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Zwilling Coltelli Giapponesi

I 9 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 17 aprile 2025
MIYABI
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC SANTOKU 180 mm            
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Santoku ("Coltello delle tre virtù") con una lama di 180 mm
  • Lama affilata e robusta con una grande capacità di tenuta del bordo in robusto acciaio FC61
  • Taglio del bordo a katana, come nelle spade giapponesi
  • Manico con rinforzo ottagonale in legno di pakka per una straordinaria maneggevolezza
  • Logo MIYABI inciso sulla lama
  • Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato
  • Prodotto in Giappone
  • N. articolo 33957-181-0
  • Colore: marrone
  • Materiale: FC61
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
  • Metodo di produzione: saldato
  • Durezza della lama (HRC): 61 HRC
  • Colore manico: marrone
  • Materiale della maniglia: legno pakka
  • Peso netto: 0,17 kg
  • Lunghezza del prodotto: 32,50 cm
  • Larghezza del prodotto: 1,90 cm
  • Altezza del prodotto: 4,60 cm
  • Lunghezza della lama: 18,00 cm
  • Lunghezza del manico: 13,50 cm
  • Larghezza del manico: 1,90 cm
  • Larghezza della lama: 0,20 cm
  • Spessore della lama: 0,20 cm
  • 134,00 € SU AMAZON
Zwilling
Zwilling
Zwilling Coltello Santoku Gourmet 18 cm, Acciaio Speciale Inossidabile, Manico Ergonomico Nero, Made in Germany
Spedizione gratuita
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • ELEGANZA SENZA TEMPO: scoprite il coltello Santoku Gourmet di ZWILLING, che grazie alla sua lama affilata in acciaio speciale garantisce tagli precisi, ottimo per carne, pesce o verdura, la lama tagliente permette di affettare qualsiasi alimento senza sforzo, elevando l'arte culinaria a un livello
  • LAMA INDURITA A GHIACCIO: FRIODUR offre una lama in lega speciale, resa ancora migliore grazie a un processo di indurimento con il ghiaccio, garantendo affilatura duratura e resistenza alla corrosione, ZWILLING pone traguardi con il suo contemporaneo V-Edge per coltelli da cucina, con un angolo ottimo di circa 30°15° per lato, la lama assicura tagli precisi e senza sforzo, adatti per gli chef esigenti, l'angolo affilato promette una nitidezza fin dal primo taglio, rendendo ogni utilizzo un puro piacere
  • COMFORT ERGONOMICO: Il manico equilibrato e la leggerezza della serie ZWILLING Gourmet garantiscono utilizzo senza stanchezza, anche con un uso prolungato, il coltello resta bilanciato in mano, facilitando una manipolazione naturale
  • Da 290 anni Solingen incarna tradizione e passione nella fabbricazione di coltelli, nota come la città delle lame, rappresenta da sempre un simbolo di altissima qualità, I coltelli ZWILLING, rinomati globalmente per eccellenza e design accattivante, sono un must have, La loro linea di coltelli gourmet, realizzata in Germania, è essenziale in ogni cucina
  • DETTAGLI E CURA: 1x coltello Santoku ZWILLING Gourmet, pulizia lavabile in lavastoviglie, dimensioni: L30,5 x B1,8 x H4,5 cm, lama 18 cm, peso netto 163 g, articolo 1002418, materiale: fusione specialelama, plasticamanico, colore manico, nero
  • 58,90 € SU AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Coltello Cucina Cinese Gourmet 18cm, Acciaio Inox Ergonomico, Manico Nero, Made in Germany
star

93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ELEGANZA SENZA TEMPO: scopri il coltello da cucina cinese ZWILLING Gourmet, il tuo fedele alleato nella preparazione di piatti asiatici e internazionali, Grazie alla lama affilatissima, affettare carne, tagliare verdure o sminuzzare erbe diventa un gioco da ragazzi, un must have in ogni cucina
  • LAMA INDURITA A GHIACCIO: FRIODUR offre una lama in lega speciale, resa ancora migliore grazie a un processo di indurimento con il ghiaccio, garantendo affilatura duratura e resistenza alla corrosione, ZWILLING pone traguardi con il suo contemporaneo V-Edge per coltelli da cucina, con un angolo ottimo di circa 30°15° per lato, la lama assicura tagli precisi e senza sforzo, adatti per gli chef esigenti, l'angolo affilato promette una nitidezza fin dal primo taglio, rendendo ogni utilizzo un puro piacere
  • COMFORT ERGONOMICO: Il manico equilibrato e la leggerezza della serie ZWILLING Gourmet garantiscono utilizzo senza stanchezza, anche con un uso prolungato, il coltello resta bilanciato in mano, facilitando una manipolazione naturale
  • Da 290 anni Solingen incarna tradizione e passione nella fabbricazione di coltelli, nota come la città delle lame, rappresenta da sempre un simbolo di altissima qualità, I coltelli ZWILLING, rinomati globalmente per eccellenza e design accattivante, sono un must have, La loro linea di coltelli gourmet, realizzata in Germania, è essenziale in ogni cucina
  • DETTAGLI E CURA: 1x coltello da cuoco cinese ZWILLING Gourmet, pulizia lavabile in lavastoviglie, dimensioni: L31,0 x B1,8 x H8,3 cm, lama 18 cm, peso netto 343 g, articolo 1002394, materiale: fusione specialelama, plasticamanico, colore manico, nero
  • 62,00 € SU AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
MIYABI Gyutoh Coltello Giapponese, Acciaio Inossidabile, 36 cm
star

91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Lama costituita di 49 strati di design acciaio damasco
  • 'affilata a mano secondo il metodo ancestrale giapponese "Honbazuke per un' affilatura unico e straordinario
  • Manico tradizionale giapponese in forma di D in legno di Pakka, presa in mano ottimale e manutenzione facile
  • Durezza dell' acciaio circa 61 HRC
  • Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura
  • 199,20 € SU AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
Zwilling Twin Chef 2 Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 18 cm
Spedizione gratuita
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Coltello Santoku (lunghezza lama: 18 cm) con levigatura ad angolo acuto RAZOR EDGE per la preparazione di verdure, carne e pesce secondo la tradizione giapponese
  • Fattura di alta qualità: Affilatura duratura, Coltello stabile e resistente grazie alla lama temperata a freddo FRIODUR
  • Facile e sicuro da maneggiare: Impugnatura ergonomica e antiscivolo, Distribuzione equilibrata del peso tra lama e impugnatura per tagliare senza preoccupazioni, Gozzo con protezione integrata per le dita
  • Made in Germany - Acciaio inox stampato speciale, Impugnatura robusta in plastica con design a tre rivetti, Durevole, Resistente alla corrosione, Si consiglia di lavare a mano
  • Contenuto: 1 Coltello Santoku ZWILLING, Twin Chef, Lunghezza lama: 18 cm, Materiale: Acciaio inox speciale/Impugnatura in plastica, 34917-181-0
  • 45,64 € SU AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Coltello Santoku, Lunghezza Lama 18 cm, Lama Larga, Acciaio Inox Speciale/Impugnatura in Plastica, Professional S
13% Sconto Spedizione gratuita
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Coltello Santoku (lunghezza lama: 18 cm) per preparare verdure, carne e pesce secondo la tradizione giapponese
  • Fattura di elevata qualità: Affilatura duratura, coltello stabile e resistente grazie alla lama temperata a freddo FRIODUR, da un unico pezzo di acciaio forgiato di precisione
  • Facile e sicuro da maneggiare: Impugnatura ergonomica e antiscivolo, distribuzione equilibrata del peso tra lama e impugnatura per tagliare senza preoccupazioni, gozzo con protezione integrata per le dita
  • Prodotto in Germania: Forgiati da un unico pezzo in acciaio inox speciale, impugnature robuste in plastica con design a 3 rivetti, durevoli, resistenti alla corrosione, si consiglia di lavare a mano
  • Contenuto: 1 Coltello Santoku ZWILLING, professional S, lunghezza lama: 18 cm, peso: 150 g, materiale: acciaio inox speciale/impugnatura in plastica, 31120-181-0
  • 90,59 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 19 cm Coltelli da Cucina Professionali, Coltello da Cucina in Acciaio ad alto Carbonio, Coltello Santoku Forgiati a Mano (Manico in Palissandro &Scatola di legno Boutique)
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star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Forgiatura a Mano: Coltello giapponese ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
  • Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
  • Manico: Il manico del coltello Santoku è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
  • L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
  • Note Importanti: I coltello da cucina MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
  • 81,99 € SU AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 18 cm
star

74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Coltello Santoku (lunghezza lama: 18 cm) con levigatura ad angolo acuto RAZOR EDGE per la preparazione di verdure, carne e pesce secondo la tradizione giapponese
  • Fattura di : Affilatura duratura, Coltello stabile e resistente grazie alla lama temperata a freddo FRIODUR, Da un unico pezzo di acciaio forgiato di precisione
  • Facile e sicuro da maneggiare: Impugnatura ergonomica e antiscivolo, Distribuzione equilibrata del peso tra lama e impugnatura per tagliare senza preoccupazioni, Gozzo con protezione integrata per le dita
  • Made in Germany - Forgiati da un unico pezzo in acciaio inox speciale, Impugnature robuste in plastica con design a 3 rivetti, Durevoli, Resistenti alla corrosione, Si consiglia di lavare a mano
  • Contenuto: 1 Coltello Santoku ZWILLING, Professional S, Lunghezza lama: 18 cm, Peso: 160 g, Materiale: Acciaio inox speciale/Impugnatura in plastica, 31117-181-0
  • 74,86 € SU AMAZON
Plys
Plys
Plys Coltello Damasco Giapponese Nakiri 17 cm: Coltello da Cucina Affilato - Coltello in Acciaio Damasco Professionale
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Questo coltello da cucina è realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, con l'acciaio VG-10 che funge da strato centrale della lama. La durezza è di 60 ± 2 HRC e non arrugginisce nemmeno dopo un uso prolungato. Lo speciale angolo di fusione dell'acciaio conferisce al corpo del coltello un motivo floreale, visivamente molto bello.
  • L'esclusiva affilatura a 12° su entrambi i lati della lama di questo coltello Kiritsuke lo rende estremamente affilato e consente di tagliare il cibo in modo rapido e semplice. Come una sorta di coltello tradizionale giapponese, è perfetto per tagliare verdure, frutta, pesce e carne. Tuttavia, non tagliare prodotti congelati o ossa.
  • L'equilibrio è stato perfezionato: un coltello pesante davanti e leggero dietro provoca facilmente l'affaticamento della mano durante l'uso prolungato. Dopo numerosi aggiustamenti, abbiamo finalmente raggiunto un equilibrio tra lama e manico per ridurre l'affaticamento durante l'uso prolungato.
  • Maniglia comoda: questo coltello da cucina ha una maniglia ottagonale nera comoda e antiscivolo. Quando lo afferri, può ridurre la tensione del polso e migliorare il controllo e la flessibilità nell'angolo di taglio. È una scelta molto adatta per gli chef che hanno bisogno di preparare molti tipi di cibo.
  • Scelta regalo perfetta: questo coltello ha un aspetto bello e alla moda e funzioni molto pratiche. È adatto sia agli appassionati di cucina abituali che agli chef professionisti. Per le persone a cui piace cucinare, è un regalo molto premuroso.
  • 33,99 € SU AMAZON
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