Champagne Pas Dose
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
7 novembre 2024
Philipponnat Champagne
Royale Reserve Non Dosé Champagne Philipponnat
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Generico
Rémi Leroy Champagne Brut Blanc de Blancs 2014, Champagne AOC Cuvee Metodo Classico Pas Dosé, 12,5% vol, 750 ml
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Note: Nel calice si presenta con un colore dorato, mentre il perlage si sviluppa con continuità, evidenziando una grana fine. Il naso pullula di note fruttate, con rimandi più vicini alla nocciola e a richiami di torrefazione e lieviti. Ampio l’ingresso al naso, armonico e rotondo, con un gusto che richiama le sensazioni di frutta già avvertite durante l’analisi olfattiva.
Abbinamneti: Champagne Cuvée, perfetto da abbinare ad antipasti, ai formaggi ed a piatti di pesce e crostacei.
Consigli: Servire ad una temperatura di 6-8°C. Utilizzare come bicchiere il Flute, ideale per vini champagne e spumanti metodo champenoise.
Cantina: Rémi Leroy, enologo e agronomo, gestisce il domaine di famiglia di circa 9 ettari situati a Meurville. I suoi terreni argillosi-calcarei sono molto simili all'area dello Chambils Pinot Noir. In queste condizioni la viticoltura consente di ottenere risultati di notevole tipicità.
Champagne Metodo Classico, cuvée composta da Chardonnay. Bottiglia di Champagne da 750 ml con una gradazione alcolica del 12,5%.
70,00 € (93,33 € / l) SU AMAZON
Zeelec
ELÈM Alta Langa DOCG Rose Metodo Classico Pas dose 1 X 750 ml
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Vitigno: Pinot Nero.
Colore: rosa cipreo ,con perlage fine e molto persistente.
Profumo: intenso ed avvolgente con sentori di ribes rosso e rosa canina.
Gusto: profondo ed elegante con buona mineralità.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, con pesce, carni bianche e formaggi di capra e a tutto pasto.
Come servire: 8-10C
29,70 € (39,60 € / l) SU AMAZON
Clouet AndrÃ
Andre Clouet Champagne Silver Pas Dosè
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
Turra
Franciacorta Pas Dosé DOCG Blanc de Blancs Millesimato Turra 2016 0,75 ℓ
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Lombardia
Chardonnay 100%
Franciacorta
38,70 € (51,60 € / l) SU AMAZON
Liakai
Franciacorta DOCG Pas Dosé Mosnel
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Effervescenza viva e pungente, sale alla corona in fretta, bruciando le bolle di calibro medio, piuttosto variabile. Calmo il perlaggio, offerto quasi con ritrosìa ad aprire una stoffa cerulea e leggermente viscosa. Verdissimo, rifulge di barbagli elettrici, vividi di giallo oro nuovo
L’aroma è millimetrico: un orizzonte punteggiato di piccoli segnali verdi, precisi, intervallati da silenzii che riempiono gli spazi. Urgente una nota agrumata, di bucce candite, di quella pesca a pasta bianca, ancora acerba, fredda
Poi il finale di erbe dell’orto, vibrazioni appena udibili ma comunicative. Il sorso convince, prende: reboante all’attacco, guadagna subito il centro del palato con una spiccata salinità, attraversata da brividi di acidità controllata, mentre la periferia risale salda e sicura
Stretto attorno ad una vena coinvolgente, come un volo al tramonto. La luce brilla forte, diritta e senza alcuna esitazione
34,60 € SU AMAZON
ELÈM
ELÈM Alta Langa DOCG Metodo Classico Pas dose 1 X 750 ml
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Vitigno: pinot nero, chardonnay
Colore: giallo paglierino, con perlage fine e note agrumate
Profumo: floreale con sentori di tiglio, miele e frutta agrumatamatura
Gusto: profondo ed eleganza con buona mineralità
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, con pesce, carni bianche e a tutto pasto
Contenuto alcolico (alc/vol): 12 percent_by_volume
Tipo di alcol: Sparkling
Provenienza: Italy
Numero di pezzi: 1
Come servire: 6 - 8°C
30,13 € (40,17 € / l) SU AMAZON
Eric Rodez
Eric Rodez - Champagne"Dosage Zero" Grand Cru Pas Dosè 0,75 lt.
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Bellavista
Bellavista Grande Cuvée Alma Non Dosato 750ml
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Note di degustazione: cristallino, il giallo paglierino all’occhio, contraddistinto da un perlage fine e armonico; all’olfatto propone un calibrato bouquet, dove le note di panificazione e di lievito comunicano sin da subito una rara raffinatezza
Il sorso è sorretto da una ben misurata struttura, agile ed elegante, persistente e gradevolmente sapida in chiusura; abbinamenti: da sposare a preparazioni raffinate e preziose, è ottimo insieme con il risotto al tartufo bianco
Si racconta attraverso un profilo sensoriale che evolve regalando tutt’insieme sapidità, freschezza, finezza, eleganza e agilità: il risultato è semplicemente ottimo, dato dal Franciacorta Non Dosato Alma Grande Cuvée, etichettato Bellavista
Una bollicina che vuole diventare il simbolo della più pura essenza delle terre di Franciacorta, proponendo un sorso con cui Bellavista si cala la maschera, ripercorrendo la propria storia in chiave contemporanea
Ecco allora che ogni dettaglio, etichetta inclusa, diventa un rimando al concetto di armonia, tanto esteriore quanto collegato al prezioso contenuto
33,50 € (44,67 € / l) SU AMAZON
Mumm
Mumm Champagne Cordon Rouge, 75 cl
Spedizione gratuita
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Bottiglia 750 ml champagne, decisamente frizzante e dal colore dorato
Pinot noir (45%), chardonnay (30%), pinot meunier (25%)
Un'esplosione di freschezza al palato, seguita da una forte persistenza
Compagno ideale di antipasti di mare come di terra e stuzzichini vari; da provare anche con il petto d'anatra affumicato
Colore giallo dorato impreziosito da un perlage fine e abbondante
34,00 € (45,33 € / l) SU AMAZON
pas dose
mosnel pas dose
ferrari pas dose
prosecco pas dose
#1 VINCITORE
