Addensante A Freddo
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
17 marzo 2025
ThickenUP
Resource Thickenup Neutro 227 G
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Alimento dietetico a fini medici speciali
Non forma grumi e mantiene l'acqua trasparente e limpida. – lo stesso dosaggio per tutte le bevande calde o fredde. – si addensa rapidamente; può essere consumato subito dopo lapreparazione. – non continua ad addensarsi; mantiene nel tempo il grado di viscosità
Informazioni nutrizionali medie per 1,2 g: energia kcal 3,7 kj 16; proteine (0% kcal) g 0; lipidi (0%) g 0; carboidrati (81% kcal) g 0,8; di cui zuccheri g 0,04; fibre alimentari g 0,3; sodio g 0,013; potassio mg 4,8
Il pacchetto può variare
19,88 € (87,58 € / kg) SU AMAZON
Cresco
Addensante a freddo per pasticceria, 1 kg
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Addensante in polvere
Confezione da 1 kg
Prodotto per pasticceria
Confezionato in Spagna
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonte di luce e calore
17,50 € (17,50 € / unità) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Abbott Nutrition
Abbott Nutrition Ensure Multi-Thick, Addensante Alimentare Istantaneo per Cibi e Bevande, Gusto Neutro, Formato 250 g
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Addensante istantaneo per alimenti e bevande, da utilizzare per la gestione dietetica di persone con disfagia
Ensure Multi-thick può essere miscelato direttamente in liquidi freddi e caldi e pasti semi solidi
Un misurino raso contiene 2.7 g di polvere; un barattolo contiene circa 90 misurini
La quantità di prodotto richiesto dipende dalla tipologia di alimento o bevanda, dalla sua temperatura e dalla densità istruzioni sono intese come guida; utilizzare secondo le istruzioni del proprio medico curante
Senza glutine
Ingredienti: amido di mais modificato ( anidride solforosa e solfiti )
17,08 € (68,32 € / kg) SU AMAZON
Sosa
Ultratex 3, amido di tapioca, addensante per freddo, sosa, 400 g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ultratex 3 - Amido di tapioca, addensante per freddo, Sosa, 400 g
Tipo di prodotto: addensante
Marca: Sosa
36,47 € (91,18 € / kg) SU AMAZON
Deutera
Dens Up Velute 430gr Polvere addensante per alimenti e bevande a base di amido modificato di patata, disfagia, problemi di deglutizione, barattolo da 430 gr
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Polvere addensante per alimenti e bevande a base di amido modificato di patata.
Indicato per la gestione dietetica di pazienti con problemi di deglutizione (disfagia).
Barattolo da 430 gr con misurino dosatore da 10 ml pari a 2,5 gr di prodotto.
E' un alimento a fini medici speciali.
Gusto neutro
19,50 € (45,35 € / kg) SU AMAZON
Fidton
Coloranti Alimentari 15 Colori - Fidton Colori Vivaci Colorante Alimentare per la Decorazione di Torte, Colori Alimentari per Fondente, Cupcake, Crema di Burro, Amaretti, Ciambelle, Biscotti - 6 ml
10% Sconto
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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COLORANTI ALIMENTARI: Il nostro set di Colorante Alimentare contiene 15 colori di Colorante Alimentare Liquido, ciascuno in 6 ml. L'ampia selezione di colori soddisferà sicuramente le vostre scelte cromatiche. Inoltre, è possibile creare nuovi colori mescolando diversi colori alimentari per torte, un processo sicuramente divertente
COLORANTE ALIMENTARE: Il kit di coloranti alimentari liquido è altamente concentrato e una sola goccia è sufficiente. Potete aumentare gradualmente il dosaggio del colorante alimentare in base alle vostre esigenze di tonalità per ottenere il colore ideale che avete in mente
COLORI ALIMENTARI: Questo set ha le qualità di essere vegano, senza glutine, senza noci, non ogm , senza latticini e senza uova. Potete essere certi di utilizzare i nostri colorante rosso alimentare per decorare i vostri cibi e aggiungere un colore diverso alle pietanze, nonché aggiungere un'atmosfera festosa a tutti i tipi di feste importanti
COLORI ALIMENTARI LIQUIDO: I coloranti alimentari sono usati ovunque nella nostra vita, ad esempio il colorante alimentare rosso è spesso usato per fare torte red velvet e il colorante alimentare rosa è usato nelle torte di compleanno dei bambini. Inoltre, il colori alimentari viene utilizzato per macaron, cupcake, ciambelle, gelati, creme al burro, pane e così via. I coloranti alimentari sono anche un elemento essenziale di molte feste
SET DI COLORANTE ALIMENTARE BLU: Per facilitare l'uso, i flaconi utilizzati per i nostri coloranti alimentari sono bottiglie da spremere. Questo design consente di evitare la fuoriuscita del colori alimentari a causa di versamenti accidentali e di spremere la giusta quantità di colorante alimentare naturale per soddisfare le vostre esigenze
8,99 € (99,89 € / l) SU AMAZON
Decorfood
Fibra Gold 750 gr Senza Glutine addensante a freddo e a caldo
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77
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#8
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per legare ed addensare qualsiasi struttura con diversi gradi di umidità
impiego diventa versatile per l’operatore di cucina o di pasticceria
migliorare le consistenze di più alimenti
senza aggiunta di grassi e sostanze leganti di natura grassa
46,78 € (62,37 € / kg) SU AMAZON
Schauch
Schauch HVDE 235, Addensante superassorbente, unisce gli odori sgradevoli ed è un legante ideale per deiezioni
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Legante ideale per deiezioni come urina, feci, sangue o vomito; adatto per bagni di animali, WC chimici e da campeggio, WC mobili; negli asili, ospedali e riposo o campeggi.
1 g di granulo si dissolve in circa 250 ml di liquido.
L’addensante HVDE 235 (il tuttofare) è l’ideale per la solidificazione di liquidi, può contenere 350 volte il suo peso.
Migliora l'esperienza dei tuoi animali domestici e utilizza il nostro addensante HVDE 235. Viene utilizzato come una tradizionale lettiera per gatti, con il vantaggio significativo della maggiore capacità di unire i liquidi.
Per mantenere l'igiene e una gestione semplice delle deiezioni (liquidi).
17,90 € SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano 100gr in Polvere 200 Mesh Addensante Emulsionante Stabilizzante Ideale per Zuppe Salse Prodotti Senza Glutine Gelati Cucina Molecolare & Mixology
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69
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#10
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Gomma di Xantano in Polvere Qualità Premium 200 Mesh 100% Naturale
Addensante, Emulsionante e Stabilizzante
Elevata viscosità a basse concentrazioni, eccellente stabilità alla temperatura, eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Zuppe, Salse (tipo maionese e maionese senza uova), Prodotti da forno senza glutine, Gelati, Cucina Molecolare & Mixology
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
9,89 € (98,90 € / kg) SU AMAZON
addensante alimentare a freddo
a freddo
addensante a caldo
spremiagrumi a freddo
lavatrice a freddo
avviamento a freddo
addensante a freddo per pasticceria
brunire a freddo
cromo a freddo
estratto a freddo
#1 VINCITORE
