati nella produzione di formaggi, come la ricotta. Queste pratiche unità consentono una porzionatura precisa e agevolano il processo di drenaggio durante la fase di produzione casearia.
🧀 DESIGN - Il design delle fuscelle da 80 grammi è caratterizzato da un formato compatto e funzionale, realizzato in plastica alimentare sicura. La loro struttura favorisce un efficiente drenaggio durante la produzione di formaggi, garantendo al contempo una porzionatura accurata e conveniente.
🧀 VERSATILE E MULTIUSO - Grazie alle loro dimensioni compatte, le fuscelle da 80 grammi offrono una notevole versatilità, adatte a una varietà di contesti. Ideali per ricevimenti, uso casalingo e professionale, queste fuscelle sono multifunzionali e, grazie alla loro resistenza e alla possibilità di essere lavate in lavastoviglie, rappresentano una soluzione pratica e durevole per la produzione e il servizio di formaggi.
🧀 QUALITA' - Le fuscelle da 80 grammi sono realizzate con polipropilene, un materiale certificato di prima scelta per uso alimentare. La sua conformità alle normative alimentari garantisce sicurezza e qualità nella produzione di formaggi, mentre la resistenza e la certificazione rendono queste fuscelle una scelta affidabile per ambienti alimentari professionali.
🧀 MISURE INTERNE: Ø sup. 58 mm; Ø inf. 55 mm; h. 45 mm
14,50 € (14,50 € / unità) SU AMAZON
Farmaricci
Farmaricci Coagulante Liquido Rappell, 125 Ml
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farmaricci
Progettato per le dimensioni portatili
Prodotto utile
Prodotto di ottima qualita
13,82 € (110,56 € / l) SU AMAZON
rennet ideal
Coagulante liquido microbico ideale da caglio 100 ml | aggiungere 3 ml per 10 l di latte coagulante di formaggio non OGM kosher halal
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QUALITÀ BUONA
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#10
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*Caglio microbico a doppia resistenza che non contiene prodotti animali.
*Funziona su qualsiasi tipo di latte fresco. 100 ml. Prodotto vegetariano nell'UE.
*Senza OGM e senza glutine | Kosher e Halal
*Riscaldare il latte gradualmente fino a 35 °C. Questo è importante!
*GARANZIA DI SODDIZIONE: Se hai problemi con questo caglio liquido, puoi restituirlo in qualsiasi momento per un rimborso completo, nessuna domanda.
16,99 € (169,90 € / l) SU AMAZON
coagulante per tofu
coagulante per ferite
coagulante per formaggio
#1 VINCITORE
