Cibo Vino
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
Hoepli
Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale
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#1 VINCITORE
Libreria Geografica
Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni
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#2
Cammeo DiVino
Sommelier: il manuale illustrato: Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro.
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#3
Giunti Editore
Manuale degli abbinamenti
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#4
Les Flaneurs
A come abbinamento cibo-vino
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Independently published
COME ABBINARE CIBO E VINO: Manuale pratico per imparare passo passo le tecniche di abbinamento cibo-vino.
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#6
ThermoPro
ThermoPro TP516 Termometro Cucina Lettura Istantanea per Alimenti Con Funzione di Blocco con Sonda Lunga per Latte Carne Barbecue Olio Frittura Liquidi Cibo Vino
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#7
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Ultra veloce e preciso: Il termometro per carne a lettura istantanea è dotato di una lunga sonda in acciaio inossidabile per uso alimentare con un sensore preciso che fornisce letture in 3–5 secondi con una precisione di ±1°C.
Blocco della temperatura: Questo termometro per barbecue può bloccare le letture dopo aver rimosso la sonda di temperatura, non è necessario scrutare pericolosamente nella griglia o nel forno. Spegnimento automatico e con batterie incluse.
Sonda super lunga: Termometro per olio frittura con sonda super lunga da 12 cm per tenere le mani lontane dal calore. Non dovrai più preoccuparti di avvicinarti troppo al cibo o alla superficie calda evitando di bruciarti le mani.
Design pratico: Termometro per alimenti con intervallo di temperatura da -50°C a 300°C; Celsius/Fahrenheit commutabile; con una batteria LR44 inclusa che può essere utilizzata per 2 anni.
Conservazione comoda: Questo termometro per cibo a lettura istantanea è dotato di un foro che ti consente di appenderlo o attaccarlo facilmente in cucina o dovunque vuoi. Il coperchio della punta della sonda protegge il tuo termometro da cucina da qualsiasi danno fisico.
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EMMERY
Vino senza alcool 0,0 Bianco Premium : Sacchetto in scatola da 10 litri : Equivalente a più di 13 bottiglie da 750 ml : Cibo Halal
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#8
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Emmery si distingue per l'eleganza e la forte personalità. Ogni bicchiere di Emmery trasmette i sapori e gli aromi dei vini di origine, ma con un'attenzione alla salute evitando l'assunzione di alcol
Il bianco Emmery è colorato, pulito e luminoso. Ha una lacrima fine e aromi di frutta matura con note di agrumi e vaniglia. Al palato ha un'acidità equilibrata, untuosa e gustosa
Le sensazioni retronasali sono più morbide rispetto al vino alcolico da cui deriva, grazie all'assenza di alcol. Dopo aver deglutito un sorso di Emmery, lascia un retrogusto persistente e piacevole che “implora” di continuare
La principale differenza con i vini alcolici da cui deriva è il retrogusto. La dealcolizzazione fa sì che il retrogusto associato all'Emmery sia molto lieve, a causa della mancanza di alcol, che ha il compito di portare gli aromi in cima al palato una volta che il vino è stato deglutito
Il vino analcolico è un prodotto ottenuto dalla dealcolizzazione del vino tradizionale, senza zucchero, senza calorie, senza glutine, adatto ai vegani, adatto alle donne in gravidanza, ricco di polifenoli, antiossidanti e resveratrolo. Aiuta a mantenere la salute cardiovascolare
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Associazione Sommelier a tavola con Bacco
Guida all'abbinamento del vino al cibo: Impara a scegliere il vino giusto per non sbagliare mai un accostamento gastronomico a tavola (Libri per Sommelier e Wine Lovers)
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#9
Bruno Editore
Vino Facile: Scelta, degustazione, comunicazione e abbinamento cibo vino in modo facile.
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