Alginato In Cucina
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
15 ottobre 2024
VITATIV
VITATIV Lattato di Calcio in Polvere 70gr ideale per sferificazione cucina molecolare
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
BINDLY
Bindly - Alginato de Sodio in Polvere - 500 gr - Addensante e Gelificante - Agente di Sferificazione per Cucina Molecolare
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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? SPFERIFICAZIONE DIRETTA E SPFERIFICAZIONE INVERSA: l'alginato di sodio si utilizza per la sferificazione diretta, miscelato all'alimento desiderato, e per la sferificazione inversa, miscelato a bagnomaria. La sferificazione è una tecnica di gelificazione che consente di incapsulare il contenuto liquido all'interno di un sottile ghiaccio/gel che simula il caviale o altre forme.
? MASSIMA
? NON OGM, HALAL E KOSHER FRIENDLY E SENZA ALLERGENI: le nostre formulazioni di alginato di sodio non sono OGM e adatte alle diete Halal e Kosher. L'alginato di sodio è anche il prodotto consigliato per innovare le texture in cucina senza bisogno di strutturare gli alimenti.
? ORIGINE MARINA: il nostro alginato di sodio a sferificazione è uno dei biopolimeri più versatili presenti in natura. Viene estratto dalle pareti cellulari delle alghe brune ed è comunemente utilizzato nel settore alimentare e farmaceutico. Gelifica in presenza di calcio.
? PRODOTTI PENSATI PER TE: Le miscele Bindly sono prodotte nel rispetto di tutte le misure di sicurezza alimentare. Forniamo ingredienti naturali ampiamente utilizzati nell'industria alimentare. I nostri prodotti sono progettati per fornire soluzioni in grado di valorizzare tutti i tipi di texture e in formati facilmente accessibili a tutti.
30,95 € (6,19 € / 100 g) SU AMAZON
Xespis
Tappetino Silicone 70 x 50 cm, Tappetino in Silicone per Resina Epossidica, Alginato per Calchi, Grandi Tappetino Antiaderente in Silicone per Artigianato, Resistente al Calore(grigio)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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【Tappetino extra large】 Il nostro tappetino in silicone misura 70 cm x 50 cm (27,56 cm x 19,68 cm), ed è sufficientemente grande per catturare la maggior parte dei disordini. Si adatta alla maggior parte degli scenari e può essere utilizzato sia da bambini che da adulti. 1 mm di spessore, più resistente di altri tappetini in silicone economici (0,4 mm).
【Proteggere il piano del tavolo】 I nostri tappetini artigianali sono realizzati in silicone di prima qualità, resistente al calore e durevole, che non si deforma e non si strappa facilmente. Protezione completa della vostra area di lavoro, proteggete il vostro tavolo da resina, colla, vernice, macchie, graffi e calore con la nostra protezione da tavolo.
【Antiscivolo e antiaderente】 Entrambi i lati del tappetino in silicone hanno eccellenti proprietà antiscivolo, impedendo agli oggetti di scivolare e garantendo che il vostro lavoro non venga disturbato. Opaca su entrambi i lati, la superficie antiaderente rende la resina epossidica/adesiva/vernice facile da staccare dopo l'indurimento.
【Facile da pulire e conservare】 I nostri tappetini in silicone sono lavabili, flessibili e facili da pulire con un panno e acqua calda e sapone. Sono inoltre leggeri e facili da piegare o arrotolare, occupano poco spazio e sono comodi da riporre e trasportare.
【Tappetini multiuso】 I nostri tappetini possono essere utilizzati per un'ampia gamma di progetti artigianali, tra cui stampi in resina, creazione di gioielli, artigianato della carta, glitter e altro ancora. Possono anche essere utilizzati come presine, tappetini per piatti, stoviglie, sottopentole, tappetini termoisolati e altro ancora, rendendoli uno strumento indispensabile per il vostro tavolo da pranzo, la cucina o la camera da letto.
14,99 € SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 50 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
8,80 € (176,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro ALGINATO DI SODIO 50 gr - addensante e gelificante alimentare - Alta Qualità
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
7,50 € (150,00 € / kg) SU AMAZON
PERMUST
2 Pezzi Tappetino Silicone 50 x 40cm, Tappetino in Silicone per Resina Epossidica, Alginato per Calchi, Grandi Tappetino Antiaderente in Silicone per Artigianato, Foglio di Silicone Tappetino
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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【Tappetino extra large】2PCS tappetino in silicone misura 50cm x 40cm , ed è sufficientemente grande per catturare la maggior parte dei disordini. Si adatta alla maggior parte degli scenari e può essere utilizzato sia da bambini che da adulti. 1 mm di spessore, più resistente di altri tappetini in silicone economici (0,4 mm).
【Proteggere il piano del tavolo】 I nostri tappetini artigianali sono realizzati in silicone di prima qualità, resistente al calore e durevole, che non si deforma e non si strappa facilmente. Protezione completa della vostra area di lavoro, proteggete il vostro tavolo da resina, colla, vernice, macchie, graffi e calore con la nostra protezione da tavolo.
【Antiscivolo e antiaderente】 Entrambi i lati del tappetino in silicone hanno eccellenti proprietà antiscivolo, impedendo agli oggetti di scivolare e garantendo che il vostro lavoro non venga disturbato. Opaca su entrambi i lati, la superficie antiaderente rende la resina epossidica/adesiva/vernice facile da staccare dopo l'indurimento.
【Facile da pulire e conservare】 I nostri tappetini in silicone sono lavabili, flessibili e facili da pulire con un panno e acqua calda e sapone. Sono inoltre leggeri e facili da piegare o arrotolare, occupano poco spazio e sono comodi da riporre e trasportare.
【Tappetini multiuso】 I nostri tappetini possono essere utilizzati per un'ampia gamma di progetti artigianali, tra cui stampi in resina, creazione di gioielli, artigianato della carta, glitter e altro ancora. Possono anche essere utilizzati come presine, tappetini per piatti, stoviglie, sottopentole, tappetini termoisolati e altro ancora, rendendoli uno strumento indispensabile per il vostro tavolo da pranzo, la cucina o la camera da letto.
11,99 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro ALGINATO DI SODIO - 100 gr - addensante e gelificante alimentare
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine
Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità
Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel
Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati
Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
9,90 € (99,00 € / kg) SU AMAZON
Algaplay
Michelangelo Moulding Alginate Slow Setting. Alginato cromatico per Impronte di Alta precisione, Perfetto per Realizzare calchi delle Mani o del Corpo. Prodotto in Italia. (1 Busta)
27% Sconto
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74
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#8
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SLOW SETTING: Il tempo di lavorazione di 3 minuti (con acqua fredda a max 20°C) permette una più agevole miscelazione dell'alginato con l'acqua evitando il problema di indurimento del materiale prima della presa dell'impronta.
Alginato cromatico per impronte di alta precisione. Perfetto per prendere impronte delle mani o del corpo. Abbinato al gesso sintetico Michelangelo Casting Plaster è possibile ottenere dei calchi che riproducono perfettamente tutti i dettagli anatomici.
Realizzato con materiali naturali e atossici, sicuri per la pelle di bambini e adulti.
ISTRUZIONI: Mescolare 1 busta di alginato con 1,8 litri di acqua fredda per 3 minuti (con acqua a 20°C). Il colore cambia da viola a bianco quando l'alginato è completamente indurito.
CONTENUTO: 1 busta da 450g. di Michelangelo Moulding Alginate (450 g.)
10,90 € (24,22 € / kg) SU AMAZON
DEALFA
TOUCHMED Medicazione Sterile in Fibre di Alginato di Calcio. Elevata Assorbenza, Azione Emostatica. Prodotto Monouso - Busta Singola da 1 pezzo. Confezione da 20 Buste (cm 10x10)
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#9
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Touchmed Alginate è una medicazione monouso, sterile, a base di alginato di calcio, utilizzata nel trattamento di lesioni cutanee acute e croniche; grazie al suo contenuto in calcio, la medicazione ha un'azione emostatica e può essere utilizzata nella gestione di ferite con sanguinamenti di lieve entità. Favorisce la creazione e il mantenimento di un ambiente umido ottimale della ferita, promuovendo così i naturali processi di riparazione del tessuto. Elevato potere assorbente.
Confezione singola sterile con apertura facilitata peel open.
Indicata nel trattamento di ferite acute e croniche quali: lesioni da decubito, ulcere vascolari, ulcere del piede diabetico, donor site, tragitti fistolosi, tessuti macerati.
La rimozione della medicazione avviene in maniera atraumatica poiché non aderisce al letto della ferita.
Prodotto ipoallergenico e Latex Free - Marchio CE: CE 0425
31,05 € (1,55 € / unità) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Lattato di calcio in polvere 250 gr - ideale per sferificazione nella cucina molecolare
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#10
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Sale minerale usato come additivo alimentare e antiossidante naturale
Agente lievitante nei prodotti da forno
Usato per la sferificazione alimentare
Usato per dare densità a gelatine, marmellate, dessert di frutta,
Ottima solubilità in acqua
14,70 € (58,80 € / kg) SU AMAZON
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