Coagulante Per Formaggio
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
5 aprile 2025
Ditta Rappelli - Tecnolatte
Coagulante liquido di origine Vegetale 250ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Prodotto di qualità e concentrato
Offre un'esperienza di produzione di formaggio sana ed efficace
Semplice da utilizzare
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ZOMA
ZOMA Caglio Per Formaggio Uso Domestico - Caglio di Vitello - 100 ML - Made In Italy
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🧀【 COAGULANTE PERFETTO PER LA TUA CAGLIATA 】:questo caglio per formaggio ha una forza 1:10000 e rappresenta la migliore soluzione per l’uso domestico, ideale per tutti i tipi di formaggio quali ricotta, primosale, mozzarella; la composizione è 30% Chimosina e 70% pepsina.
⚖️【FORMA PERFETTA PER LA PESATURA】:Il caglio animale di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere, è possibile utilizzare un misurino graduato o una bilancia.
🎯【 CAGLIATA AD ALTA RESA 】 :Con 100 ml di Caglio liquido per formaggio è possibile cagliare 500/1000 litri di latte ed è utilizzabile per vari tipi di preparati freschi e stagionati con latte di mucca e capra.
🥛【 COME UTILIZZARLO AL MEGLIO 】:Il caglio per fare formaggio o presame va utilizzato da 10g fino a 30/40g massimo per 10 litri di latte; il quantitativo può variare secondo la temperatura, l’acidità e la tecnologia utilizzata.
🇮🇹【 PRODOTTO INTERAMENTE IN ITALIA 】 :questo caglio liquido animale è un prodotto Made in Italy, contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
9,99 € (99,90 € / l) SU AMAZON
Generic
Coagulante per formaggio microbico, 10 ml, adatto ai principianti
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Dimensioni pratiche: il formato da 10 ml è perfetto sia per l'uso domestico occasionale che per la normale produzione di formaggi, assicurandoti di avere la giusta quantità ogni volta.
Coagulazione naturale: crea il tuo formaggio con fiducia utilizzando questo coagulante naturale derivato da fonti microbiche, privo di componenti di origine animale. Senza OGM.
Formula ad alta resa: il nostro caglio microbico da 10 ml è appositamente formulato per coagulare fino a 8 litri di latte, assicurandoti di ottenere il massimo da ogni goccia.
Istruzioni dettagliate: le istruzioni incluse lo rendono facile da usare, in modo da poter iniziare subito a creare le tue prelibatezze da latte preferite.
9,56 € SU AMAZON
Brewferm
1 litro di cloruro di calcio liquido soluzione 33% – (cloruro di calcio) – formaggio fai da te – coagulazione per fino a 5000 litri di latte – produzione fai da te
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Cloruro di calcio liquido, 1000 ml, soluzione al 33% (cloruro di calcio per uso alimentare)
Coagulante naturale per la produzione di formaggi o tofu (anche caviale artificiale)
Per migliorare la resistenza alla galleria e ottimizzare l'effetto di laboratorio
Corregge un deficit di ioni di calcio nel latte (per latte autunnale o latte pastorizzato), migliorando così la coagulazione
Dosaggio: 15 – 25 ml per 100 l di latte/utilizzabile anche come sale doccia durante la produzione di birra
12,53 € SU AMAZON
Generic
Cesuro Microbico 50 ML Coagulante Vegetariano per Formaggio
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Applicazione versatile: adatto a una varietà di tipi di formaggio, dal morbido e cremoso alla fattoria e raffinato, questo rennet è una scelta versatile per i tuoi progetti di produzione di formaggio.
Convenient Packaging: The 50ml bottle is designed for ease of use, allowing you to measure and dispense the rennet with precision. Le dimensioni compatte ensures freshness and extends the product's shelf life.
Fonte Microbica: Derivato da fonti microbiche accuratamente selezionate, il nostro rennet assicura un processo di coagulazione affidabile senza compromettere la naturalezza e autentica del formaggio.
Risultati coerenti: ottieni risultati affidabili e costanti in ogni lotto di formaggio grazie alla formulazione precisa del nostro rennet microbico.
Aggiungere 5 ml (1 cucchiaio) a 4 galloni di latte animale fresco.
12,99 € SU AMAZON
The Italian Food Shop
Caglio di Vitello (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
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QUALITÀ BUONA
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#7
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VALORE ✪ 100g - Caglio Liquido di Vitello | Ideale per Uso Domestico | Elevato contenuto di Chimosina
CAGLIO DI VITELLO ✪ Il caglio di vitello in forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO ✪ Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di circa 15 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI ✪ Ideale per la produzione di formaggi DOC quali Asiago, Caciotta, Caciocavallo, Castelmagno, Fontina, Mozzarella, Pecorino, Robiola, Stracchino, Taleggio, Toma
MADE IN ITALY ✪ Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
FAST-SET
FAST-SET 6 X Caglio Chymosin 7 grammi Mescolare per 50 litri di latte Formaggio Rennin Sale & Coagulante Vasca …
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Set di 6 confezioni di caglio e sale da formaggio per ogni tubetto, 7 g
Uso professionale e domestico.
PER PICCOLE QUANTITÀ UTILIZZARE 1/4
Affidabile ogni volta.
Abbastanza per latte da 300 l.
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MAUQI
8x Fuscelle Premium - Forme contenitori da 400/600 gr. - Fuscelle per Formaggio Caciotta Ricotta ecc | Made in Italy. Food Grade (400/500/600 gr) (8 Fuscelle)
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🧀 8 fuscelle da 400/600 gr. per la preparazione di formaggio fresco - ✅ diametro sup. cm. 11,3 - diametro inferiore cm. 10,4 - alte cm. 8
🇮🇹 Prodotti interamente in Italia con i migliori materiali - ✅ Riutilizzabile per alcune volte, robustezza Media
🔬 Certificati dalle competenti autorità per l'utilizzo alimentare - ✅ In PP atossico, idoneo all'utilizzo per il contatto con gli alimenti fino a 90°C.
💯 Alta qualità garantita per soddisfare le esigenze degli appassionati del formaggio
✅ I prodotti sono completamente riciclabili
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MAUQI - 10 Pz. Fuscelle Forme contenitori da 400/600 gr. per Formaggio - Caciotta - Ricotta - Cacioricotta ecc - Made in Italy. (400/600 gr)
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#10
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✅ 10 Pezzi fuscelle da 400/600 gr. per formaggio - caciotta - Ricotta - Cacioricotta - ecc.
8,99 € (0,90 € / unità) SU AMAZON
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colino per formaggio
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