Acciughe Salate Di Cetara
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
28 marzo 2025
Delfino Battista
Alici Salate, 600 gr - Delfino Battista
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Delfino Battista
Alici Salate, 1000 gr - Delfino Battista
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Nettuno
Filetti di Alici di Cetara Sotto Sale
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
IL FARO
Filetti di acciughe in olio Sciacca prodotto siciliano alta qualità Vilia Italia (1500 Gr)
19% Sconto
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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FILETTI DI ACCIUGA IL FARO 1,5 KG
Tipo di prodotto: generi alimentari
Marca: IL FARO
29,79 € (19,86 € / kg) SU AMAZON
Nettuno
Filetti di Alici di Cetara sott'Olio da 420 g
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Delicius
Delicius Filetti di Alici all' Olio di Oliva, 46g
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Contiene olio d'oliva
Lavorati a mano uno per uno
Acciughe mature e salate
Conservare a temperatura ambiente
Una volta aperto conservare in frigorifero mantenendo il prodotto coperto dall'olio
2,49 € (54,13 € / kg) SU AMAZON
Delfino Battista
Filetti Di Alici In Olio Extravergine Linea Top - 235 G
Spedizione gratuita
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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✔️ ACCIUGHE DI ALTA QUALITÀ: Le alici sott'olio Delfino Battista sono rigorosamente prive di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale.
✔️ TUTTA LA TRADIZIONALITA’ RACCHIUSA IN UN VASETTO: Le nostre acciughe sotto olio hanno ingredienti semplici e naturali nella migliore tradizione cetarese, altamente indicati per un’alimentazione sana ed equilibrata.
✔️ PIATTI SAPORITI COME NON MAI: Usa i filetti di alici sott'olio nei primi per dare un sapore unico mai visto prima, ma anche per insaporire piatti di pesce o verdure e soprattutto la pizza!
✔️ RIGOROSAMENTE FATTO A MANO: Sapete che la metodologia di lavorazione è completamente artigianale per cui alcune operazioni come quella dell’inscatolamento delle acciughe sotto olio è affidata all’esecuzione manuale?
✔️ AVETE VOGLIA DI UNA PIZZA (G)ASTRONOMICA? Allora assaggiate le autentiche acciughe di Cetara, quelle a cui la maturazione in botte dona un sapore indescrivibile.
18,45 € (73,80 € / kg) SU AMAZON
Delfino Battista
Delfino Battista Colatura di Alici di Cetara Dorica - 250 ml
Spedizione gratuita
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Tradizionale liquido ambrato
Prodotta con il metodo tradizionale
Ricca di vitamina a
Può essere gustata unita a aromi freschi
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Prodotto di ottima qualità
Prodotto creato sia per appassionati che per professionisti
Ottima idea regalo per appassionati
19,85 € (79,40 € / l) SU AMAZON
IASA
Colatura di Alici di Cetara DOP 50ml DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA Maturazione in terzigni di legno
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74
QUALITÀ BUONA
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#9
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DENOMINAZIONE DI ORDIGINE PROTETTA
Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero Competente
Ingredienti: ALICI (Engraulis Encrasicolus), sale.
Maturazione in terzigni di legno
50ml
La specialità di una tradizione secolare unica al mondo. Divenuta ormai nota nell’eccellenza della gastronomia italiana, la colatura di alici di Cetara è un liquido ottenuto dal processo di maturazione e stagionatura delle acciughe pressate sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara.
Le alici, dopo averle pescate e sviscerate, si immettono in un contenitore in legno di rovere, il TERZIGNO (un terzo di una botte), sistemate con la classica tecnica ‘testa-coda’ a strati alterni di sale e alici. Completati gli strati, il contenitore viene coperto con un disco in legno (detto tompagno), sul quale si collocano dei pesi (pietre marine). Il liquido, per effetto della pressatura e della maturazione delle acciughe, comincia ad affiorare in superficie; è un distillato limpido di colore ambrato carico, dal sapore deciso e corposo.
La colatura ha avuto negli ultimi dieci anni un grande successo, tale da caratterizzare gastronomicamente il piccolo borgo di pescatori della Costiera Amalfitana. Oggi questo tipico e genuino condimento della gastronomia locale, ha ottenuto il marchio Dop e continua ad essere il fiore all’occhiello della nostra produzione.
19,49 € (389,80 € / l) SU AMAZON
Curreri
Acciughe Salate di Sciacca, Sicilia "Curreri" | Sott'olio | Lavorate a Mano | Vasetto da 350g
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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🌊 Origine Mediterranea: Pescate nel Canale di Sicilia, le acciughe di Curreri provengono da una delle zone più rinomate per la qualità del pesce azzurro.
🐟 Specie di Alta Qualità: Utilizzo dell'Engraulis encrasicolus, noto per le sue eccellenti qualità organolettiche, garantendo un sapore superiore.
🌿 Metodo di Pesca Sostenibile: Cattura effettuata con reti a circuizione, un metodo che rispetta l'ambiente marino, preservando la biodiversità.
🍃 Processo Naturale di Salatura: Conservazione senza l'uso di conservanti artificiali, mantenendo il gusto autentico e la freschezza delle acciughe.
🌞 Impegno Ambientale: Curreri è un'azienda a impatto zero, grazie all'utilizzo di un impianto fotovoltaico per l'autosufficienza energetica.
🍴 Versatilità Culinaria: Ideali per una vasta gamma di piatti, dalle insalate ai condimenti per la pasta, alle salse e come antipasto.
🥇 Tradizione Familiare: Oltre un quarto di secolo di esperienza nella produzione di acciughe salate, con un focus sulla qualità e l'eccellenza.
💚 Ingredienti Naturali: Utilizzo di olio d'oliva, sale marino e acciughe, senza additivi, per un prodotto genuino e sano.
✨ Confezione Pratica: Barattolo da 350 grammi, perfetto per conservare la freschezza e il sapore delle acciughe.
🏅 Riconosciuta Eccellenza: Parte della tradizione culinaria mediterranea, le acciughe salate di Curreri rappresentano un simbolo di qualità e gusto.
18,95 € (54,14 € / kg) SU AMAZON
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