Bottega Friuli
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
25 settembre 2024
Bottega Errante Edizioni
Alfabeto friulano delle rimozioni: 45 ritratti di donne e uomini dal Livenza al Timavo
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Bottega Errante Edizioni
La notte che il Friuli andò giù. Dieci voci raccontano il terremoto del '76
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
BOTTEGA DISCANTICA
Organi Storici Del Friuli
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
La Bottega Discantica
Historical Organs of Friuli (Italy)
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Bottega
Bottega Grappa Morbida Sandro Bottega - 700 ml
Spedizione gratuita
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La grappa, distillato più antico e tradizionale del Nord Italia, si ottiene a partire dalla parte solida residuo della pressatura dell’uva da vino. L’accurata distillazione delle vinacce permette di estrarre ed esaltare le caratteristiche uniche contenute, in particolare, nelle bucce che sono la sede delle componenti aromatiche. La Sandro Bottega è un prodotto di grande personalità che presenta un packaging elegante ed accattivante: una bottiglia dalla forma delicata che ricorda una goccia di grappa al momento della distillazione.
La scelta e la cura della materia prima garantiscono la qualità, la freschezza e la perfetta conservazione delle vinacce da cui questa grappa origina.
La Sandro Bottega viene prodotta a partire dai vitigni più noti e diffusi dell’Italia Nord-Orientale, come Glera e Pinot. Le bucce vengono distillate in tre stadi attuati a temperature differenti in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato). Si ottiene così una grappa che mantiene intatte le qualità organolettiche delle uve di partenza e che si caratterizza per la spiccata carica aromatica.
Colore e Aspetto: Incolore, trasparente e cristallina.
Olfatto: Pulita e profumata, al naso presenta sentori di frutta fresca ed una piacevole nota che ricorda i fiori di campo.
Abbinamenti: La grappa è ideale alla fine di un pasto come distillato da meditazione, può essere degustata fredda e anche molto fredda ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Perfetto l’abbinamento di questa Sandro Bottega con il cioccolato, con la frutta, le macedonie, i gelati ed i semifreddi sempre a base di frutta. La grappa è tradizionalmente impiegata per correggere il caffè espresso e, nel Veneto e in Friuli, per diluirne le ultime gocce rimaste sul fondo della tazza (Resentin): il caffè ha un effetto tonico mentre l’alcol rilassa ed il risultato di questa combinazione è una piacevole sensazione di benessere e vigore.
12,90 € (18,43 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Sauvignon Collio DOC - 750ml
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Il Collio si estende attraverso la fascia collinare settentrionale della provincia di Gorizia, al confine con la Slovenia. La vicinanza della costa adriatica favorisce un microclima mite e temperato, mentre la prossimità delle Prealpi Giulie crea un effetto barriera contro i freddi venti settentrionali. Il tipico suolo del Collio, chiamato “ponca”, è costituito da marne ed arenarie stratificate; si tratta di formazioni rocciose che si disgregano facilmente, per effetto degli agenti atmosferici, originando un terriccio grossolano che, in pochi anni, si trasforma in un terreno minuto, substrato ideale per la coltivazione della vite.
Colore e Aspetto: Giallo paglierino, con riflessi verdi-dorati.
Olfatto: Gradevoli note floreali di ginestra e biancospino e note fruttate di buccia di pompelmo, con sentori tropicali di banana, ananas e litchi. Inconfondibile il bosso e la foglia di pomodoro, con un accenno di pietra focaia sul finale.
Gusto: Minerale e sapido, si distingue per l’eleganza, la persistenza e una buona struttura.
Abbinamenti: Per la sua naturale vocazione vegetariana è un vino che si accompagna bene a creme, vellutate, zuppe di verdure e insalate. Ottimo l’abbinamento con l’asparago sia con le uova sia come condimento di una lasagna o un risotto. Esprime tutta la sua aromaticità con la pasta al pesto e la sua eleganza con formaggi freschi come la casatella (tipico formaggio della provincia di Treviso) e la ricotta ovina o vaccina.
13,00 € (17,33 € / l) SU AMAZON
Bottega Errante Edizioni
Fiabe e leggende del Piave
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Bottega Errante Edizioni
La valle dei Ros
77
QUALITÀ BUONA
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#8
Bottega Errante Edizioni
Il fiume a bordo
74
QUALITÀ BUONA
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#9
Bottega Errante Edizioni
La montagna storta
68
QUALITÀ BUONA
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#10
bottega del friuli
bottega
#1 VINCITORE
