Cella Per Frollatura
I 3 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
31 marzo 2025
KLARSTEIN
KLARSTEIN Steakhouse Pro - Steak Ager, Cella per Frollatura a Secco, Posizionamento Libero/Incasso, 1 Zona, Volume: 98 L, Temperatura: 1-25 °C, Umidità: 60-85%, Luce LED Interna Bianca, Argento
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
UN GUSTO IMPECCABILE: la stagionatura giusta per un sapore perfetto: l'armadio per la stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale frollato.
SEMPLICE: la stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per affinare la carne e Steakhouse Pro porta questo metodo direttamente a casa tua, per avere carne di massima qualità in modo semplice e con le condizioni ideali.
PER TUTTI QUANTI: non c'è bisogno di alcuna esperienza previa, dato che Steakhouse Pro si occupa dell'intero processo di frollatura: basta appendere i pezzi di carne che hai scelto sulla rastrelliera in acciaio inox o poggiarli sul ripiano, anch'esso in acciaio inox.
TEMPERATURA A SCELTA: la temperatura di maturazione desiderata può essere regolata tra 1 e 25 °C e l'umidità interna tra 60 e 85%. Poi serve solo un po' di pazienza, fino a quando 3-4 settimane dopo potrai gustare la tua bistecca frollata alla perfezione.
PANNELLO TOUCH: un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa rovinare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello.
1.236,89 € SU AMAZON
Decora
Decora, 9260256 Tappetino Microforato, lavabile e riutilizzabile. Resistente fino a-40°C + 230°C, perfetto per la cottura di biscotti e pasta frolla, Dim. 385 x 285 mm, Silicone
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CONTENUTO - A casa riceverai un tappetino in silicone microforato da 385 x 285 mm. Perfetto per la cottura di biscotti e pasta frolla in quanto rendeno l'impasto friabile e croccante. Sono adatti però ad ogni tipo di preparazione dolciaria: utilizzandoli in sostituzione della carta forno, i tappetini in silicone microforati permettono una cottura uniforme e ottimale grazie ai micro-fori. Sono lavabili e riutilizzabili. Resistenti fino a -40°C +230°C.
QUALITA' ED EFFICIENZA - Un tappetino di qualità, fondamentale nella cottura di dolci in pasta frolla. Questo strumento di base svolge un ruolo cruciale per ottenere una cottura uniforme ed ottimale: utilizzandoli in sostituzione della carta forno, i tappetini in silicone microforati permettono una cottura uniforme e ottimale grazie ai micro-fori.
Ideali per l’utilizzo con cerchi e sagome in acciaio e microforate. Sono perfetti per la cottura di biscotti e pasta frolla e sono adatti ad ogni tipo di preparazione dolciaria. Ideali anche all’uso in congelatore. Sono lavabili e riutilizzabili. Resistenti fino a -40°C +230°C.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
9,94 € SU AMAZON
Decora
Decora, 9260257 Tappetino Microforato, lavabile e riutilizzabile. Resistente fino a-40°C + 230°C, perfetto per la cottura di biscotti e pasta frolla, Dim. 585 x 385 mm, Silicone
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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CONTENUTO - A casa riceverai un tappetino in silicone microforato da 585 x 385 mm. Perfetto per la cottura di biscotti e pasta frolla in quanto rendeno l'impasto friabile e croccante. Sono adatti però ad ogni tipo di preparazione dolciaria: utilizzandoli in sostituzione della carta forno, i tappetini in silicone microforati permettono una cottura uniforme e ottimale grazie ai micro-fori. Sono lavabili e riutilizzabili. Resistenti fino a -40°C +230°C.
QUALITA' ED EFFICIENZA - Un tappetino di qualità, fondamentale nella cottura di dolci in pasta frolla. Questo strumento di base svolge un ruolo cruciale per ottenere una cottura uniforme ed ottimale: utilizzandoli in sostituzione della carta forno, i tappetini in silicone microforati permettono una cottura uniforme e ottimale grazie ai micro-fori.
Ideali per l’utilizzo con cerchi e sagome in acciaio e microforate. Sono perfetti per la cottura di biscotti e pasta frolla e sono adatti ad ogni tipo di preparazione dolciaria. Ideali anche all’uso in congelatore. Sono lavabili e riutilizzabili. Resistenti fino a -40°C +230°C.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
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cella per frollatura carne
cella per frollatura a secco
cella frollatura
armadio per frollatura
frigorifero per frollatura
pavimento per cella
buste per frollatura
cella frollatura carne
cella per fiori