Brodo Giapponese
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 novembre 2024
Umami
Umami Dashino-moto granulare (insaporitore per brodo) - 100 g - Propdotto da Giapponesi, da pesca sostenibile, essicazione lenta e delicata
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Prodotto perfetto per piatti giapponesi
Prodotto in Spagna da Giapponesi esperti del mestiere
Perfetto per brodi, salse e tanto altro
Da tonni pescati, ottima qualità!
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Family Foods
Shimaya Bonito Dashi - Stock in polvere, 40 g
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Polvere dashi istantanea
Dona un sapore essenziale al tuo piatto giapponese
Utilizzare per preparare zuppe di miso, zuppe di noodle, pentole calde oden e molto altro ancora
6,65 € (166,25 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Shiro Miso Prodotto in Giappone 500gr - Soia Coltivata in Giappone, Fermentazione lunga in modo artigianale!
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Prodotto in Giappone da soia coltivata in Giappone. Prodotto di alta qualita da artigiani del mestiere che producono Miso da generazioni
La variante delicata e più nota della pasta di miso leggera è ideale per preparare una varietà di piatti: dai condimenti, alle zuppe e alle marinate leggere fino ai dessert!
Preparazione: Portare a bollore 200 ml di acqua e mantecare con 2 cucchiai di pasta di miso fino a completa dissoluzione - affinare a piacere con tofu, pesce, carne, alghe o verdure
Ideale per fare la zuppa di miso ma anche per aggiungere alle salse, marinare carne e pollo e tanti altri piatti
Shiro Miso è anche chiamato "White Miso", ha un sapore da lieve a leggermente dolce ed è meno piccante della variante più scura / Conservare in un luogo fresco dopo l'apertura
Le proprietà macrobiotiche del Miso lo rendono un "Superfood" molto richiesto.
9,49 € (18,98 € / kg) SU AMAZON
TONKOTSU
Brodo di maiale Tonkotsu concentrato Sugimuraya in stile giapponese Fukuoka per spaghetti di ramen - 20 pasti - dal Giappone
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Marca: Ichiran
Brodo Di Maiale Tonkotsu Concentrato Sugimuraya In Stile Giapponese Fukuoka Per Spaghetti Di Ramen 20 Pasti Dal Giappone
Tipo di prodotto: tagliatella
31,34 € (34,82 € / kg) SU AMAZON
Miko Brand
Miyasaka Dashi Miso - 300 Gr
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Perfetto per zuppe di pesce e zuppe di pasta con pasta
Può essere utilizzato in alternativa alla salsa di soia e in tutti i tipi di piatti giapponesi
Sempre più utilizzato in cucina in quanto a basso contenuto di grassi e colesterolo
Prodotto di ottima qualita
9,99 € (33,30 € / kg) SU AMAZON
The Great Canadian Tea
Katsuobushi - Trucioli di bonito Katsuo per brodo giapponese Dashi, 80 g, prodotto in Giappone
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Il Katsuobushi** è tonno listao (o bonite) essiccato, fermentato e affumicato, tagliato a strisce sottili. Questa è una pietra angolare della cucina giapponese, nota per il suo intenso sapore umami e aroma affumicato.
È un ingrediente chiave nella produzione del**dashi**, un brodo di base che dà profondità e umami a molti piatti giapponesi come zuppe, salse e stufati. Il dashi a base di katsuobushi è noto per il suo sapore chiaro e ricco.
I fiocchi di katsuobushi** possono essere utilizzati come ripieno su vari piatti come okonomiyaki (frittelle salate), takoyaki (palline di polpo) e tofu per aggiungere un'esplosione di umami e una sottile nota affumicata.
Può anche essere incorporato nei condimenti e ripieni** delle onigiri (palline di riso), mescolato con le insalate per dare una frusta all'umami, o utilizzato nel furikake (un condimento giapponese secco) da cospargere sul riso, migliorando così il profilo del sapore del piatto.
Prodotto dal Giappone
15,90 € (198,75 € / kg) SU AMAZON
ひかり味噌
Hikari Inaka Miso 400g
13% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Hikari Inaka Miso 400G
Marca: Hikari
Tipo di prodotto: condimento
7,51 € (18,78 € / kg) SU AMAZON
OG ASIA
Shimaya Dashi No Moto Miso Brodo - Confezione da 16 - Zuppa giapponese Dashi - OG ASIA - 80 g
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Perfetto per preparare autentici brodi dashi giapponesi
Per zuppa di ramen, zuppe di miso, okonomiyaki e molto altro ancora
Facile dosaggio e applicazione, senza lattosio e senza glutine
Origine autentica, direttamente dal Giappone, il paese della zuppa di miso
Contenuto: il set contiene 16 confezioni. Per confezione da 5 g: totale 80 g
13,99 € (174,88 € / kg) SU AMAZON
Ajinomoto
Ajinomoto Hon-Dashi Katsuo dashi 120g
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Alimentari E Cura Della Casa/Salse E Sughi
Ajinomot+C429Hon Dashi Katsuo Dashi 120G
Tipo di prodotto: alimentari
14,80 € (123,33 € / kg) SU AMAZON
Yamaki
Katsuo Dashi Powder (Bonito Soup Stock Powder)
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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YAMAKI Miscela di condimento Katsuodashi per brodo 40g brodo bonito granulato
Ingredienti: esaltatore di sapidità: E621, E631, E363, glucosio, polvere di bonito, polvere di calice, proteine idrolizzate di bonito.
Allergeni: Bonito.
Contenuto: 40 g (10 porzioni x 4 g)
Origine: Giappone
12,99 € (324,75 € / kg) SU AMAZON
brodo pollo giapponese
brodo dashi giapponese
brodo per ramen giapponese
#1 VINCITORE
