Bacche Di Pepe Nero
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
11 novembre 2024
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 30 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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#1 VINCITORE
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Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
7,50 € (250,00 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela, Linea Tappomacina, Pepe Nero in Grani, Confenzione da 28 g, Ideale per Carne, Pesce, Pasta, Zuppe e Risotti
55% Sconto
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#2
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Pepe nero in grani essiccato coltivato nei Paesi nella fascia tropicale nelle condizioni climatiche ideali
Macinato al momento dell'uso, aromatizza con decisione carne e pesce ma anche pastasciutta, utilizzato in grani arricchisce brodi, marinature e carni crude
Ideale per per arricchire di gusto qualsiasi piatto di carne, pasta e verdura
Pronto da macinare grazie al pratico e sicuro tappo "gira e macina", per macinare le spezie direttamente sulle pietanze e ritrovare in ogni ricetta tutta la fragranza e la freschezza del prodotto appena macinato
La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
1,04 € (37,14 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela, Linea Busta Super, Pepe Nero in Grani, Confezione da 40 g, Ideale per Qualsiasi Piatto a Base di Carne
19% Sconto
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#3
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Pepe nero in grani essiccato e coltivato nei Paesi nella fascia tropicale nelle condizioni climatiche ideali
Macinato al momento dell'uso, aromatizza con decisione carne e pesce ma anche pastasciutta, utilizzato in grani arricchisce brodi, marinature e carni crude
La linea Busta Super comprende una selezione del grande assortimento di spezie ed erbe aromatiche Cannamela disponibile nella semplice e conveniente confezione in Busta
Il formato racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti ben visibile anche dall'esterno della confezione
La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
1,49 € SU AMAZON
REPLANT
REPLANT - Pepe di Timut 110g - Grand Cru Nepal 2023 - Bacca intera - Famiglia Pepe di Sichuan - Borsa di ricarica macina "FreshZIP"
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#4
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Nel cuore della foresta himalayana, negli altopiani del Nepal, si nasconde un tesoro selvaggio: il Pepe di Timut
UN PEPE RINFRESCANTE - Il Pepe di Timut è apprezzato per il suo sorprendente profilo aromatico con note vivaci e fresche di agrumi e più in particolare di pompelmo rosa
ABBINAMENTO PERFETTO: Il Pepe di Timut fa miracoli appena macinato sul tuo pesce e frutti di mare: orata, merluzzi, aragoste, capesante... Per i più creativi, provalo su un'insalata di fragole e lime: semplicemente delizioso!
UNA BACCA RARA che cresce solo allo stato selvatico e la raccolta a mano è molto noiosa perché le bacche crescono su arbusti sparsi per le montagne.
UN PEPE ECCEZIONALE: essiccate naturalmente al sole e poi separate dal nocciolo a mano, le Bacche di Timut di questo Grand Cru 2023 sono il frutto di un lungo e meticoloso lavoro artigianale e di un know-how ancestrale
IL PEPE DI TIMUT chiamato anche “Bacca di Timur” e soprannominato “Pepe di Pompelmo” fa parte della grande famiglia degli Zanthoxylum, che lo rende cugino del famoso Pepe di Sichuan
CONSERVAZIONE PER 24 MESI - Grazie alla nostra busta “FreshZIP” impermeabile, opaca e richiudibile, il tuo Pepe Timut conserverà perfettamente i suoi aromi per molti mesi
5000 ALBERI RIPIANTATI: A REPLANT doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi in Amazzonia
OUR PEPPER IS 1% BETTER
9,90 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
Spicy Deli
Pepe nero grani di Madagascar. Primissima qualità. 200g
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#5
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Pepe nero grani di Madagascar 200g in una bustina richiudibile. La Spicy Deli richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
Un pepe nero di alta qualità: Spicy Deli vi invita a sublimare i tuoi piatti e dessert con il suo pesante pepe nero dal Madagascar. Potente e lungo in bocca, rilascia note di sapore di bosco e fruttato. Le terre tropicali malgasche ci offrono un pepe nero unico di alta qualità, rinomato in tutto il mondo nella gastronomia universale.
La sua storia: Il pepe nero del Madagascar "piper nigrum" è coltivato nella regione orientale dell'isola malgascia. Non è endemico a Madagascar, a differenza del suo cugino, il "pepe voatsiperifery" ed è stato introdotto dai francesi all'inizio del ventesimo secolo.
È un pepe nero coltivato e nativo di indonesiano raccolti manualmente due volte all'anno, incandescente dai nostri coraggiosi contadini malgasci che, dopo la pulizia e l'essiccazione, ci daranno questa bellissima bacca nera con pelle rugosa e calibro da 3 a 5 mm. Consigli di utilizzo: Il pepe nero del Madagascar viene utilizzato piuttosto nel tocco finale che durante la cottura.
Trascorri un po 'di pepe nero con il mulino sui tuoi piatti e la magia funziona ... Accoglie con la maggior parte del cibo e qualche adoratore per associarlo ai dessert. È un potente pepe aromatico per uso quotidiano. La nostra garanzia di qualità: Spicy Deli ha selezionato per voi le più belle bacche di pepe nero del Madagascar a mano con una classificazione e la calibrazione molto rigidi. 100% naturale.
9,40 € (47,00 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela, Linea Maxi Oro, Pepe Nero Macinato, Confezione da 50g, Piccantezza Decisa, per Arricchire di Gusto Qualsiasi Piatto di Carne, Pasta e Verdura
22% Sconto
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#6
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Pepe nero essiccato e macinato, coltivato nei Paesi nella fascia tropicale nelle condizioni climatiche ideali
Macinato al momento dell'uso, aromatizza con decisione carne e pesce ma anche pastasciutta, utilizzato in grani arricchisce brodi, marinature e carni crude
Ideale per per arricchire di gusto qualsiasi piatto di carne, pasta e verdura
Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti ben visibile anche dall'esterno della confezione
La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
1,79 € (35,80 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela - Linea Vasi PET, Pepe Nero Grani, Confezione da 400g. Ideale per per arricchire di gusto qualsiasi piatto
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#7
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Un ampio assortimento delle migliori Spezie ed Erbe aromatiche selezionate da Cannamela in formato scorta, ideali per la ristorazione in quanto studiate per un uso professionale.
Cannamela Vasi PET è la linea perfetta anche per tutti coloro che non vogliono mai rimanere senza le loro spezie preferite.
La confezione ergonomica e il tappo che permette di dosare il prodotto in 3 differenti modalità garantiscono la massima praticità nell’uso.
La speciale tecnologia che sigilla ciascun vaso garantisce la conservazione dell’aroma nel tempo.
Cannamela Pepe Nero in grani è Ideale per per arricchire di gusto qualsiasi piatto di carne, pasta e verdura
10,91 € SU AMAZON
Spicy Deli
Pepe Mix di 3 bacche del Madagascar (in grani interi) "Agricoltura sostenibile" sacchetto kraft richiudibile (100 g).
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#8
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"Pepe Mix 3 bacche di Madagascar 100g". Ingredienti : pepe nero intero / pepe bianco intero / bacche rosa intero 👌
La busta Spicy deli protegge le tue spezie dall'umidità e le mantiene saporite.
Una miscela di 3 bacche di alta qualità: Spicy Deli vi invita a sublimare i vostri piatti con la sua miscela di 3 bacche intere del Madagascar. È composto al 60% da pepe nero potente e lungo palato che trasuda al palato note legnose e fruttate, il 20% di bacche rosa amare calde e dolci, il 20% di pepe bianco con note aromatiche fresche, vegetali e floreali. Un'esplosione nella bocca ... 🥩
La nostra garanzia di qualità: Spicy Deli seleziona per te le bacche più belle a mano con una cernita e una calibrazione molto severa. 100% naturale.
9,50 € (95,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Verde 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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#9
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✅ PEPE DI SICHUAN VERDE - Prova l'esclusivo pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Questa varietà premium vanta un sapore fresco, robusto, esotico e altamente aromatico, che riecheggia note di citronella e agrumi.
✅ UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per una freschezza ottimale, le nostre bacche di Szechuan vengono sigillate in un sacchetto richiudibile da 100g subito dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
MADA SPICY Madagascar Delicatessen - Epicerie fine
Pepe nero grani di Madagascar 125g. Primissima qualità. Bustina kraft richiudibile
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Pepe nero grani di Madagascar 125g in una bustina richiudibile. La Mada Spicy richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
Un pepe nero di alta qualità: Mada Spicy vi invita a sublimare i tuoi piatti e dessert con il suo pesante pepe nero dal Madagascar. Potente e lungo in bocca, rilascia note di sapore di bosco e fruttato. Le terre tropicali malgasche ci offrono un pepe nero unico di alta qualità, rinomato in tutto il mondo nella gastronomia universale.
Consigli di utilizzo: Il pepe nero del Madagascar viene utilizzato piuttosto nel tocco finale che durante la cottura. Trascorri un po 'di pepe nero con il mulino sui tuoi piatti e la magia funziona ... Accoglie con la maggior parte del cibo e qualche adoratore per associarlo ai dessert. È un potente pepe aromatico per uso quotidiano.
La nostra garanzia di qualità:Mada Spicy ha selezionato per voi le più belle bacche di pepe nero del Madagascar a mano con una classificazione e la calibrazione molto rigidi. 100% naturale.
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bacche di pepe
pepe nero di
pepe nero di tasmania
pepe nero di lampong
bacche di pepe di cayenna
pepe nero di sichuan
albero di pepe nero
olio di pepe nero
pepe nero di maricha
grani di pepe nero